صحة جيدة يبدو أن الحديث عن عالم الصحة والعافية ، و البروبيوتيك هي جزء أساسي من تلك المحادثة. تقدم هذه الميكروبات المفيدة عددًا من الفوائد الصحية ، ويعتقد الباحثون أنها قد تساعدك على إنقاص الوزن.
في حال كنت بحاجة إلى تنشيط ، فإن البروبيوتيك هي ميكروبات حية ، إما بكتيريا غير ممرضة أو خميرة ، تعيش بشكل طبيعي في جسمك ، وتحديداً الأمعاء ، كما يقول جيل كريشي ، الباحث في قسم أمراض الجهاز الهضمي والكبد والتغذية للأطفال في ال كليفلاند كلينك .
البروبيوتيك هي بكتيريا الأمعاء الجيدة ، والمعروفة باسم ميكروبيوتا الأمعاء ، والتي تساعد في الحفاظ على التوازن الصحي في الجسم ومحاربة البكتيريا الضارة. تتغذى على البريبايوتكس ، وهي نوع من الكربوهيدرات لا يستطيع الجسم هضمها بالكامل ، وتشجع على نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
يساعد وجود بكتيريا الأمعاء الصحية في الحفاظ على صحة بقية الجسم أيضًا. وإليك نظرة على كيف أن إضافة المزيد من البروبيوتيك إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن أيضًا.
متعلق ب: ما هو أفضل وقت في اليوم لتناول البروبيوتيك؟
يقول كريشي إن الأبحاث حول البروبيوتيك مستمرة ، لكن العديد من الدراسات تظهر وجود صلة بين البروبيوتيك وتحسين انتظام الأمعاء ، ووظيفة المناعة ، والالتهابات وأعراض الجهاز الهضمي. هناك إمكانية قد تساعد البروبيوتيك في إنقاص الوزن .
تظهر الدراسات الحيوانية والبشرية ذلك الأشخاص المصابون بالسمنة لها تركيبة ميكروبيوم مختلفة عن أولئك الذين يعانون من النحافة ، كما تقول. يُعتقد أن إضافة البروبيوتيك إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تصحيح هذا الاختلاف. يوضح كريشي أنه لا توجد بيانات كافية متاحة حتى الآن للتوصية بالبروبيوتيك بشكل كامل لفقدان الوزن.
متعلق ب: ما هو النظام الغذائي المضاد للالتهابات؟
لكن تناول المزيد من البروبيوتيك يحسن الميكروبات المعوية ، وهذا يمكن أن يساعد الناس على تحقيق وزن صحي ، كما يقول رايان أندروز ، خبير التغذية والمستشار الرئيسي في التغذية الدقيقة .
ويوضح أن هذا بسبب الآثار واسعة النطاق التي تحدث في جميع أنحاء الجسم والتي تنشأ في أمعائنا بما في ذلك كل شيء من الالتهاب إلى حساسية الأنسولين إلى الهضم إلى التمثيل الغذائي إلى الحالة المزاجية. عندما يحتوي جهازنا الهضمي على كميات صحية من البروبيوتيك ، يمكن أن يسمح لنا ذلك بتحويل الأطعمة بشكل أفضل ، وامتصاص العناصر الغذائية ، ومنع الميكروبات الضارة من الاستعمار وتنظيم الوظيفة المناعية الشاملة.
يقول كريشي إن اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن الأطعمة الطازجة والألياف والكثير من الفواكه والخضروات والبروبيوتيك وتجنب الأطعمة المصنعة والسكر والدهون الزائدة هي أفضل الطرق للحفاظ على وزن صحي. وتأكد من ممارسة النشاط البدني لمدة 150 دقيقة على الأقل كل أسبوع.
متعلق ب: أكل طريقك إلى أمعاء أكثر صحة
تأتي أفضل مصادر البروبيوتيك من مصادر الغذاء. تحتوي منتجات الألبان المخمرة مثل الزبادي والكفير والأجبان القديمة على بكتيريا bifidobacteria والعصيات اللبنية الحية ، وهي بروبيوتيك ، وفقًا لـ أكاديمية التغذية وعلم التغذية . الأطعمة المخمرة الأخرى غير الألبان ، مثل الكيمتشي ، مخلل الملفوف ، ميسو ، كومبوتشا والتيمبيه ، تحتوي أيضًا على البروبيوتيك.
متعلق ب: أفضل 50 غذاء بروبيوتيك
مكملات البروبيوتيك متوفرة أيضًا. رغم ذلك ، يقول كريشي إنهم لم يتم اختبارهم جميعًا لتحديد ما إذا كانوا يقدمون فوائد بروبيوتيك حقيقية. بالإضافة إلى أن الادارة الامريكية للطعام والمخدرات لا ينظم المكملات الغذائية من أجل السلامة والفعالية.
ما يزال، ابحاث يظهر بعض الأدلة على أن مكملات البروبيوتيك يمكن أن تكون فعالة في علاج الإسهال ، إمساك ، متلازمة القولون العصبي والتهاب القولون التقرحي ، وربما كآبة ، الحساسية ، القلق و حب الشباب وغيرها من الشروط ، كما يقول أندروز.
في هذه المرحلة ، لا يوجد دليل كافٍ لدعم التوصية الشاملة بأن كل شخص يجب أن يكمل البروبيوتيك لصحة الأمعاء العامة ، كما يقول. لكن هذا قد يتغير في السنوات القادمة.
ضع في اعتبارك ، على الرغم من أن: كل سلالة من البكتيريا في البروبيوتيك لها آليتها الخاصة ، كما يقول كريشي ، لذلك ، لمجرد أن سلالة واحدة قد تظهر فائدة أثناء المضادات الحيوية ، لا يعني أن هذه السلالة نفسها سيكون لها فائدة مع انتظام الأمعاء. إنها محددة ولا ينبغي توقع أن يكون لها تأثير عام.
إذا كنت تخطط لتجربة مكملات البروبيوتيك ، فإن كريشي يقول إن المكملات الغذائية المعبأة قد تكون أفضل. هذا لأن البروبيوتيك كائنات حية قابلة للحياة ، وإذا لم يكن لديهم مصدر غذائي أثناء جلوسهم على الرف في انتظار أن يتم استهلاكهم ، كما تقول. قد يتم تعبئتها مع مادة حيوية ، مثل الأنسولين ، أو موجودة في منتج غذائي مخمر ، مثل الزبادي.
يقول كريشي إن الباحثين وخبراء الصحة ليسوا متأكدين مما إذا كان استهلاك الكثير من البروبيوتيك ضارًا أم لا. ومع ذلك ، فإن تناول بعض مكملات البروبيوتيك قد يجعلك غازات.
وتقول إنه من غير المؤكد أيضًا ما يمكن أن تفعله مجموعة من سلالات مختلفة من البكتيريا في الأمعاء ، لأنها ميكروبات حية تتنافس مع بعضها البعض على الموارد. فكر في الأمر على أنه اصطحاب كلبك إلى حديقة للكلاب وجعله فضفاضًا للعب مع مجموعة متنوعة من الكلاب الأخرى. كلهم كلاب ، لكن من سلالات مختلفة. قد يتعايش البعض ، قد يقاتل البعض الآخر.
يقترح أندروز استهداف حصة إلى حصتين من الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك كل يوم ، ووجبة أو حصتين من الأطعمة الغنية بالبريبايوتيك ، مثل الشعير والموز والتوت والثوم والفاصوليا.
من الجيد دائمًا التحدث إلى طبيبك قبل تناول أي مكملات أو تغيير نظامك الغذائي بشكل جذري ، كما يقول. هذا صحيح بشكل خاص إذا كنت تعاني من ضعف المناعة ، أو تتناول أي أدوية أو تعاني من سلامة الأمعاء أو حساسية الخميرة.
بعد ذلك ، اقرأ المزيد عن البروبيوتيك والبريبايوتكس .