هل لديك خطة وجبة؟ لا بد لي من الاعتراف ، لا بد لي من ذلك. أضع خطة لكل أسبوع ، ثم أتسوق من تلك الخطة وهذا يساعدني حقًا منظم ، ولكن ابق على الميزانية أيضًا!
بين الحين والآخر لا تنتهي الخطة ، وأحتاج إلى تناول العشاء بسرعة. هذا هو بالضبط كيف هذا لذيذ شوربة كريمة الدجاج بالشعيرية جاء ليكون. كنت أطبخ مباشرة من حجرة المؤن والمجمد والثلاجة ، وولدت هذه الوجبة الدافئة اللذيذة ليوم بارد!
متعلق ب: 35 شوربة طباخ بطيئة لفصلي الخريف والشتاء و لنا أفضل وصفات الحساء
حساء الدجاج والمعكرونة البسيط هذا مليء بنكهة محلية الصنع ، ومذاقه مثل طهيه طوال اليوم. ما هي حيلتي؟ تحميص الدجاج مسبقًا هو الطريقة التي أفضل صنع أي شوربة دجاج بها. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تخطط مسبقًا ، يمكنك تحضير الدجاج في الليلة السابقة وحفظ نفسك خطوة عندما يحين وقت العشاء. أو يمكنك حتى الحصول على دجاج مشوي من متجر الأطعمة اللذيذة ، وتقطيعه وتنضج!
نصيحة أخرى لغرس أكبر قدر ممكن من النكهة محلية الصنع في حساء سريع الطهي هو تقليب الخضار قبل إضافة السائل. بهذه الطريقة يكون للبصل والجزر والكرفس الوقت لتطوير نكهاتهم قبل أن ينضجوا لإنهاء الطهي. لقد استخدمت مكثف معلب الحساء لأنني دائمًا في متناول اليد ، ولكن إذا كنت تفضل عدم الطهي معهم ، فتأكد من النقر هنا للحصول على نسخة لذيذة محلية الصنع يمكنك استخدامها بدلاً من ذلك.
لا يوجد شيء يبعث على الراحة مثل حساء الدجاج بالكريمة بعد يوم طويل. احصل على الرغيف الفرنسي في طريقك إلى المنزل والعشاء يمكن أن يكون على الطاولة في أي وقت من الأوقات تقريبًا. (خاصة إذا كنت تتذكر حيلتي حول صنع الدجاج في الليلة السابقة!)
جرب بعد ذلك: 20 شوربة دافئة للأيام الباردة
قيمه:
سخن الفرن إلى 350.
نقع الدجاج بالزيت.
يتبل بمسحوق الثوم والملح والفلفل.
تحمص لمدة 40 دقيقة حتى تصبح العصائر صافية.
أجاد.
في قدر كبير على نار متوسطة ، اقلي الجزر والبصل والكرفس في الزبدة حتى تصبح طرية.
يُضاف الدجاج المطبوخ والمرق والماء والمرق.
يُغلى المزيج.
أضيفي النودلز واطهيها حتى تنضج.
خفض الحرارة لينضج.
قلّب في علبتي الحساء والبقدونس.
يُطهى لمدة 5 دقائق حتى يسخن تمامًا.
يخدم 6-8.