30+ وصفة دجاج مطحون لجعل عشاءك القادم أسهل وأكثر صحة
اكتشف عدد الملاك الخاص بك
وصفات الدجاج المطحون
دجاج مفروم خيارًا رائعًا إذا كنت تبحث عن خيار أكثر صحة وأكثر رشاقة من اللحم المفروم . لذا لمساعدتك في الإجابة على السؤال ، ما الذي يمكنني فعله دجاج مفروم ؟ قمنا بتجميع أكثر من 30 وصفة من أفضل وصفات الدجاج المفروم.
لتخفيف الرغبة الشديدة في تناول الدجاج ، قمنا بتضمين مجموعة واسعة من الوصفات المعتمدة على الدجاج المفروم ، بما في ذلك لازانيا الدجاج ، وبرغر الدجاج ، وكرات الدجاج ، والدجاج الحار.
لدينا بعض الوجبات الشهية مثل فطيرة دجاج توسكان ، وبعض الأفكار الشهية مثل لدغات الدجاج والكزبرة ، هؤلاء أجرة ودية مثل بايكون بيتزا رانش تشيكن كرست وبعض الأفكار الجبنه والسهلة مثل تشيكن بارميزان برجر.
نأمل أن تستمتع بهذه اللذيذة وصفات باستخدام الدجاج المفروم والتمتع بالفوائد الصحية.
الفلفل الحار الدجاج
عندما ينخفض عدد الموظفين المؤقتين ، انتقل إلى الوصفة المفضلة للطقس الشتوي - في لمح البصر! احصل على عشاء فلفل حار على الطاولة في 30 دقيقة بمساعدة Instant Pot. وصفتنا تستخدم الدجاج المفروم بدلاً من اللحم البقري لخفض الدهون المشبعة. لا يوجد وعاء فوري؟ لا مشكلة. ما عليك سوى استخدام قدر كبير من الحساء وزيادة وقت الغلي إلى 45 دقيقة.
احصل على الوصفة
راب الدجاج بالريحان والخس التايلاندي
هذه الوصفة المبنية على الدجاج المفروم لفائف الخس والريحان التايلاندية هي واحدة من وجباتي المفضلة طوال أيام الأسبوع لأنه من السهل وضعها معًا بعد يوم طويل في العمل. إذا كنت تشعر أنه يفتقر إلى الكربوهيدرات ، فلا تتردد في استبدال الخس بالأرز.
احصل على الوصفة
برجر دجاج بالكاري
(تصوير: ترافيس راثبون)
قم بطهي مسحوق الكاري مع البصل لفترة وجيزة لإضفاء النكهة وإبراز الحلاوة في برجر الدجاج بالكاري اللذيذ.
احصل على الوصفة
من السهل تشيكن بارميزان برجر
برغر الدجاج البارميزان السهل هو برجر دجاج مفروم طري ومغطى بمارينارا وجبن موزاريلا وأوراق ريحان. الآن يمكنك الاستمتاع بالنكهات الكلاسيكية لدجاج بارميزان على طريقة برجر!
تناول رغيف اللحم المقدد المشوي ، ابق نحيفًا
تُستخدم فتات الخبز بشكل تقليدي في رغيف اللحم وكرات اللحم لإضافة الرطوبة إلى الطبق النهائي ، وأحيانًا لإضافة كميات كبيرة لتمديد اللحم مقابل الدولار. غالبًا ما أستخدم دقيق الشوفان بدلاً من ذلك ، لأنه سيفي بالغرض لإنشاء أطباق رطبة ولذيذة مع إضافة الألياف - إنها ليست مجرد حفنة من الدقيق الأبيض. لا أضيف الكثير لأنني ما زلت أريد أن تكون الأطباق أساسها البروتين في الغالب ، ولكن من المهم جدًا إضافة البعض ، خاصة مع اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج وصدور الديك الرومي. مع الوصفة الصحيحة ، يمكن أن تذوق أرغفة الديك الرومي والدجاج تسمينًا مثل نظيراتها من اللحم البقري!
احصل على الوصفة
فطيرة دجاج توسكان شيبرد لمدة 30 دقيقة
زوجي رجل محب للحوم والبطاطس في الغرب الأوسط ، لذلك عندما يكون موسم الطعام المريح ، من الأفضل أن تصدق أن فطيرة الراعي مدرجة في قائمة الطعام التي يجب أن أطهوها. في هذا الخريف قررت أن أجعلها مع لمسة أخف وأكثر صحة. لتخفيفه ، استبدلت اللحم البقري التقليدي للدجاج ، وأضفت الفاصوليا البيضاء لجعلها أكثر إرضاءً وشهية. يخلق مرق الدجاج قاعدة غنية وسميكة ممتازة ، وتضيف طبقة التشطيب النهائية من الجبن المبشور الإيطالي بعدًا جديدًا من النكهة بينما تقترن تمامًا بالطبقة الكريمية من البطاطس المهروسة.
احصل على الوصفة
دجاج بولونيز مطحون
مع صلصة الباستا السريعة والصحية هذه والمعدّلة من المشاهير اللياقة البدنية كتاب المدرب بوب هاربر ، حمية سوبر كارب ، يأتي العشاء معًا في 20 دقيقة فقط. الكوسة الحلزونية - zoodles - تمثل المعكرونة التقليدية. إذا كنت تفضل المزيد من المعكرونة التقليدية ، فإن هاربر توصي باستا الأرز البني.
احصل على الوصفة
قم بتبديل طبخك مع برجر الدجاج الصحي
الجميع يحب الهامبرغر الجيد. لكن برغر الدجاج سهل اللذيذ. وهي تحتوي على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية. بمجرد رميها على الشواية وتزيينها بكل الطبقة المفضلة لديك ، فإنها توفر بديلاً مشابهًا جدًا للبرغر التقليدي. جربهم في الطهي القادم!
احصل على الوصفة
سجق إيطالي لمدة 30 دقيقة ، فلفل ، دجاج وبطاطا سكيليت
منذ فترة ، كنت أقلب مجلة وركضت عبر صورة تستحق اللعاب من النقانق وهوجي الفلفل. كان لا بد لي من النقانق والفلفل! كان وضع لمسة صحية على مفضلتي القديمة ممتعًا للغاية ؛ حتى أنني قررت استخدام أرضية جديدة صدر دجاج وخلقت نكهة النقانق الخاصة بي لجعلها مفيدة قدر الإمكان. ينتقل هذا النقانق الإيطالية والفلفل والدجاج والبطاطا من الإعدادية إلى الطبق في 30 دقيقة فقط.
احصل على الوصفة
30 دقيقة دجاج بارميزان كرات اللحم بوبرز
من المحتمل أن يكون دجاج بارميزان مفضلًا إيطاليًا في كل منزل ، لكني أحب بشكل خاص الأطباق المغطاة بالصلصة والجبن ، لذلك كانت مسألة وقت فقط قبل أن يتحول هذا الطبق الرائع إلى كرات اللحم. يتم الجمع بين الدجاج المفروم الطري واللذيذ مع الكثير من الأعشاب وجبن البارميزان ، المخبوز إلى الكمال. بمجرد أن تتحول كرات اللحم إلى اللون البني الذهبي ، يتم رشها عليها صلصة المارينارا ومغطاة بالجبن. هذا أكثر من رائع! تنتقل كرات كرات اللحم هذه من مرحلة الإعداد إلى الطبق في 30 دقيقة فقط.
دجاج بارميجيانا بطيء الطهي
هذا هو بالضبط ما تتوقعه أن يتذوقه: جبني ، لزج ، طعم إيطالي. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضع بطاطس الملك المغسولة حول المقلاة في الطباخ لإعداد وجبة كاملة.
احصل على الوصفة
اصنع لفائف السجق من هاري بوتر وكأس النار
قرأت لأول مرة كأس النار في منزل جدتي ... بدأت لفائف النقانق هذه كجدة ، وصُنعت بالمئات لكل حفلة خضناها على الإطلاق. إنها مثالية لصنع كميات كبيرة - يحتاج اللحم المفروم إلى ما يزيد قليلاً عن عصر وتقليب ، ويمكن بسهولة مضاعفته أو مضاعفته ثلاث مرات. وكانت الجدة تسخر مني إذا اعتقدت أنني سأفعل أي شيء سوى شراء المعجنات المنفوخة. الأشياء التي يتم شراؤها من المتجر رائعة هنا ، والأوراق الجاهزة أفضل. يجعل الأمر برمته أسهل بكثير في منتصف الليل. —Kate Young ، أعيد طبعها بإذن من The Little Library Cookbook.
احصل على الوصفة
بيردمان كوردون بلو
يمكن تحضير وصفة دجاج كوردون بلو المجددة هذه التي تحتوي على الدجاج المفروم والبقدونس والجبن السويسري في وقت مبكر ويسهل تمريرها في طبق التقديم.
احصل على الوصفة
قطع الدجاج والكزبرة
(تصوير: ريتا ماس)
تأكد من استخدام الدجاج المفروم لعمل لقيمات الحفل هذه ، وتقديمها مع صلصة الفلفل الحار.
احصل على الوصفة
رغيف دجاج محشي بالبيستو بارميزان
لذلك مع رغبتي الشديدة في تناول كل الأطعمة المريحة ، كان رغيف اللحم في مقدمة ذهني. لكن بالطبع لا يمكنني ترك الأشياء بمفردي ، هل يمكنني ذلك؟ برزت هذه النسخة في رأسي ذات ليلة بينما كنت مستلقية على السرير. كنت أعلم أنه لا توجد طريقة يمكن أن أخطئ فيها حقًا. أعني ، بارم الدجاج يلتقي بالبيستو ويصنع طفلاً لذيذًا؟ أوه يا ... ويا له من طفل لذيذ!
احصل على الوصفة
لفة البيض ، امسك لفة!
يعد المطبخ الآسيوي أحد أكبر نقاط ضعفي - ربما يمكنني تناوله كل يوم ولا أتعب منه أبدًا! لكن دعنا نواجه الأمر ، في بعض الأحيان لا يكون الخيار الأكثر صحة. لذلك عندما أجد طريقة للحصول على كل النكهات التي أحبها في طبق أفضل قليلاً بالنسبة لي ، يمكنك أن تراهن على أنني عربة سعيدة. هذا هو بالضبط ما تحصل عليه بهذه الوصفة - جميع النكهات الرائعة داخل لفافة البيض ، بدون غلاف!
احصل على الوصفة
كرات الدجاج في كارلا هول
الشيف كارلا هول ، الذي شارك سابقًا في استضافة ومضغ ، هذه الوصفة مأخوذة من كتاب الطبخ 'Soul Food' لكارلا هول على رغيف اللحم الذي كانت والدتها تصنعه. تقول هول إن ماما لا تريد قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. تُطهى كرات اللحم هذه في نصف الوقت ؛ طهيها في مقلاة يمنحها قشرة كراميل لذيذة. مقتبس من رواية 'Soul Food' لكارلا هول.
احصل على الوصفة
برجر الدجاج والخضروات لعائلة بولان مع الأعمال
يضمن الكوسة المبشورة أن يظل برجر الدجاج هذا ، من Mostly Plants by Tracy و Dana و Lori و Corky Pollan (أخوات وأم الناشط الغذائي الشهير مايكل بولان) لطيفًا ورطبًا.
احصل على الوصفة
رغيف لحم دجاج بافلو
لا أعتقد أن موسم واحد من ال أكبر خاسر مرت دون أن يشتكي بعض المتسابقين من فقدان أجنحة الدجاج. في البداية صنعت طبقًا أخف وزنًا بالأجنحة والجزر والكرفس والجبن الأزرق. لكن بعد ذلك أدركت أن المكونات ستكون ممتازة إذا تم تحويلها إلى رغيف لحم ، لذا ها هي.
احصل على الوصفة
سلايدر دجاج كرات اللحم
(تصوير: مارك توماس)
تتمتع منزلقات كرات اللحم بالدجاج هذه بذوق جنوب الحدود مع بعض توابل التاكو والسالسا و أفوكادو . لتعزيز النكهة حقًا ، قدميها مع البصل والكزبرة.
احصل على الوصفة
برجر دجاج مع جواكامولي
هذا ليس برجر عادي ، وهو على وشك أن يصبح المفضل لديك! يُمزج الدجاج الخالي من الدهن أولاً مع الكزبرة وفتات الخبز المتبل ، ثم يُتوج بإضافات جنوبية من الطماطم المشوية وجواكامولي بالثوم.
احصل على الوصفة
برغر الدجاج
(تصوير: مارك توماس)
تأتي النكهة اللذيذة في برجر الدجاج هذا من لمحات النعناع وجبن الفيتا الممزوجة في الفطيرة.
احصل على الوصفة
رغيف دجاج بافلو
استمتع بنكهة دجاج بافلو بدون كل الفوضى. امزج صلصة الجناح المفضلة لديك مع الدجاج المطحون وستحصل على ما يمكن تحضيره لعشاء رغيف اللحم الرائع.
بيتزا دجاج بيكون رانش - كيتو وخالية من الغلوتين
(بيكون رانش تشيكن كراست بيتزا - كيتو وخالي من الغلوتين)
وقت البيتزا هو دائما وقت لذيذ! ننسى منخفضة الكربوهيدرات يصنع عجينة بيتزا بالدجاج المفروم.
لازانيا دجاج
اللازانيا مليئة بالدجاج المفروم والخضروات ، مما يجعلها بديلاً رائعًا لوصفة اللحم البقري التقليدية.
برجر دجاج سوفلاكي
لمسة يونانية ممتعة على برجر! فطائر دجاج مغطاة بصلصة التزاتزيكي والخيار ، تقدم في خبز بيتا!
دجاج ريفي بيكاتا كرات اللحم
لمسة جديدة على بيكاتا الدجاج التقليدية! كرات لحم دجاج بيكاتا هذه مصنوعة من الدجاج المفروم ومغطاة بصلصة زبدة الليمون الغنية. قدّميها مع المعكرونة أو الكينوا أو مع الخبز المقرمش على الجانب.
طاجن كرات لحم الدجاج
يتم دمج المكونات الإيطالية الكلاسيكية مع كرات لحم الدجاج للحصول على طبق كرات لحم الدجاج المريح طبق خزفي لن تنسى ابدا.
كرات لحم دجاج بالبارميزان خالية من الغلوتين
احصل على نكهة الدجاج الكلاسيكية في كرات اللحم بالبارميزان. صنع الغولتين -خالي وخالي من السكر لوجبة عشاء صحية غنية بالبروتين.
كرات لحم دجاج سبانكوبيتا
مصنوع من الدجاج المفروم والسبانخ وجبنة الفيتا وفتات خبز البانكو.
كرات الدجاج بالفاصوليا السوداء مقلي
تجمع هذه الوصفة بين طبق مقلي صيني مفضل مع كرات لحم دجاج مفروم لذيذة لتناول العشاء لإرضاء الجميع الأسرة .
أفضل دجاج بالسبانخ لازانيا
من السهل صنع لازانيا الدجاج بالسبانخ ، وهي محملة بالدجاج الخالي من الدهن والسبانخ لتعزيز التغذية. لذيذ ، ويخزن بشكل جيد.
ذات صلة: 30+ وصفة دجاج مبشور و 40 وصفات صدور الدجاج
