(صورة iStock)
يتجه الصيام المتقطع لفقدان الوزن بشكل كبير هذه الأيام. بصفتك Liz Weinandy ، أخصائية تغذية مسجلة في مركز ويكسنر الطبي بجامعة ولاية أوهايو يصفه ، ويأكل لفترة زمنية محددة ، ثم يصوم فترة زمنية محددة. الجميع من كورتني كارداشيان ل هيو جاكمان و العارضة جيزيل بوندشين من المعجبين. لكن هل هذا يعني أنه يجب عليك القفز على العربة؟ استطلع باريد بعض الخبراء ليقدموا لك الإجابات والنصائح حول الصوم المتقطع (إذا).
عندما يتعلق الأمر بالصيام المتقطع ، يقول ويناندي إنه لا توجد طريقة ملموسة للقيام بذلك. أنا فقط أقول للناس أن يتلاعبوا بالنوافذ ، ويروا ما يناسبهم ، ويجعلها خاصة بك ، كما تقول. ولكن إليك بعض الممارسات الأكثر شيوعًا:
بالنسبة الى اريك ليفي ، ممارس علاج غذائي وظيفي ، 16/8 هي الطريقة الأكثر شيوعًا. 15/9 أو حتى 14/10 خيارات لكن معظم الخبراء يتفقون على أن 16 ساعة هي المكان الذي تبدأ فيه في رؤية الفوائد ، كما يقول.
متعلق ب: هل الصوم المتقطع مضر بالنساء؟
إذا كنت جائعًا حقًا خلال وقت الصيام ، فتناول الطعام في وقت أبكر مما كنت تخطط له وأعد تقييم مقدار ما تتناوله على مدار اليوم. قد تحتاج إلى المزيد من البروتين والدهون في وجبات الطعام التي تتناولها ، كما يقول بريسيتشي. وإذا كنت تنام بشكل رائع ، وتؤدي أداءً جيدًا في التدريبات ، ولديك طاقة جيدة ، وتشعر بالرضا ، فمن المحتمل أنها تعمل من أجلك!
هكذا يقول أليخاندرو جنجر ، دكتوراه في الطب ، مؤسس شركة الصحة والعافية الدولية ينظف . هذا ، وفقًا للخبير ، يحدث عندما يعيد الجسم التركيز من الهضم إلى الأمور الحيوية الأخرى مثل إزالة السموم. لا تتوقف إزالة السموم أثناء عملية الهضم. إنه ببساطة يتباطأ ، تمامًا مثل التفكير والتحرك ، كما يقول.
لذلك ، من حيث الصيام ، فإن فترة 12 ساعة بين آخر وجبة في اليوم وأول وجبة في اليوم التالي هي الحد الأدنى المطلوب لإعطاء عمليات التخلص من السموم الوقت والطاقة لمواكبة العمل الضروري للحفاظ على النظافة الداخلية ، كما يقول جونغر.
الموضوعات ذات الصلة: هل الصوم المتقطع مضر بك؟
في حين أن هذه الممارسة مقبولة بشكل عام لمعظم البالغين ، إلا أن هناك بعض الأشخاص الذين يجب ألا يصوموا لفترات طويلة من الزمن. على سبيل المثال ، تحتاج النساء الحوامل والمرضعات إلى مغذيات مستمرة ويجب أن يأكلن بشكل مستمر. أولئك الذين يعانون من حالات مثل مرض السكري تتطلب منهم تناول الأنسولين وكبار السن المعرضين لخطر الإصابة بالدوار والسقوط يجب عليهم أيضًا الامتناع عن ذلك. استشر طبيبك قبل البدء في خطة الصيام ، كما يقول ويناندي.
يمكن أن يؤدي تقييد تناول السعرات الحرارية إلى تعطيل التوازن الهرموني ، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات هرمون الاستروجين والبروجسترون. وهذا يمكن أن يؤثر على فترات الحيض ، والخصوبة والمزاج ، كما تحذر ميغان وونغ ، أخصائية التغذية المسجلة.
هذا ، في Weinandy يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا. لقد رأيت هذا يفيد الكثير من الناس. ربما لا يكون الأمر بالضرورة هو الصيام بقدر ما لا يأكلون الكثير من السعرات الحرارية في الليل - لأن الناس في الليل عادة ما يأكلون الآيس كريم أو البسكويت أو رقائق البطاطس أو شيئًا غير صحي ، كما توضح. وبالتالي ، فإن توصيتها هي إعادة الأكل بعد الساعة 8 مساءً. وتضيف أنه إذا كنت تتناول العشاء مبكرًا ، مثل السادسة أو السابعة ، فربما تتوقف عن الأكل بعد ذلك الوقت. قد يكون هذا كافيًا لتجربة بعض مزايا البرنامج.
يمكن أن يكون الجفاف أحد هذه الأسباب ، لأنه عندما لا تأكل ، قد لا تفكر في شرب الماء. وبالتالي ، من المهم أن تستمر في احتساء بعض H2O ، حتى عندما تقيد تناول طعامك. ويمكن أيضا ، لكل طبيب قلب آدم سبلافر MD ، موجه إمساك . لمكافحة هذا ، قم بزيادة محتوى الألياف الخاص بك.
يلاحظ Presicci أنه من الأفضل التخفيف.
للتأكد من أنك تتناول العناصر الغذائية التي يستحقها جسمك ، حاول تتبع السعرات الحرارية من خلال خدمة مثل ماي فيتنس بال أو ال تطبيق MyPlate . ضبط وفقا لذلك.
متعلق ب: هل يجب عليك الصيام المتقطع حسب نوع الجسم؟
للحصول على كامل فوائد الصيام ، من المهم عدم تناول أي طعام خلال فترة الصيام ولكن يمكنك ذلك اشرب الماء والقهوة السوداء والشاي ، يقول Pleimling. كن على علم بأن المشروبات المحتوية على الكافيين يمكن أن تجففك عندما ينضب جسمك بالفعل من الطاقة ، كما يقول كاري لام ، ل الأسرة طبيب طب في لوما ليندا ، كاليفورنيا. وتقول أيضًا إن الكحول لا يُطرح على المائدة أثناء فترة الصيام.
نعم ، أنت تقيد فترة تناول الطعام ، مما قد يؤدي أحيانًا إلى فقدان الوزن ، لكن هذا لا يعني أنه يمكنك أن تصاب بالجنون تجاه الآيس كريم والأطعمة المصنعة. كتذكير عام ، يجب على الأفراد الذين يمارسون الصيام المتقطع أن ينتبهوا لخيارات الطعام التي يتخذونها خلال ساعات تناولهم. يقول إن جودة الطعام مهمة عندما يتعلق الأمر بالصحة ليندسي مالون وهو اختصاصي تغذية مسجل وأستاذ مساعد في التغذية والعافية في جامعة كيس ويسترن ريزيرف.
جيسي هولدن ، أخصائية تغذية مسجلة في برنامج إدارة الوزن بقيادة فريق في مستشفى ماري فري لإعادة التأهيل ، يحذر من أن هذا النوع من الأكل قد لا يكون دائمًا مستدامًا. يمكن أن يجعل تناول الطعام بالخارج مع الأصدقاء أمرًا صعبًا ، على سبيل المثال ، إذا كانت نافذة العشاء الخاصة بهم لا تتوافق تمامًا مع ساعات تناول الطعام.
هذا هو الوضع RD ناتالي ألين ، مدرس العلوم الطبية الحيوية في جامعة ولاية ميسوري ، غالبًا ما تقابل عملائها. يعرف الناس أنهم يستعدون للصيام ، لذا فهم يستهلكون الكثير من السعرات الحرارية كما يفعلون في يوم عادي ، في غضون ساعات قليلة ، كما تقول.
وعندما لا يكون الجسم مشغولاً بهضم الطعام واستخدام تلك العناصر الغذائية ، فإنه يكون لديه فترة راحة هذه للذهاب في أشياء نظيفة ، والتخلص من القمامة ، إذا جاز التعبير ، كما يقول ويناندي.
يقول ويناندي إنه في الأساس مثل نمو معجزة لعقلك.
ل مقالة هارفارد يقول ، إن الفكرة الكاملة لـ IF هي السماح لمستويات الأنسولين بالهبوط بدرجة كافية ولوقت كافٍ لحرق الدهون لدينا.