Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

140 وصفة شوربة رائعة لتدفئتك في الشتاء وعلى مدار العام

أفضل وصفات الحساء

أفضل وصفات الحساء(تصوير أنتونيس أخيليوس)


الشتاء هو موسم الحساء المثالي لسبب وجيه - القليل من الأشياء تكون أفضل في يوم بارد من العودة للمنزل في قدر دافئ من الحساء. يمكن لوصفة بسيطة من حساء الطماطم ، أو وصفة سهلة لحساء الدجاج المعكرونة ، أو حتى وصفة شوربة نباتية أن تجلب الراحة والراحة بعيدًا عن العوامل الجوية.

من لحم البقر القلبية الحساء إلى حساء الصيف المبرد إلى نسخ خفيفة من الكلاسيكية وصفات الحساء ، هذه الجولة تحتوي على وصفة لذيذة لكل موسم وتقريباً في أي مناسبة تتخيلها. سواء كنت تبحث عن عدم التدخل طباخ بطيء وصفة شوربة أو وصفة شوربة منزلية سريعة يمكنك تحضيرها في وعاء واحد لإطعام جائعك الأسرة على عجل ، ستجد شيئًا ما في هذه القائمة التي تضم 140 وصفة حساء رائعة. والأفضل من ذلك ، يمكن تحضير العديد من الحساء على دفعات كبيرة وتجميدها للوجبات المستقبلية عندما لا تكون متأكدًا ما يجب القيام به عن العشاء. احتفظ بوصفات الحساء السهلة هذه في متناول يديك لليالي المزدحمة بين العطلات عندما تكون ركض نفد الوقت والطاقة للطهي.


أفضل وصفات الحساء

شوربة كلوب الديك الرومي

تركيا-كلوب-شوربة_تركيا-كلوب-شوربة_فتر

حساء الديك الرومي الكلاسيكي ، المتبل بالشبت وعصير الليمون ، يذكرنا بشكل ملحوظ بساندويتش كلوب عندما تتراكم على طبقة طازجة مقرمشة مثل الخس والطماطم و بايكون .

احصل على الوصفة


شوربة نودل الدجاج بطيئة الطبخ

شوربة النودلز بالدجاج بطيئة الطبخ ، شوربة الدجاج بالنودلز بطيئة الطبخ

من المحتمل أن تصبح حساء الدجاج المعكرونة بطيئًا وصفتك المفضلة لفصلي الخريف والشتاء (وموسم البرد!).



احصل على الوصفة

شوربة مارتينا ماكبرايد الكريمية بالدجاج والتورتيلا

Oxmoor House ، Tittle Martina McBride CookbookOxmoor House ، Tittle Martina McBride Cookbook

مذاق لذيذ ولذيذ ، هذه نسخة دسمة ومريحة من حساء التورتيلا الكلاسيكي ، كما تقول أيقونة موسيقى الريف مارتينا ماكبرايد عن هذه الوصفة من كتاب الطبخ الخاص بها ، مزيج مطبخ مارتينا . اجعلها أكثر توابلًا عن طريق إضافة المزيد من مسحوق الفلفل الحار أو مسحوق تشيبوتلي بدلاً من مسحوق تشيلي العادي ، كما تقترح. يستخدم McBride ماسا ، وهو دقيق الذرة المستخدم في صنع التورتيلا ، والذي يمكنك العثور عليه في ممر الأطعمة اللاتينية في معظم محلات السوبر ماركت. يمكنك أيضًا استبدال نصف كوب من تورتيلا الذرة المطحونة.

احصل على الوصفة


شوربة مينستروني الرائعة

شوربة مينسترون

وصفة حساء مينيسترون هذه تقدم وجبة لذيذة وميزات اللحم المفروم والبصل والكوسا والبطاطس والملفوف والمزيد. من السهل صنعها وطعمها الرائع في أي وقت من السنة.

احصل على الوصفة

شوربة الدجاج والأرز

دجاج ، أرز ، شوربة ، بارادي ، دجاج ، أرز ، شوربة ، باراديس

إذا كان هناك أي شيء نتطلع إليه خلال أشهر الشتاء الباردة ، فيجب أن يكون كل الحساء الذي يمكننا تناوله. المكونات البسيطة مثل الدجاج والأرز والخضروات تجعل حساء الطهي البطيء لذيذًا. إن تحميص الدجاج في الفرن يمنحه نكهة أعمق ويلغي الحاجة إلى تقطيعه في منتصف الطهي.

احصل على الوصفة


شوربة لازانيا بالجبن

شوربة جبن - لازانيا - جبن - لازانيا - شوربة

تقول إيرين شميت ، التي تدوِّن على موقع ourtableforseven.com ، إن مذاق هذا الطقس البارد يكون أفضل في اليوم التالي له. لقد حصلت على كل مذاق اللازانيا اللذيذ والجبني والبذيء في نصف الوقت الذي تستغرقه لصنع اللازانيا التقليدية طبق خزفي .

احصل على الوصفة

شوربة دجاج متبل هندى

شوربة دجاج مع ارز-سبانخ-طماطم-برومو-شوربة-دجاج-مع-ارز-سبانخ-طماطم-برومو

مورغي شوربا هو حساء دجاج هندي متبل. مثل أي حساء دجاج جيد ، فهو راحة رائعة لمن يعانون من نزلة برد - وإضافة الفلفل الحار يزيل الجيوب الأنفية بالتأكيد!

احصل على الوصفة


شوربة كرات اللحم الإيطالية الخفيفة لمدة 30 دقيقة

شوربة كرات اللحم الايطالية الخفيفة شوربة كرات اللحم الايطالية الخفيفة

شوربة كرات اللحم الإيطالية عبارة عن مرق طماطم خفيف محمل بالخضار وكرات اللحم الخالية من الدهون ورش المعكرونة. ينتقل هذا الحساء من الإعداد إلى الطبق في 30 دقيقة فقط وهو الطبق المثالي لإرضاء كل شغف بالطعام الإيطالي دون انتفاخ محيط الخصر لديك. هل يمكنك التفكير في وجبة أفضل لبدء العام الجديد؟

احصل على الوصفة

شوربة كرات اللحم الايطالية

شوربة كرات اللحم الايطالية شوربة كرات اللحم الايطالية

هذه هي الوجبة المثالية التي تشعرك بالراحة في نهاية الأسبوع. مليئة بكرات اللحم الشهية والأورزو والجزر المفروم والسبانخ الطازج ، يتطلب هذا الحساء الحد الأدنى من التحضير ويكون جاهزًا في 30 دقيقة فقط.

احصل على الوصفة


شوربة لحم البقر والخضروات

شوربة لحم البقر بالخضار ، شوربة اللحم البقري بالخضار

الطماطم والجزر والفاصوليا الخضراء المعلبة لا تضيف فقط نكهة رائعة لهذا الحساء ، ولكن التغذية أيضًا. وفقًا لدراسة أجرتها جامعة ولاية ميشيغان ، فإن العديد من الخضروات المعلبة تحتوي على مغذيات مساوية أو أكثر من نظيراتها الطازجة أو المجمدة.

احصل على الوصفة

شوربة نودلز بالدجاج لمدة 25 دقيقة

شوربة الدجاج بالشعيرية المنزلية

لا يوجد شيء مثل الاستمتاع بوعاء من حساء الدجاج المعكرونة محلي الصنع مثل والدتك التي اعتادت صنعها. إنها بالتأكيد أفضل طريقة لتدفئتك في ليلة شتاء باردة وجعل كل شيء يشعر بالتحسن! استغرق حساء أمي كل يوم لطهي الطعام ، ولكن هذا ليس في الجدول الزمني في الوقت الحاضر. حساء الدجاج المعكرونة هذا مليء بالجزر والكرفس والدجاج ، ويتحول من الإعداد إلى الطبق في 25 دقيقة فقط.

احصل على الوصفة

شوربة البطاطا المخبوزة بالجبن لمدة 20 دقيقة

شوربة البطاطس المقلية المحملة بالكامل بالجبن المخبوزة - حساء البطاطس - حساء البطاطس المحملة بالكامل بالجبن المخبوز بالجبن

حساء البطاطس المقلية بالجبن هو حساء بسيط مصنوع من بطاطس مخبوزة متبقية (أو طهيها في الميكروويف في دقائق فقط). قطع طرية من البطاطس المخبوزة في حساء الجبن الغني مزينة بجبنة الشيدر ، فتات لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر. مع جبنة شيدر بيضاء وجبن شيدر خفيف وجبن كريمي ، هذا بالتأكيد هو حساء البطاطس المخبوز الأكثر جبنًا الذي ستغرق أسنانك فيه.

احصل على الوصفة

ريبوليتا (شوربة الخبز والخضروات في إيولاندا)

ريبوليتا (1) ريبوليتا (1)

Tuscan Women Cook هي شركة متخصصة في جولات الطهي التي تستغرق أسبوعًا إلى Montefollonico في توسكانا والتي تضم دروسًا في الطهي تدرس من قبل جدات إيطاليين حقيقيين ، والذين يصادف أن يكونوا طهاة مطعم بارعين (حتى أن أحدهم يدير مطعم La Chiusa المحلي الحائز على نجمة ميشلان) تأتي هذه الوصفة من Iolanda Marcocci ، وهي نونا محلية محبوبة وتطبخ في La Chiusa.

احصل على الوصفة

شوربة البصل والفطر على الطريقة اليابانية

شوربة يابانية-كلير-كريستا-مارشال- FTR يابانية-كلير-شوربة-كريستا-مارشال-FTR

حساء البصل والفطر الشفاف هو حساء يعتمد على المرق مع البصل والفطر ، ويقدم في العديد من مطاعم هيباتشي. هذا الإصدار مثالي ليوم بارد ومثلج ، خاصة إذا كنت تشعر بالطقس!

احصل على الوصفة

شوربة البطاطا الحلوة التورتيلا

شوك-فوق-سكاكين-بطاطس-شوربة-شوربة-شوربة-شوربة-بطاطس-حلوة-شوربة-اف تي ار

هذا حساء التورتيلا من شوك فوق السكاكين: نكهة! يجمع بين النكهة الحلوة والمدخنة مع البطاطا الحلوة والفلفل المشوي والفلفل الحار. استخدام ذرة مجمدة يوفر الوقت ، ولكن إذا استخدمت طازجة ، فحم الذرة في مقلاة جافة قبل إضافتها إلى الحساء ؛ هذا يضيف ملمسًا مطاطيًا وطبقة أخرى من النكهة إلى الحساء.

احصل على الوصفة

شوربة نودلز بالخضروات اليابانية

شوربة نودلز بالخضروات اليابانية شوربة نودلز بالخضروات اليابانية

يتوابل البصل الأخضر والزنجبيل الطازج في المرق ، بينما يشكل الجزر والفطر والمعكرونة أساسًا رائعًا لشوربة الخضار اليابانية. اعصر بعض عصير الليمون في هذا الحساء اللذيذ قبل التقديم.

احصل على الوصفة

شوربة النودلز بالدجاج المشوي

حساء الدجاج المعكرونة iStock-FTR شوربة الدجاج المعكرونة-iStock-FTR

يحتوي حساء المعكرونة بالدجاج المشوي على جميع المكونات التي تعرفها وتحبها ، لكن تحميص الدجاج يضيف مستوى آخر من النكهة إلى الطبق الكلاسيكي.

احصل على الوصفة

شوربة دجاج أودون

شوربة اودون بالدجاج شوربة اودون بالدجاج

هذه الوجبة اليابانية لحساء الدجاج المعكرونة هي قائمة مفضلة في نيويورك ومطعم Haru وبار السوشي في بوسطن. يستغرق التحضير أقل من 30 دقيقة ، وستجد مكوناته (مثل ميرين ، وأودون ، وزيت السمسم) في سوق آسيوي متخصص ، أو في الممر الدولي في متجر البقالة الخاص بك.

احصل على الوصفة

شوربة نودلز بالدجاج من ليلى علي

Laila_AliLaila_Ali

هذا الحساء من ليلى علي الغذاء من أجل الحياة ، هي الصفقة الحقيقية! إنه فقط ما تحتاجه في ترسانة الطهي الخاصة بك للمساعدة في القضاء على الجراثيم وتقوية جهاز المناعة لديك. فقط ما الذي يجعله يكسر الالتهاب؟ رشة كركم جيدة واحدة من طبيعة أقوى مضادات الالتهاب والعديد من الخضار المغذية. ولكن ما يزيله حقًا من المخططات هو الكثير والكثير من الثوم! التحميص يذوب من لدغة الثوم ويبرز حلاوته الطبيعية ، حتى تتمكن من تناوله حقًا. خذ هذا ، موسم الأنفلونزا!

احصل على الوصفة

شوربة بروكلي شيدر لمدة 25 دقيقة مع الدجاج والأرز

شوربة البروكلي وجبنة الشيدر مع الدجاج والأرز شوربة البروكلي وجبنة الشيدر مع الدجاج والأرز

هذا الحساء الرائع المكون من وعاء واحد مليء بالدجاج وأرز الياسمين والبروكلي والجبن. إنه غني ولذيذ ولذيذ وينتقل من الإعداد إلى الطبق في 30 دقيقة.

احصل على الوصفة

شوربة زودل بالدجاج الحار

حار-دجاج-زودل-شوربة-دجاج-حراق-زودل-شوربة- FTR

لطالما كان حساء الدجاج المعكرونة المفضل ، وإضافة نودلز الكوسة والجاموس صلصة حارة يأخذها إلى مستوى جديد كليا! إنه منخفض الكربوهيدرات ، الغولتين -خالية ولذيذة فقط.

احصل على الوصفة

شوربة البازلاء مع الشبت لمدة 8 دقائق

شوربة البازلاء لمدة 8 دقائق مع الشبت شوربة البازلاء لمدة 8 دقائق مع الشبت

شوربة البازلاء مع الشبت سريعة وسهلة جاهزة في حوالي 15 دقيقة.

احصل على الوصفة

شوربة الديك الرومي والتورتيليني والجرجير

شوربة الديك الرومي والتورتيليني والجرجير تركيا وشوربة التورتيليني والجرجير

إذا لم تتمكن من العثور على الجرجير ، فاستخدم السبانخ الصغيرة (أو حتى السبانخ المجمدة) في تركيا ، تورتيليني وشوربة الجرجير.

احصل على الوصفة

شوربة فطيرة الدجاج في 30 دقيقة

شوربة فطيرة دجاج وعاء شوربة فطيرة دجاج

حساء فطيرة الدجاج هو أفضل ما في العالمين ، حيث يتم طهي جميع نكهات فطيرة القدر المفضلة لديك في حساء بسيط من وعاء واحد ينتقل من الإعداد إلى الطبق في 30 دقيقة فقط. شوربة غنية ودسمة مليئة بالدجاج والخضروات ونكهة تكفي لجعل فمك يغني!

احصل على الوصفة

شوربة البازلاء الطازجة المستوحاة من المطبخ التايلاندي

شوربة البازلاء الطازجة المستوحاة من تايلاند

حساء البازلاء المتأثر بالطابع الآسيوي طازج ولذيذ بقدر ما هو ممتع.

احصل على الوصفة

حساء إيفا التورتيلا

حواء

(شوربة تورتيلا إيفا)

أنا أحب صنع الطعام المكسيكي. الطبق الأكثر طلبًا هو حساء التورتيلا بالدجاج. تخبر إيفا لونجوريا PARADE في مقابلة مع والتر سكوت يسأل. يتم تقديم هذا الحساء في مطعمها في لوس أنجلوس ، بيسو.

احصل على الوصفة

شوربة الفاصوليا البيضاء الإيطالية بطيئة الطبخ

شوربة الفاصوليا الإيطالية. موكب الولايات المتحدة الأمريكية.شوربة الفاصوليا الإيطالية

هذا طباخ بطيء حساء الفاصوليا البيضاء الإيطالية فائز ليلة أسبوع. النكهات العميقة والغنية تسود حتى لا يفوتك اللحم وهو مشبع للغاية! دع حساء الطهي البطيء هذا ينضج طوال اليوم وأنت في الخارج في البرد ، ثم استعد للعودة إلى المنزل لتناول وجبة دافئة ولذيذة.

احصل على الوصفة

شوربة القرنبيط بالثوم المقرمش

حساء القرنفل بالثوم ، حساء القرنفل بالثوم ، FEAT

إليك طريقة سهلة للحفاظ على قرارك في السنة الجديدة لتناول طعام أخف: حساء كريمي (لكن بدون كريمة) من Parade Chef Jon Ashton. بمجرد طهيها وهرسها في الخلاط ، يتحول القرنبيط والبصل إلى وعاء مخملي ومريح يصبح أكثر لذة بفضل طبقة الثوم المقرمشة.

احصل على الوصفة

حساء الهليون

شوربة الهليون شوربة الهليون

لإزالة الطرف الخشبي من رمح الهليون ، أمسك الرمح في المنتصف وثني الجزء السفلي بيدك الأخرى حتى ينفجر. سوف تنكسر القصبة بشكل طبيعي في المكان المثالي.

احصل على الوصفة

شوربة جوز الهند بالكاري مع الزنجبيل والكركم

شوربة القرنبيط بجوز الهند مع الزنجبيل و الكركم _ ايفا كولينكو- صغير شوربة القرنبيط بجوز الهند بالزنجبيل و الوردة_الصغيرة

إن تناول الحساء هو وسيلة للضغط على زر إعادة ضبط الجسم ، للسماح للأعضاء الداخلية المخصصة لإزالة السموم من الباقي والعناصر الغذائية الضرورية للقيام بعملهم بنجاح ، كما توضح ريبيكا كاتز ، مؤلفة شوربات نظيفة و مطبخ مكافحة السرطان (عشر سرعة اضغط). تعمل حرارة القدر على تكسير العناصر الغذائية ببطء إلى حالة أكثر قابلية للهضم ، مما يؤدي في نفس الوقت إلى إطلاق النكهات الفاحشة التي تخلق روائح مسكرة تجذبنا مغناطيسيًا إلى المرق. هذا الإكسير مقتبس من شوربات نظيفة ، يضرب جميع المكونات الصحيحة - الدسم من حليب جوز الهند ، قوى القرنبيط المغذية للغاية ، النكهات القوية ودرجة اللون الذهبي المبهجة.

احصل على الوصفة

شوربة العدس بالنبيذ الاحمر

شوربة العدس بالنبيذ الاحمر

قد يستبدل النباتيون مرق الخضار بمرق الدجاج في حساء العدس بالنبيذ الأحمر مع نتائج لذيذة على حد سواء.

احصل على الوصفة

احصل على نكهة ساندوتش روبن الكلاسيكي في شوربة روبن اللذيذة

روبن-ساندويتش-شوربة-روبن-ساندوتش-شوربة- FTR

إذا كنت تحب روبن الكلاسيكي ، لحم بقرى بالذرة ومخلل الملفوف والجبن السويسري والتتبيلة الروسية - ستحب هذا الحساء السهل. ابحث عن لحم بقري محشو في محلات السوبر ماركت.

احصل على الوصفة

نظرة خاطفة: سميد ليديا باستيانتش وشوربة اسكارول

شوربة اسكارول- فطيرة- اسكارول- شوربة- ftr

هذه واحدة من تلك الوصفات التي يصعب تصديقها. إنه سهل وسريع التحضير ومغذي ولذيذ للغاية. يشيع استخدام الإسكارول والهندباء في إيطاليا ، ولكن أي خضروات ، من السبانخ إلى الكوسة إلى البروكلي ، ستعمل بشكل مثالي في هذا الحساء. فقط راقب وقت الطهي: بعض الخضروات تستغرق وقتًا أطول قليلاً من غيرها. بالطبع ، إذا كنت تريد وجبة أكثر اكتمالاً ، يمكنك دائمًا إضافة الروبيان أو الأسقلوب أو دجاج مقطع . الوصفة التالية هي لمحة سريعة عن ليديا باستيانتش الطبخ الإيطالي في Lidia’s Commonsense .

احصل على الوصفة

شوربة V8 مينستروني

V8-Minestrone-Soup-FtRV8-Minestrone-Soup-FtR

استخدم زجاجة V8 في وصفة الحساء البسيطة هذه. يمكنك استبدال الأرز المطبوخ أو المعكرونة بالشعير.

احصل على الوصفة

شوربة البطاطس والكراث

شوربة البطاطس والكراث شوربة البطاطس والكراث

في يوم القديس باتي ، قدِّم حساء البطاطس والكراث الكلاسيكي هذا من Emerald Isle.

احصل على الوصفة

حساء الجزر

شوربة الجزر شوربة الجزر

هذا الحساء النابض بالحياة يمزج الجزر مع البصل وضلع الكرفس والثوم.

احصل على الوصفة

شوربة الشعير بالفطر المختلط

شوربة الشعير بالفطر المختلط شوربة الشعير بالفطر المختلط

يحتوي هذا الحساء على مزيج من أنواع مختلفة من الفطر والخضار والشعير. لا تطبخ الشعير لأكثر من 30 دقيقة ، وإلا سيفتح كثيرًا ويصبح طريًا. للحصول على أفضل النتائج ، تحتاج إلى القليل من العضة ، ويجب أن يحتفظ الشعير بشكله.

احصل على الوصفة

شوربة العدس الأحمر الكريمية الفورية

حساء العدس الأحمر الكريمي الفوري من كتاب طبخ الضغط الكهربائي وعاء فوري شوربة العدس الأحمر الكريمي من كتاب الطبخ في قدر الضغط الكهربائي

هناك شيء مريح حول العودة إلى المنزل من العمل والجلوس على وعاء بخار من شوربة العدس الأحمر الكريمي. أضف قطعة كبيرة من خبز الحبوب الكاملة وستحصل على وجبة كاملة. هذه الوصفة مأخوذة من كتاب الطبخ الخاص بـ Barbara Schieving ، كتاب الطبخ طنجرة الضغط الكهربائية .

احصل على الوصفة

شوربة رافيولي وكرات اللحم مع خبز محمص بالثوم

شوربة رافيولي وكرات اللحم مع خبز محمص بالثوم شوربة الرافيولي وكرات اللحم مع خبز محمص بالثوم

يعتبر حساء الرافيولي وكرات اللحم وجبة شهية. إنه مزين بخبز الخبز المحمص بالثوم الذي سيملأك في يوم خريف بارد. مزيج من الرافيولي وكرات اللحم والخبز المحمص بالثوم يخلق نكهة إيطالية رائعة.

احصل على الوصفة

شوربة الربيع

شوربة الربيع - شوربة الربيع

الهليون المخلوط يجعل هذا الحساء جميلًا ربيع اللون الاخضر.

احصل على الوصفة

شوربة الصيف الباردة: وصفة جازباتشو المنعشة

وصفة الجازباتشو | kitchenabilitygazpacho وصفة | kitchenability

وصفة الجازباتشو هذه هي الحل الأمثل لوقت العشاء في الصيف. يعطي الخيار حقًا الحساء طعمًا لطيفًا ومنعشًا. ولا شيء يضاهي حلاوة حفنة من طماطم الحديقة الناضجة.

احصل على الوصفة

شوربة كوسة باردة

شوربة الكوسا الباردة - شوربة الكوسة الباردة

هذا الحساء المبرد هو الطبق المثالي للمساعدة في مواجهة حرارة الصيف.

احصل على الوصفة

شوربة تورتيلا جنوب الحدود

شوربة التورتيلا شوربة التورتيلا

وصفة حساء التورتيلا هذه مليئة بالنكهة بفضل البصل والثوم والتوابل والطماطم المشوية على النار. إنه مصنوع من الفاصوليا السوداء والذرة ، مزيج من الأغطية الملونة - دجاج مشوي ومقطع إلى مكعبات أفوكادو والجبن المبشور والزبادي اليوناني والكزبرة الطازجة ورقائق التورتيلا المصنوعة منزليًا.

احصل على الوصفة

شوربة لازانيا بثلاث جبن في 30 دقيقة فقط

PARADE-Ultimate-Three-Cheese-lasagna-soupPARADE-Ultimate-Three-Cheese-lasagna-soup حساء

شوربة لازانيا بثلاثة أنواع من الجبن مليئة بالنقانق والمعكرونة والطماطم وثلاثة أنواع من الجبن الشهي: ريكوتا وجبن بارميزان وجبن موزاريلا. إنه حساء شهي ، يلتصق بعظامك ويتحول من التحضير إلى الطبق في 30 دقيقة.

احصل على الوصفة

شوربة الفخار مع لحم الخنزير والبطاطا

شوربة لحم الخنزير والبطاطس وشوربة البطاطس

وصفة شوربة لحم الخنزير والبطاطس هذه مفيدة بشكل خاص في هذا الوقت من العام ، لأنه لن يمر وقت طويل قبل أن نتناول جميعًا بقايا لحم الخنزير في الثلاجة ، فقط نتوسل لاستخدامها في حساء لذيذ.

احصل على الوصفة

شوربة البروكلي وجوز الهند

The-Living-Kitchen-Broccoli-Coconut-Soup-FTR ذا-ليفينج-كيتشن-بروكلي-جوز الهند-شوربة- FTR

في عام 2019 ، أسست سارة غروسمان وتمارا جرين Living Kitchen ، وهي شركة مقرها تورنتو توفر توصيل الوجبات وخدمات الطهاة الخاصة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل السرطان ، والقولون العصبي ، والتهاب القولون ، والكرون ، وعدم التوازن الهرموني والمزيد في عام 2019 أطلقوا سراحهم المطبخ الحي كتاب طبخ (راندوم هاوس) ، مليء بـ 100 وصفة صحية مصممة لتخفيف الأعراض والآثار الجانبية للسرطان وعلاجاته. يمكن أن يخفف حساء السبانخ والبروكلي غثيان ، يحسن الهضم ، يخفف من ألم الفم ، يحارب التعب ، يحسن المزاج ويحفز الحفاظ على الوزن الصحي. يحتوي على المغذيات النباتية القوية بيتا كاروتين والسلفورافان والأندول ، والتي يمكن أن تحفز إصلاح الحمض النووي وتفكيك المواد المسرطنة.

احصل على الوصفة

حساء تورتيلا الدجاج

زعتر-دجاج-تورتيلا-شوربة_زتزرين-دجاج-تورتيلا-شوربة_FTR

صندوق من مزيج الأرز يجلب نكهة Big Easy الفورية إلى حساء التورتيلا بالدجاج البسيط والمريح. للحصول على نسخة نباتية أخف ، احذف الدجاج وأضف علبًا إضافية من الخضار (مثل الخضار المختلطة أو الفاصوليا الخضراء أو البازلاء) واستخدم مرق الخضار. لجعل الحساء ممتلئًا أكثر ، قم بتحميله بطبقة مثل شرائح التورتيلا أو الرقائق أو الجبن المبشور أو القشدة الحامضة أو الكزبرة أو شرائح الليمون أو شرائح الأفوكادو أو الثوم المعمر المفروم أو مكعبات الطماطم أو الصلصة أو بيكو دي جالو.

احصل على الوصفة

حساء البازلاء

شوربة البازلاء

قدمي هذه الوصفة الكلاسيكية لحساء البازلاء مع الخبز وجبنة هافارتي.

احصل على الوصفة

شوربة الفلفل المحشو بالطبخ البطيء

محشي-فلفل-شوربة-كريستا-مارشال-FTR محشي-فلفل-شوربة-كريستا-مارشال-FTR

وصفة شوربة الفلفل المحشو بطيئة الطبخ هذه تصنع الكثير من الحساء الذي سيغذي حشدًا وقد يمتد حتى إلى وجبتين. الفلفل المحشو هو وصفة كلاسيكية ، وهذا الحساء يأخذ كل النكهات المألوفة للطبق ويخلطها معًا في الطباخ البطيء طوال اليوم. والنتيجة هي وعاء رائع من الأطعمة المريحة ذات المذاق الرائع. ما عليك سوى إضافة بعض الخبز المقرمش أو الجبن والبسكويت على الجانب ويتم العشاء!

احصل على الوصفة

حساء اللحم البقري

veggiebeefveggiebeef

طريقة واحدة للعثور على الراحة أثناء تحمل البرد و الثلج من خلال وجبات دافئة ومريحة مثل شوربة اللحم البقري بطيئة الطبخ.

احصل على الوصفة

شوربة الاسكواش بالكاري

DSCF0942 (1) DSCF0942 (1)

في Plate It Perfect ، يعلمك مصفف الطعام المحترف كالي بلونت كيفية تصميم الطعام ليبدو رائعًا في جميع موجزات الوسائط الاجتماعية الخاصة بك. في هذه الحلقة ، توضح لك Callie كيفية تقديم حساء القرع بالكاري الغني والملون.

احصل على الوصفة

حساء الخضار بالجبن بطيء

طباخ بطيء-جبني-خضروات-حساء-مارشال-FTR طباخ بطيء-جبني-خضار-حساء-مارشال-FTR

إذا كنت تحب حساء جبن البروكلي ، فستستمتع بالتأكيد بهذا الإصدار مع المزيد من الخضار والنكهة اللذيذة أكثر من الوصفة الكلاسيكية.

احصل على الوصفة

شوربة الديك الرومي بالخضار

شوربة تركيا بالخضروات شوربة تركيا بالخضار

عند صنع حساء خضروات الديك الرومي ، احرص على عدم استخدام المزيد من الماء أكثر مما هو مطلوب ، وإلا سيكون مرقك ضعيفًا. تهدف جميع الخضروات إلى إضافة نكهة قوية. دع الحساء يغلي وقلل الحرارة على الفور ، وإلا ستصبح المرق عكرًا. إضافة الشبت الطازج في نهاية الطهي يبرز النكهة.

احصل على الوصفة

شوربة البازلاء الحلوة الكريمية بالنعناع

شوربة البازلاء الحلوة الكريمية بالنعناع شوربة البازلاء الحلوة الكريمية بالنعناع

للحصول على ملمس ناعم حقًا ، اهرس الحساء ، ثم صفيه لإزالة أي قشرة من البازلاء.

احصل على الوصفة

15 شوربة فاصوليا في طباخ بطيء

15 حبة بن شوربة ، بارادي ، 15 حبة بن شوربة ، موكب

حساء الفاصوليا الـ 15 هذا مليء بأطنان من النكهة من مزيج الفاصوليا الذي يستخدمه. إنه الكمال بعد يوم طويل ، خاصة مع غمس خبز الذرة فيه.

احصل على الوصفة

شوربة الدجاج المعكرونة

حساء الدجاج المعكرونة شوربة الدجاج المعكرونة

من المحتمل جدًا أن تكون حساء الدجاج المعكرونة أم جميع الأطعمة المريحة. عندما تكون مريضًا ، أو عندما تحتاج فقط إلى بعض اللذيذة المنزلية ، يبدو دائمًا أنها تناسب الفاتورة. يستغرق إعداد هذه الوصفة بعض الوقت ، لكنها تستحق الانتظار تمامًا. المرق غني ولذيذ ، ومليء بالخضروات الجيدة. استخدم دجاج المشواة لتوفير الوقت.

احصل على الوصفة

شوربة الزفاف الايطالي

شوربة الزفاف الإيطالية محلية الصنع شوربة الزفاف الإيطالية محلية الصنع

شوربة الزفاف الإيطالية سريعة وسهلة التحضير. جربه مع الإسكارول أو السبانخ أو غيرها من الخضر.

احصل على الوصفة

بولابيس للأطفال (حساء السمك من مدام جورج)

بولابيس للأطفال (حساء السمك من مدام جورج) بولابيس للأطفال (حساء السمك من مدام جورج)

في كتاب كارين لو مليار ، الأطفال الفرنسيون يأكلون كل شيء ، إنها أطباق على الفلسفة الفرنسية لتغذية الأطفال. هذه الوصفة من كتابها هي أشهر نسخة من حساء المأكولات البحرية الشهير في فرنسا - bouillabaisse - وتأتي من بروفانس في جنوب البلاد. لكن لدى بروفانس أيضًا نسختها الناعمة الكريمية من حساء السمك ، والتي تصادف أنها أكثر ملاءمة للأطفال الرضع والأطفال الصغار.

احصل على الوصفة

شوربة الحمص المعكرونة

نباتي-حمص-نودل-شوربة- FTR نباتي-حمص-نودل-شوربة- FTR

إذا كنت في وضع التعافي من نزلة برد أو خدع الليلة الماضية ، فجرّب هذا النبات النباتي الذي يتناول حساءًا تقليديًا مريحًا. يستبدل الحمص الدجاج بالبروتين ، ويساعد الزعتر والثوم الطازج على تنظيف الجيوب الأنفية. الوصفة من كتاب الطبخ النباتي النهائي ، الذي يحتوي على أكثر من 600 وصفة نباتية لكل شيء من شطائر الشواء إلى كعكة الجبن إلى السوشي.

احصل على الوصفة

شوربة الدجاج والأرز البري

شوربة-دجاج-برية-أرز-شوربة-بوت-دجاج-برية-أرز-شوربة- FTR

إذا كنت تحب الأرز البري ، فستحب هذا الحساء! يقول الطهي من المجمدة في وعاء التحضير الفوري المؤلف كريستي برناردو. كانت في الأصل وصفة أمي ولكنني أجريت بعض التعديلات لتفضيل شخصي ولجعلها أكثر ملاءمة للقدرات الفورية. هذا الحساء كريمي للغاية وله نكهة رائعة من الأرز البري. بدءا من المجمدة صدور الدجاج يعني أنه من السهل القيام به في أي وقت!

احصل على الوصفة

شوربة البازلاء والجوز ولحم الخنزير المقدد

غير معقد-سبليت-بازيلا-بوتيرنوت-بيكون-حساء-FTR- غير معقد-سبليت-بازيلا-بوتيرنوت-بيكون-حساء- FTR

تعطي البازلاء هذا الحساء الكريمي من مطعم كلير تانسي غير معقد كمية من البروتين. قلل من وقت التحضير باختيار مجموعة من الاسكواش المقطعة مسبقًا. لعمل هذا نباتي ، تجاهل لحم الخنزير المقدد واستخدم القليل من زيت الكانولا لقلي البصل بدلاً من دهن لحم الخنزير المقدد. يقترح تانسي أيضًا تقديم الحساء المغطى بالحمص المحمص أو الخميرة الغذائية بدلاً من لحم الخنزير المقدد المفروم.

احصل على الوصفة

شوربة الشعير بالفطر على الطريقة المنزلية

شوربة الشعير بالفطر على الطريقة المنزلية حساء الشعير بالفطر على الطريقة المنزلية

أهم عنصر هنا هو عدم المبالغة في طهي الشعير. افرمي القليل من البقدونس الزائد لتقليبها قبل التقديم مباشرة.

احصل على الوصفة

شوربة بيتزا بيبروني لمدة 30 دقيقة في أطباق الخبز

شوربة بيتزا بارادي بيبروني شوربة بيتزا بيبروني

حساء بيتزا بيبروني سهل جدا وجيد جدا. قاعدة حساء الطماطم المتبلة بشكل مثالي مع البيبروني الصغير وكميات كبيرة من جبن البارميزان تجعل هذا حساء البيتزا المثالي. أضف الطبقة المفضلة لديك لتحضيرها لك ، مثل اللحم المفروم والبصل والزيتون الأسود.

احصل على الوصفة

شوربة ذرة اليقطين

وصفة شوربة اليقطين | kitchenabilitypumpkin حساء وصفة | kitchenability

هناك العديد من الطرق الرائعة لتحضير اليقطين ، من قدم وملفات تعريف الارتباط إلى الصلصات ووصفات الحساء مثل حساء ذرة اليقطين. إنه مليء بنكهات الخريف الاحتفالية ويعمل بشكل جيد كدورة أولى أو كوجبة خفيفة سريعة ودافئة بعد الظهر.

احصل على الوصفة

شوربة الهليون الربيعية

شوربة الهليون الربيع

يعمل الجزر الأبيض والطرخون على تحلية الحساء ، مما يجعله ذروة الموسم.

احصل على الوصفة

شوربة الفول بالخضار

شوربة الفول بالخضروات

لا شيء يساعد على تدفئة جسمك مثل وعاء من الحساء اللذيذ. وصفة الحساء هذه من كاتي لي مليئة بالخضار والفاصوليا.

احصل على الوصفة

شوربة كريمة البروكلي والأرز

بروكلي-وايلد-رايس-شوربة-مارشال-برتبروكولي-وايلد-رايس-شوربة-مارشال-FTR

شوربة البروكلي والأرز هذه لذيذة ودسمة ولها الكثير من النكهة! إذا قمت بتبديل بعض المكونات ، يمكن أن تصبح نباتية.

احصل على الوصفة

شوربة كريمة الدجاج بالشعيرية

معكرونة بالدجاج الكريمي

حساء المعكرونة بالدجاج الكريمي عبارة عن حساء بسيط مليء بنكهة محلية الصنع ومذاق يشبه طهيه طوال اليوم ، على الرغم من أنه يأتي معًا بسرعة. احصل على الرغيف الفرنسي في طريقك إلى المنزل والعشاء يمكن أن يكون على الطاولة في أي وقت من الأوقات تقريبًا.

احصل على الوصفة

شوربة شيدر بيضاء مع سلطة الكمثرى واللوز

جورميه-طبخ-ابيض-شيدر-شوربة-فتر-جورميه-طبخ-ابيض-شيدر-شوربة- FTR

مستوحاة من حبها لأطباق الجبن ، ابتكرت مدوِنة Girl Gone Gourmet ، April Anderson ، حساء شيدر أبيض غني وكريمي يتناسب بشكل رائع مع سلطة الجرجير وكوب من النبيذ الأبيض الهش. إنه وارد في كتاب الطبخ الخاص بها ، الطبخ الذواقة لشخص أو اثنين .

احصل على الوصفة

شوربة لازانيا طويلة العمر معززة بوعاء واحد

لازانيا سوب_فوتو ديفيد ماكلين - شوربة لازانيا - فوتو ديفيد ماكلين

هذا الحساء الصديق طوال الأسبوع ، من مطبخ بلو زونز من قبل دان بوتنر ، هو المفضل لدى السبتيين الذين عاشوا طويلاً في لوما ليندا ، كاليفورنيا. إنه يحتوي على جودة اللازانيا المريحة - ولكن بدون الإعداد المعقد ، يلاحظ بوتنر.

احصل على الوصفة

حساء الخضار ليس حماتك

ليس شوربة الخضار من حماتك ولا حساء الخضار من حماتك

(ليست حساء الخضار من حماتك)

تشارك The Crabby Cook نسخة محدثة من حساء يوم السبت غير الجيد من حماتها ، والذي يتضمن مزيجًا غنيًا بالبروتين ولذيذ بشكل لا يصدق من الخضار والفاصوليا التي تعتبر مثالية للسقوط.

احصل على الوصفة

الأخضر الدافئ: البطاطا البرتغالية وشوربة الكالي

شوك-فوق-سكاكين-كالدو-فيردي-FTR-فوركس-سكاكين-كالدو-فيردي- FTR

جاهز في 35 دقيقة فقط ، هذا الحساء البرتغالي البسيط والصديق للميزانية من شوك فوق السكاكين: نكهة! مليء باللفت الغني بالألياف والفيتامينات. قدميها مع فطائر الذرة للحصول على وجبة مثالية في يوم الأحد.

احصل على الوصفة

شوربة البازلاء من جودي كولينز

حساء البازلاء سبليت جودي كولينز شوربة البازلاء من جودي كولينز

(شوربة البازلاء من جودي كولينز)

احب صنع الحساء؛ تقول المغنية وكاتبة الأغاني جودي كولينز الحائزة على جائزة جرامي إنها أحد أسرار الصحة الجيدة. يتم طهيها لفترة طويلة حتى يتم توزيع كل شيء لذيذ طوال الوقت للحصول على نكهة رائعة. عندما أكون على الطريق ، أتناول هذا الحساء على الغداء أو العشاء لأنني أجده مرضيًا للغاية.

احصل على الوصفة

Minestrone مارك بيتمان

Minestrone لمارك بيتمان ، Minestrone لمارك بيتمان

(Minestrone مارك بيتمان)

كتب مارك بيتمان كان يعتبر Minestrone غريبًا عندما كنت طفلاً. بدا الأمر مختلفًا عن حساء الخضار 'الأمريكي' المعتاد بسبب ثقل اليد مع التوابل وقليلًا من زيت الزيتون وخضروات غير معتادة إلى حد ما. في بعض الأحيان كان المينسترون يحتوي على الفاصوليا أو المعكرونة أو الطماطم ، وفي بعض الأحيان يحتوي على كل هذه أو لا يحتوي على أي منها.

احصل على الوصفة

شوربة الجوز الاسكواش الأنيقة

شوربة الجوز الاسكواش الأنيقة شوربة الجوز الاسكواش الأنيقة

يقوم زيت الكمأة بترقية حساء الجوز القرع هذا. يُباع الزيت في زجاجات صغيرة في متاجر الأطعمة المتخصصة ويجب تبريده بمجرد فتحه.

احصل على الوصفة

شوربة جبن طماطم

شوربة طماطم و جبنة و شوربة طماطم و جبنة

استرخِ مع شوربة جبن الطماطم الغنية والقشدة هذه والتي تعد مناسبة تمامًا لليلة باردة.

احصل على الوصفة

شوربة نودل الكيمتشي الحارة

حار-كيمتشي-هاند-تورن-نودل-شوربة-اف تي ار سبايسي-كيمتشي-هاند-تورن-نودل-شوربة- FTR

في طاولة مشتركة ، Cynthia Chen McTernan تحتفل بعائلتها متعددة الثقافات ، مستوحاة من جذورها الجنوبية وتراثها الصيني ، وزوجها الكوري الأيرلندي الذي نشأ في هاواي. شوربة الكيمتشي المعكرونة الممزقة يدويًا لديها المقدار المناسب من الركلة لتدفئتك في أيام الثلج.

احصل على الوصفة

شوربة فاهيتا للطبخ البطيء

شوربة فاهيتا الدجاج شوربة فاهيتا الدجاج

يحتوي هذا الحساء على كل نكهة الفاهيتا الأزيز التي تحصل عليها في المطعم ومن السهل جدًا صنعها. ما عليك سوى رمي كل شيء في طباخك البطيء والذهاب إلى العمل ، ثم العودة إلى المنزل لتناول عشاء لذيذ للغاية وحار ولذيذ.

احصل على الوصفة

كريب في مرق

سكريبيل في BrodoScrippelle في برودو

Scrippelle en Brodo (أو Scrippelle ‘Mbusse) تعني حرفياً' الكريب الرطب 'باللغة الإيطالية. سكريبيل عبارة عن كريب بيض رقيق محشو بجبن البيكورينو المبشور وملفوف بإحكام على طريقة السيجار. ثم يتم تقطيعها وتقديمها للسباحة في أوعية من حساء الدجاج محلي الصنع. سكريبيل حساسة ، لكنها مرضية للغاية. وعلى الرغم من أنه مصنوع من مكونات بسيطة ، إلا أن الطعم غني جدًا ويسر الذوق.

احصل على الوصفة

شوربة السبانخ بالبيض

الصينية-هيرتيج-طبخ-سبانخ-بيض-شوربة-شوربة-صينيز-هيرتيج-طبخ-سبانخ-بيض-شوربة- FTR

كبار الطهاة تقدم شيرلي تشونغ ، التي وصلت إلى النهائيات ، المأكولات الصينية الأمريكية في مقهى السيدة تشي في كلفر سيتي ، كاليفورنيا. الآن يقوم الطاهي وصاحبة المطعم بمشاركة بعض الوصفات المفضلة لديها الطبخ التراث الصيني من مطبخي الأمريكي (صفحة شارع النشر). تحصل حساء البيض الخاص بها على دفعة مغذية مع إضافة السبانخ وتجتمع معًا في غضون دقائق ، مما يجعلها الوجبة المثالية في متناول اليد مع استقرار الطقس البارد.

احصل على الوصفة

شوربة الجزر العطرية

شوربة الجزر العطرية شوربة الجزر العطرية

طهي التوابل لفترة وجيزة لحساء الجزر هذا يبرز زيوتها ويعزز النكهة. قبل هرس الحساء ، تأكد من أن الجزر طري. بمجرد إضافة عصير البرتقال ، قم بإعادة تسخين الحساء على نار خفيفة جدًا.

احصل على الوصفة

حساء الذرة والدجاج تشيلي الأخضر

تشيلي الدجاج حساء الذرة حساء الذرة الدجاج التشيلي الأخضر حساء الذرة

وصفة حساء الذرة والدجاج الأخضر من تشيلي سهلة التحضير ، وتتطلب القليل من الإشراف ، وهي جيدة جدًا. أضف القليل من مسحوق الشيبوتلي لإعطائه بعض التوابل المدخنة لتتناسب مع لحم الخنزير المقدد - إذا لم يكن لديك شيبوتل ، استخدم بعض الفلفل الأحمر أو الفلفل الأحمر المطحون. هذا الحساء هو البداية المثالية لعشاء شتوي ثقيل ، أو يعمل بشكل رائع لتناول طعام الغداء مع بعض الخبز المقرمش.

احصل على الوصفة

شوربة الاسكواش الصيفية بالزنجبيل

شوربة الزنجبيل الاسكواش الصيفية حساء الزنجبيل الاسكواش الصيفي

يضيف الزنجبيل الطازج طعمًا حقيقيًا للطعام ، وغالبًا ما يُنظر إليه اليوم على أنه الثوم الجديد. يضيء المكون في حساء الزنجبيل الصيفي. لا تتردد في إضافة المزيد من الزنجبيل ، إذا رغبت في ذلك.

احصل على الوصفة

شوربة الطماطم الطازجة والبرتقال

شوربة الطماطم والبرتقال الطازجة شوربة الطماطم الطازجة والبرتقال

يضيف نكهة البرتقال نكهة فريدة إلى حساء الطماطم الطازج. للحصول على أنعم حساء طماطم ، اسكبيها في مصفاة بمجرد هرسها ثم أكملي الوصفة.

احصل على الوصفة

شوربة جزر بالكاري مع التفاح

شوربة الجزر بالكاري مع التفاح شوربة الجزر بالكاري بالتفاح

شوربة الجزر بالكاري مع التفاح لذيذة وسهلة التحضير ودليل لذيذ على أن الطعام المريح يمكن أن يكون مفيدًا لك أيضًا.

احصل على الوصفة

شوربة كوردون بلو الدجاج بالجبنة لمدة 30 دقيقة

شوربة دجاج كوردون بلو لمدة 30 دقيقة شوربة دجاج كوردون بلو 30 دقيقة

يعتبر Chicken Cordon Bleu علاجًا حقيقيًا ، ولكن في بعض الأحيان لا يوجد وقت لكل هذا القطع والقصف والدحرجة. لذلك عندما يكون موسم الطعام المريح ، يكون حساء الدجاج كوردون بلو أكثر منطقية. له نفس نكهات الطبق الكلاسيكي في حساء غني وشهي بشكل لا يصدق ينتقل من الإعداد إلى الطبق في 30 دقيقة فقط.

احصل على الوصفة

شوربة البروكلي والسبانخ بالسمسم والأفوكادو

Rawsome-Superfood-Broccoli-Spinach-Soup-FTR- راوسوم-سوبرفوود-بروكلي-سبانخ-شوربة- FTR

احصل على خضرواتك لليوم مع هذا الحساء السريع والمغذي من Rawsome Superfoods (صفحة شارع النشر) لمؤلفة كتاب الطبخ النباتي والمدونة إميلي فون إيو. للحصول على وعاء مليء أكثر ، أضيفي شرائح التوفو المطهو ​​على البخار أو الحمص المحمص.

احصل على الوصفة

شوربة الكرنب بطيئة الطبخ

طباخ بطيء-ملفوف-شوربة- FTR- طباخ بطيء-ملفوف-شوربة- FTR

تخلص من كآبة الشتاء مع وعاء كبير من حساء الملفوف اللذيذ بطيئًا! اجعلها خالية من اللحم عن طريق استبدال مرق الدجاج بمرق الخضار.

احصل على الوصفة

شوربة تاكو طباخ بطيء

طباخ بطيء-تاكو-شوربة-كريستا-مارشال-FTR طباخ بطيء-تاكو-شوربة-كريستا-مارشال-FTR

جرب شيئًا جديدًا على تاكو الثلاثاء مع حساء تاكو للطبخ البطيء. قم بتزيينها بطبقة تاكو المفضلة لديك مثل الهالبينو والقشدة الحامضة والجبن المبشور.

احصل على الوصفة

شوربة الجعة والبطاطا المخبوزة

شوربة بيرة بطاطا مشوية محشوة شوربة بيرة بطاطا مشوية

إن التعامل مع الجبهة الباردة الغاضبة يكسبنا بعض الأطباق الكبيرة من الكربوهيدرات والبيرة. الجعة البنية هي طريقة رائعة لإضافة بعض نكهة البيرة المصنوعة يدويًا إلى وعاء كبير من الحساء. ربما ليس لدينا رأي فيما يحدث خارج النافذة ، ولكن يمكننا دائمًا تحميل وعاء مليء بالبطاطس والجبن والبيرة ولحم الخنزير المقدد وانتظار حلول الصيف.

احصل على الوصفة

شوربة طماطم بالريحان

حساء الطماطم بالريحان FEAT شوربة الطماطم بالريحان

عندما تكون المنتجات قليلة في السوبر ماركت ، ستأتي الطماطم المعلبة لإنقاذك. يبرز الشيف بارادي جون أشتون كل نكهاتها عن طريق كراميلها تحت الدجاج اللاحم قبل هرسها في الخلاط ، للحصول على وعاء من الراحة يحتاج فقط إلى شطيرة جبن مشوي.

احصل على الوصفة

حساء اليقطين بجوز الهند بدون منتجات الألبان

حار-القرع-جوز الهند-بيسك-برومو حار-القرع-جوز الهند-بيسك-برومو

حساء اليقطين خفيف ، ومغذي للغاية ، ولذيذ ، وغريب بما يكفي ليكون مثيرًا ، إنه رائع. و سهل! يتجمد جيدًا أيضًا - إذا كان لديك أي بقايا طعام.

احصل على الوصفة

شوربة نودل تركية متبقية

بقايا-شوربة-تركيا-شوربة-صور-بروموليفت-ترك-شوربة-صدر-صور-برومو

أفضل طريقة لصنع الحساء هي إعادة توظيف ديك رومي عيد الشكر لك وعظامك وكل شيء. في الواقع ، قم بإلقاء أي وجميع الجثث والعظام المتبقية من وليمتك الباهظة. افعل ذلك في غضون يوم أو يومين وستستمتع بوعاء ساخن من الأشياء الجيدة خلال عطلة نهاية الأسبوع أثناء مشاهدة كرة القدم مع طاقمك.

احصل على الوصفة

'الجبن المشوي' وحساء الطماطم من بوبي فلاي

حساء الطماطم حساء الطماطم الدهون

هذا الحساء سهل للغاية ، كما يقول بوبي فلاي عن هذه الوصفة من كتاب الطبخ الخاص به ، بوبي فلاي فيت . بل أفضل: إنه لذيذ. في نسخته الذكية من هذا الطعام الكلاسيكي المريح ، يستبدل Flay شطائر الجبن المشوي المعتادة بالفريكو - حلقات مخبوزة مقرمشة من الجبن المبشور جيدًا.

احصل على الوصفة

شوربة الأفوكادو والجالبينو المبردة

شوربة الأفوكادو-الهالبينو المبردة شوربة الأفوكادو-الهالبينو المبردة

يقدم حساء الأفوكادو والهلابينو الطازج والمبرد عشاءًا صيفيًا مثاليًا بدون طهي.

احصل على الوصفة

شوربة سجق إيطالي و فلفل لمدة 30 دقيقة

حساء النقانق والفلفل PARADE حساء النقانق والفلفل

حساء السجق والفلفل الإيطالي عبارة عن حساء يعتمد على المرق ومليء بالنقانق الإيطالية الساخنة والفلفل الحلو والطماطم والبصل والثوم. هذا الحساء هو وجبة تجميد مثالية أيضًا! ما عليك سوى تركها تبرد وتعبئتها في عبوات بلاستيكية أو أكياس بلاستيكية قابلة لإعادة الإغلاق وتجميدها. عندما تكون جاهزًا للاستمتاع ببساطة بالذوبان وإعادة التسخين على الموقد أو في الميكروويف.

احصل على الوصفة

شوربة تورتيلا و شيدر

لقطة شاشة يوم 29 2015-04-29 عند 2.55.50 مساءً لقطة شاشة يوم 29 يوم 29 في تمام الساعة 2.55.50 مساءً

لا يوجد شيء أكثر إرضاءً من وعاء جيد من حساء التورتيلا. من المؤكد أن هذا الإصدار من كلاسيكي Tex-Mex سيكون ناجحًا مع الأصدقاء والعائلة.

احصل على الوصفة

شوربة طماطم مطبخ

مطبخ شوربة طماطم مطبخ شوربة طماطم

تفسد البهارات النكهات بينما يروض السكر حمض الطماطم في وصفة حساء الطماطم الكلاسيكية هذه.

احصل على الوصفة

شوربة الهليون بالليمون والبارميزان

شوربة الهليون

حساء الهليون هذا ، على نحو سلس ودسم ومنكه بلطف مع الليمون والبارميزان ، مذاق رائع وفاخر. أفضل جزء هو أنه لا يتم إضافة كريمة ثقيلة - فقط الخضار والمرق وقليل من الجبن المهروس للحصول على الكمال الحريري. جرب تقديمه مع خبز مقرمش على الغداء أو عشاء خفيف ، خاصة الآن عندما يكون الهليون في موسم الذروة.

احصل على الوصفة

شوربة القرع المتبل

شوربة اليقطين المتبله

حساء القرع المتبل يسلط الضوء على أفضل نكهات الموسم. حافظ على صحتك مع حساء الخريف هذا ، الذي مذاقه غني بشكل خاطئ ، ولكنه في الواقع منخفض الدهون.

احصل على الوصفة

حساء القرع بيبا ميدلتون

شوربة اليقطين شوربة اليقطين

تقدم بيبا ميدلتون في كتابها ، تُقدم في 'جثة' نيئة أو مخبوزة ، وهي واحدة من المفضلة لدي لهذا الوقت من العام. احتفل . دائمًا ما يثبت تجويف القرع أنه يمثل تحديًا - فقد أمضيت الكثير من الأمسيات في نحتها أمام التلفزيون - ولكن النتيجة النهائية تستحق الجهد المبذول.

احصل على الوصفة

اختصار Minestrone

Shortcut-Minestrone-Soup_FTRShortcut-Minestrone-Soup_FTR

تعمل جرة صلصة المعكرونة هذه في المخزن أيضًا كبداية سريعة لوجبة حساء Minestrone Shortcut. اجعلها كلاسيكية مع المارينارا ، أو امزجها مع نكهات صلصة المعكرونة الأخرى مثل الطماطم والريحان أو الثوم المحمص. المعكرونة الصغيرة (مثل التورتيليني) ، علبة من الفاصوليا البيضاء والفاصوليا الخضراء (طازجة أو مجمدة) تكمل قائمة المكونات التي تحتاجها لهذا الطبق البسيط والمريح.

احصل على الوصفة

شوربة الهليون والطماطم والذرة الصيفية

شوربة الهليون والطماطم والذرة الصيفية شوربة الهليون والطماطم والذرة الصيفية

يجتمع كل من الهليون والطماطم الطازجة وذرة الشوبج معًا لصنع حساء الربيع اللذيذ الذي يُعد مثاليًا للجمع معًا لتناول العشاء أو الغداء للذهاب إلى العمل. تُعد جبن هافارتي أفضل أنواع الجبن المشوي مع الحساء. الملمس والزبدة مثاليان لذلك.

احصل على الوصفة

شوربة الفاصوليا البيضاء بطيئة الطبخ

شوربة الفاصوليا البيضاء شوربة الفاصوليا البيضاء

شوربة الفاصوليا البيضاء بطيئة الطبخ هي وجبة مريحة وخالية من اللحوم بنكهة غنية. تناول بعض خبز الذرة على الجانب لتناول عشاء كامل ومريح!

احصل على الوصفة

طباخ بطيء أو وصفة شوربة كريول بامية الذرة

وصفة شوربة الذرة الكريولية البامية من كتاب الطبخ النباتي السهل وصفة شوربة الذرة بالبامية الكريولية من كتاب الطبخ النباتي السهل

يمكن صنع شوربة كريول بامية الذرة مع الذرة الطازجة أو المجمدة والبامية. ضعها على الموقد أو اتركها على نار هادئة طوال اليوم في طباخك البطيء.

احصل على الوصفة

شوربة لحم بالخضار

شوربة كروكبوت - خضار - لحم بقري - شوربة كروكبوت - خضار - لحم بقري

ستحتاج إلى مزيج اللحم البقري والخضروات هذا في تناوب وجبتك هذا الخريف ، عندما تعود الحساء واليخنات إلى الطقس البارد.

احصل على الوصفة

شوربة جزر بالكريمة

شوربة الجزر بالكريمة

قدمي حساء الجزر الخفيف والدسم مع الخبز المحمص والجبن المبشور.

احصل على الوصفة

شوربة دجاج و تورتيليني مع سيج بيستو

شوربة دجاج و تورتيليني مع سيج بيستو شوربة دجاج و تورتيليني مع سيج بيستو

بجانب بعض الخبز المقرمش والسلطة ، يقدم دجاج بوبي فلاي وحساء التورتيليني مع وصفة مريمية البيستو وجبة ممتازة. إذا لم يكن لديك مخزون دجاج محلي الصنع في متناول اليد ، فاستبدل المخزون الذي اشتريته من المتجر (لن نخبر بذلك).

احصل على الوصفة

شوربة البازلاء الربيعية الكريمية

شوربة البازلاء-الدسمة-العمودي_اشتون-الصغيرة-الكريمة-البازلاء-الشوربة-الرأسية_شتون-صغيرة

يعد ممر الألبان أحد الأقسام الأسرع نموًا في السوبر ماركت ، وذلك بفضل مجموعة مزدهرة من الخيارات غير الألبان. في هذه الأيام ، ستجد مجموعة واسعة من الحليب النباتي واللبن والجبن. هنا ، Ripple ، الحليب المصنوع من بروتين البازلاء يضفي قوامًا كريميًا على هذا الحساء الخفيف والنابض. كما أن حليب اللوز أو الكاجو غير المحلى سيعمل بشكل جيد.

احصل على الوصفة

شوربة تفاح و قرع الجوز المحمص

شوربة تفاح و قرع الجوز المحمص شوربة تفاح و قرع الجوز المحمص

رأس هذا الحساء في اتجاه منعش ، ويختار التورتة على الحلو ويختار الوجود الغامض للمريمية على عائلة فطيرة اليقطين التي يمكن التنبؤ بها ( قرفة وجوزة الطيب والبهارات والقرنفل).

احصل على الوصفة

شوربة الخضار بالطماطم بطيئة الطبخ

شوربة الطماطم

قدمي شوربة الطماطم النباتية بطيئة الطبخ مع شطائر الجبن المشوية الساخنة لعشاء خريفي سريع ومريح.

احصل على الوصفة

حساء الشمندر لإزالة السموم

كتب CVR Radiant_Roost كتب CVR Radiant_Roost

الأفوكادو والزنجبيل إضافات رائعة لهذا الإصدار من البرش مشع: كتاب الطبخ بواسطة مافالدا بينتو لايت. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم فوائد إضافية تتمثل في كونها غنية جدًا بمضادات الأكسدة مثل الجلوتاثيون ، الذي يزيل السموم وينظف الكبد ويحفز وظائف الخلايا. سيؤدي تناول هذا الحساء إلى زيادة الطاقة وترويض الالتهاب وتغذية جهاز المناعة

احصل على الوصفة

شوربة الفلفل الحلو المحشي

محشوة

حساء الفلفل الحلو المحشو اللذيذ يضرب المكان مع مزيج من اللحم المفروم والفلفل والبصل والثوم وأكثر من ذلك. هذا الحساء اللذيذ مثالي للغداء أو العشاء وهو سهل التحضير.

احصل على الوصفة

شوربة جودة مدخنة - بروكلي

غطاء شوربات EW Coverew

الفلفل الحلو المدخن والجودة المدخنة تعطي هذا الحساء نكهة مزدوجة من النكهة المدخنة. تأتي الفلفل الحلو المدخن في كل من الأصناف الحلوة والساخنة - والأكثر حلاوة هو الأكثر شيوعًا. إذا لم تتمكن من العثور على جودة مدخنة ، فإن الشيدر المدخن يعطي نتائج لذيذة أيضًا.

احصل على الوصفة

حساء القرع

شوربة الجوز الاسكواش شوربة الجوز الاسكواش

تضيف القشدة الحامضة توازنًا لطيفًا إلى حساء الجوز القرع المنزلي. لا تتردد في إضافة الجمبري المشوي فوقها.

احصل على الوصفة

شوربة ستيك وخضار

شوربة ستيك وخضار ستيك وشوربة خضار

يستغرق تحضير شوربة شرائح اللحم والخضروات أقل من نصف ساعة ويمكن تحضيرها قبل يومين من الموعد المحدد.

احصل على الوصفة

حساء القرع

butternutsquashbutternutsquash

من الممتع دائمًا إضافة بعض الأطباق إلى المائدة التي تتجاوز معيار حشو الديك الرومي والبطاطس في عيد الشكر. هذه الوصفة من صفحات ليزا فود: كتاب طبخ خالٍ من الغلوتين بواسطة Andrea Donadio و Lisa Predko ، مضمون ليكون إضافة جيدة لوجبة عيد الشكر وبقية موسم القرع.

احصل على الوصفة

شوربة كالي الفاصوليا البيضاء

كالي-أبيض-فول-شوربة-فتركال-أبيض-فول-شوربة-FTR

كتاب الطبخ النباتي عالي البروتين (Countryman Press) بواسطة Ginny Kay McMeans يقدم 125 وصفة نباتية لمساعدتك على زيادة تناول البروتين. يحتوي هذا الحساء البسيط الوارد في الكتاب على 14 جرامًا من البروتين لكل وجبة بفضل الفاصوليا البحرية واللفت والخميرة الغذائية ، وهي خميرة غير نشطة ذات نكهة جبنة وجوزية يمكن العثور عليها في معظم متاجر الأطعمة الصحية.

احصل على الوصفة

شوربة بروكلي بيكون بجبنة الجبن

شوربة الجبن والبروكلي بيكون ، شوربة الجبن والبروكلي بيكون

حساء الجبن هو طبق كلاسيكي مصنوع بطريقة مضمونة باستخدام الخلاط. أضف النكهات المدخنة من لحم الخنزير المقدد ونوعين من الجبن ويمكنك مواجهة الشتاء الوشيك. حتى أن هناك حصة من الخضار هناك ، لذلك لا داعي لأن تشعر بالسوء حيال ذلك.

احصل على الوصفة

غازباتشو

غازباتشو

بينما يمكنك تجربة إصدارات بديلة من هذه الوصفة التي تستخدم الفاكهة كمكون رئيسي (مثل الكرز gazpacho) ، في النهاية ، لا يوجد شيء مثل الجازباتشو المحضر بالطماطم. إنه طبق كلاسيكي ومنعش يمكن تقديمه كوجبة غداء خفيفة أو مقبلات أو حتى من إبريق في الحفلات الصيفية.

احصل على الوصفة

شوربة الفاصوليا السوداء بطيئة الطبخ

شوربة الفاصوليا السوداء بطيئة الطبخ ، شوربة الفاصوليا السوداء بطيئة الطبخ

مليئة بالبروتين والألياف الغذائية ، الفاصوليا السوداء تُعد حساء نباتيًا محشوًا وغير مكلف ومغذي يمكن للجميع الاستمتاع به.

احصل على الوصفة

شوربة الطماطم بالريحان مع جبنة الموزاريلا المشوية

شوربة الطماطم بالريحان ، شوربة الطماطم بالريحان

قد لا يعالج حساء الطماطم بالريحان نزلات البرد ، لكنه بالتأكيد يمكن أن يوفر بعض الراحة المؤقتة. بالطبع ، يجب أن يكون لديك جبن مشوي من الدرجة الأولى لتغمس فيه. استخدم مزيجًا من Fontina و Mozzarella للحصول على أقصى درجات الذوبان.

احصل على الوصفة

شوربة العدس والسلق مع مقرمشات بذور اليقطين والشيدر

تغذية-شوربة-عدس-شوربة-عائلة-عدس-شوربة-شوربة-عائلة-عدس-شوربة-سلحفاة

في تغذية الأسرة ، خبيرة التغذية والأم سارة والدمان ، تقدم وصفات غير معقدة ومغذية ومرضية حتى لمن هم يأكلون. حساء والدمان بالعدس والسلق هو الحل لاستخدام ما تبقى من الأرز المطبوخ أو الحبوب. إنها مغطاة برقائق شيدر ببذور اليقطين البسيطة ، والتي يمكن للأطفال المساعدة في وضعها معًا.

احصل على الوصفة

حساء الصيف جازباتشو بالخيار البارد مع السلطعون

تيريزا جريكو

(تيريزا جريكو)

حساء الخيار البارد غير المطبوخ هو طبق أول لذيذ ، أو غداء خفيف خلال فصل الصيف. أفضل جزء؟ يتم خفقه بسهولة في الخلاط ، لذلك يمكنك وضع الجازباتشو على طاولتك في أقل من 30 دقيقة.

احصل على الوصفة

أفضل شوربة بصل فرنسية

أفضل-شوربة-بصل-فرنسي-أفضل-فرنسي-بصل-شوربة- FTR

لا يتطلب حساء البصل الفرنسي الغني والحلو والمريح العديد من المكونات ، لكنه يتطلب وقتًا طويلاً. للحصول على قدر كبير من البصل بالكراميل بالكامل ، ستحتاج إلى تخصيص صباح أو بعد الظهر ، وإذا كنت تخطط لذلك بشكل صحيح ، يمكنك بدء هذه الوصفة قبل أيام قليلة من التخطيط لتقديمها.

احصل على الوصفة

شوربة القرع الجامايكي

شوربة الجامايكي-الجوز-الاسكواش-الجامايكي-الجوز-الاسكواش-حساء- FTR

البهارات لها نكهة مزيج من جوزة الطيب والقرنفل والقرفة. لكنها ليست للحلويات فقط ، كما هو موضح في وصفة شوربة بوتيرنوت سكواش للشيف باريد جون أشتون. النكهة الدافئة مناسبة تمامًا لقرع الجوز ، الذي يصبح سميكًا ودسمًا عند هرسه في الخلاط.

احصل على الوصفة

شوربة الفاصوليا السوداء والفلفل الحار

شوربة الفاصوليا السوداء والفلفل الحار شوربة الفاصوليا السوداء والفلفل الحار

حساء الفاصوليا السوداء والفلفل الحار هذا سهل التحضير ودليل لذيذ على أن الطعام المريح يمكن أن يكون مفيدًا لك. قدميها مع الكيساديلا للحصول على وجبة ممتعة ولذيذة.

احصل على الوصفة

أويي شوربة لازانيا بالجبن

جبنة - لازانيا - شوربة - جبنة - لازانيا - شوربة - FTR

استمتع بالطهي مع الأطفال في نهاية هذا الأسبوع وجرب شوربة Ooey Gooey Cheesy Lasagna من Tiffany Dahle’s كتاب الطبخ النهائي للأطفال (صفحة شارع النشر).

احصل على الوصفة

حساء القرع المحمص للشيف بنيامين كناك

© لورا مانسكي

(© لورا مانسكي)

تأتي وصفة حساء القرع المحمص من بنجامين كناك ، الشيف التنفيذي لـ Omni La Mansión del Rio و Mokara Hotel & Spa في سان أنطونيو ، تكساس.

احصل على الوصفة

شوربة حمص شمال افريقيا

نكهات-من-افريقيا-شمال-افريقيا-الحمص-شوربة-FTR-نكهات-افريقيا-شمال-افريقي-حمص-شوربة- FTR

في أول كتاب طبخ لإيفي آكي ، نكهات من افريقيا (Page Street Publishing) ، تسلط مدونة Ev’s Eats الضوء على الوصفات التي تم جمعها من أصدقائها وعائلتها والتي تكون جريئة ومليئة بالتوابل والألوان. يمتص الحمص النكهة جيدًا وهو نجم هذا الحساء. تقدم مع الخبز المسطح وصلصة الهريسة ، وهي بهار حار متوفر في العديد من محلات السوبر ماركت.

احصل على الوصفة

حساء القرنبيط مع ركلة

شوربة قرنبيط فجل شيدر مع خبز محمص بالليمون والريحان - موكب شوربة القرنبيط الفجل شيدر مع خبز محمص بالليمون والريحان - موكب

مع القرنبيط والجبن والفجل المحمّل بالفيتامينات ، فإن حساء القرنبيط المحمص هذا يحتوي على نكهة مغذية ولذيذة! ضعي فوقها قطع الخبز المحمص بالليمون والريحان.

احصل على الوصفة

شوربة تورتيليني وخضار لمدة 30 دقيقة

شوربة تورتيليني والخضروات ، شوربة التورتليني والخضروات

تورتيليني وشوربة الخضار هي وجبة نباتية شهية رائعة مع البيتزا الإيطالية. مع الطماطم المحمصة بالنار والتي تجلب بعدًا إضافيًا من النكهة ، فإن حساء المعكرونة والخضروات هذا هو وجبة مرضية تمامًا.

احصل على الوصفة

المكون السري شوربة البصل الفرنسية

سرية-المكونات-الفرنسية-البصل-شوربة_بيجي-دي-لوس-سانتوس-بروموسكريت-المكونات-الفرنسية-البصل-شوربة_بيجي-دي-لوس-سانتوس-برومو

غالبًا ما تكون عمليات الترحيل السري النباتي لشوربات اللحم البقري أقل من عمق النكهة. ومع ذلك ، هذه الوصفة من جينيفر بيريلو محلية الصنع مع الحب يغير كل شيء - إضافة ملعقة واحدة من دبس السكر إلى المرق ينتج عنه حساء بنكهة عميقة تذكرنا بمرق البصل الفرنسي الكلاسيكي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الوصفة بأكملها - مرق وكل شيء - يتم إعدادها بشكل صحيح في إناء سعة 6 ليترات.

احصل على الوصفة

شوربة السبانخ تورتيليني لشخص واحد

شوربة السبانخ تورتيليني لشوربة سبانخ تورتيليني لشخص واحد

إذا كنت تبحث عن وصفة سريعة وسهلة عندما تريد شيئًا ممتلئًا وبسيطًا ، فهذه وصفة رائعة في متناول اليد. يمكنك استخدام تورتيليني بالجبن أو اللحم. يستغرق التحضير بضع دقائق فقط ويخرج دائمًا لذيذًا.

احصل على الوصفة

شوربة جاردن جرينز

شوربة جاردن جرينز شوربة جاردن جرينز

احصل على خضرواتك طوال اليوم مع شوربة جاردن جرينز! حمام الماء والخل للكراث يسحب الرمل. اشطفها جيدًا ثم قطعيها. استخدم أوراق الجرجير فقط ، وتخلص من السيقان.

احصل على الوصفة

شوربة جزر محمص

حساء الجزر المحمص شوربة الجزر المحمص

يبرز التحميص السكريات الطبيعية وأفضل نكهة للخضروات الجذرية ، كما يتضح من حساء الجزر المحمص اللذيذ.

احصل على الوصفة

شوربة التوت والبنجر الأحمر والطماطم

شوربة الطماطم والتوت والبنجر الأحمر والبنجر الأحمر والطماطم

شوربة البنجر والطماطم لذيذة وسهلة التحضير ودليل لذيذ على أن الطعام المريح يمكن أن يكون مفيدًا لك أيضًا.

احصل على الوصفة

اقتباسات ملهمة من القادة الأمريكيين الأفارقة

30 دقيقة باستا فول القلبية

حبوب الباستا القلبية

باستا فاجيولي (المعكرونة والفاصوليا) هو طبق إيطالي تقليدي رائع ومثالي للسقوط. هذه الوصفة تجعل الفاجيولي كثيفًا لدرجة أنه يمكنك وضع ملعقة في القدر ، لذلك من المؤكد أنك ستدفئ حتى العظام وتملأ بطنك. هذا الحساء المليء بالأعشاب الطازجة والثوم والبصل والطماطم والفاصوليا ، يحتوي على طبقات من النكهة اللذيذة التي من المؤكد أنها سترضي عائلتك بأكملها.

احصل على الوصفة