يأتي شرب شاي الزنجبيل مع فوائد صحية كبيرة - إليك ما يجب معرفته قبل تحضير الكوب التالي

هناك سبب يوصيك بمشروب الزنجبيل عندما يكون لديك اضطراب في المعدة: الزنجبيل من بين فوائده العديدة تم العثور على لتقليل غثيان . هذا المشروب الغازي الذي دائمًا ما يكون دعامة أساسية في عربات المشروبات بالطائرة ليس هو الطريقة الوحيدة اشرب الزنجبيل ، ومع ذلك. شاي الزنجبيل هي طريقة سهلة للاستفادة من الخصائص الصحية لـ زنجبيل ، خاصة إذا كنت تستخدم عادة الزنجبيل المطحون فقط (والذي عادة ما يتضمن جرعات أصغر ويغير شكل المغذيات). ما الفوائد الأخرى التي يمكن أن تتوقعها من شرب كوب يومي من شاي الزنجبيل؟ لقد سألنا الخبراء عن ذلك وأكثر - بما في ذلك كيفية نقع فنجان مثالي في كل مرة.

موكب يوميا

فوائد شاي الزنجبيل

يشتهر الزنجبيل باستخداماته في المطبخ الهندي والآسيوي ، ولكنه يوجد أيضًا في العديد من المشروبات ، بما في ذلك بيرة الزنجبيل وبيرة الزنجبيل. إذا كنت تبحث عن طريقة للحصول على الزنجبيل كمكون وحيد - دون مضغ بعض الزنجبيل الخام - فإن شاي الزنجبيل هو المشروب الذي كنت تبحث عنه. بينما يمكن أن يكون فنجان الشاي من طقوس الاسترخاء الرائعة ، عندما تحتسي فنجانًا من شاي الزنجبيل ، ستحصل أيضًا على مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية.

الزنجبيل هو أحد تلك الأطعمة التي قد يكون من الأسهل سرد الأشياء فيها لا تفعل ، كما تقول سارة فيليب ، مدربة صحية معتمدة ومؤسس غزير . يحتوي جذر الزنجبيل على بيتا كاروتين وليسيثين والأحماض الأمينية والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم والسيلينيوم والزنك والفيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 6 و فيتامين سي .

المركب الأكثر دراسة والموجود في الزنجبيل هو جينجيرول ، الذي يقيد لكثير من فوائده. على العموم، الزنجبيل مضاد للسرطان و مضاد التهاب و مضادات الأكسدة وخصائص حماية القلب. بالنسبة الى مورا هيننجر الزنجبيل هو عشب متعدد الاستخدامات للغاية يتم الاحتفال به على نطاق واسع في جميع أنواع الأدوية.

غالبًا ما يستخدم لعلاج مشاكل القلب والأوعية الدموية مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم و ضغط دم مرتفع ويلاحظ هيننجر. كما أن له تأثيرات إيجابية على الربو والسكري ، [و] يدعم صحة المفاصل والدورة الدموية.

وجدت الدراسات يحتوي الزنجبيل في الواقع على بعض المركبات الموجودة في العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (NSAIDs) ، وهو ما يفسر استخدامه كمضاد للالتهابات. زنجبيل يمكن أن تستخدم أيضا لتقليل الكوليسترول وكذلك ل خفض ضغط الدم. كما ذكرنا سابقًا ، فإن أحد أكثر الأمراض شيوعًا هو استخدام الزنجبيل غثيان ، ويشارك Henninger أن شاي الزنجبيل يمكن أن يكون مفيدًا على وجه التحديد للنساء الحوامل اللائي يعانين من غثيان الصباح. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني بشكل عام من مشاكل في الجهاز الهضمي ، فقد يكون الزنجبيل علاجًا فعالًا أيضًا.

متعلق ب: هل تعمل طلقات الزنجبيل في الواقع؟

فوائد شاي الليمون والزنجبيل

إذا لم تكن مغرمًا بمذاق الزنجبيل ، فإن إحدى أسهل الطرق لتغيير النكهة هي إضافة القليل من الليمون. حتى أفضل من تغيير شكل النكهة ، يتمتع الليمون بمجموعة من الفوائد الخاصة به - ولهذا السبب ربما تكون قد سمعت بالتوصية ببدء اليوم بكوب من ماء الليمون - ويمكنه إضافة فوائد صحية فقط.

يؤكد Henninger أن الليمون يعوض حموضة الزنجبيل. إنه يمنح فوائده الهضمية وهو قلوي ، مما [يقوي] مضادات الالتهاب طبيعة من الزنجبيل.

أظهرت الدراسات يحتوي هذا الليمون أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان ، لذلك لا تفعل ذلك لديك لإضافته إلى شاي الزنجبيل ، فإن الجمع بين الاثنين لصنع شاي الليمون والزنجبيل سيعطي كوبك دفعة قليلة من الفوائد.

متعلق ب: اصنع شاي الليمون المثلج بنفسك

ما هي الآثار الجانبية لشاي الزنجبيل؟

زنجبيل تم العثور على لتأثيرات جانبية محدودة ، لذلك غالبًا ما يمكن تناول كوب من شاي الزنجبيل دون قلق. ومع ذلك ، قد يعاني بعض الناس حرقة من المعدة أو اضطراب المعدة.

يمكن أن يسبب شاي الزنجبيل اضطراب في المعدة إذا كنت تشرب الكثير ، يشارك فيليب. قد تشعر بقليل من الغاز في البداية إذا كنت تشربه لأغراض الجهاز الهضمي. فكر في الأمر على أنه نقل الأشياء عبر نظامك وخارجه.

ال دول المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية (NCCIH) لم يلاحظ أن الزنجبيل يتفاعل مع أي أدوية ، ومع ذلك ، فقد يتفاعل مع مضادات التخثر (المعروفة أيضًا باسم مميعات الدم). يوضح Henninger أن هذا لأن الزنجبيل يحتوي على الساليسيلات ، والتي يمكن أن تكون بمثابة مميعات للدم ، لذلك ينصح بالتحدث مع طبيبك قبل إضافة شاي الزنجبيل إلى روتينك. بالإضافة إلى ذلك، حامل يجب على النساء استشارة الطبيب قبل استخدامه لتهدئة الغثيان المرتبط بالحمل.

يجب عليك مراجعة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك إذا كنت تعاني من اضطراب النزيف أو السكري أو حالة القلب ، يضيف هيننجر ، ولكن بخلاف ذلك ، يمكن لأي شخص الاستفادة من شرب [1-3 أكواب من] شاي الزنجبيل يوميًا.

متعلق ب: لماذا يجب أن تملأ غلاية الشاي بالماء البارد

كيفية صنع شاي الزنجبيل

شاي الزنجبيل سهل التحضير ، وفي الواقع ، يمكنك شراء أكياس الشاي الجاهزة للنقع من معظم محلات البقالة. في هذه الحالة ، ما عليك سوى اتباع الإرشادات الموجودة على العبوة. إذا كنت ترغب في صنعه بنفسك ، يكشف Henninger أن استخدام الزنجبيل الطازج سيوفر في الواقع أكبر فائدة.

ترشدك إلى اتباع هذه الخطوات البسيطة: خذ الزنجبيل المقشر والمقطع واتركه ينقع في الماء المغلي. قاعدتي الأساسية هي استخدام 4 أكواب من الماء لكل 2 بوصة من جذر الزنجبيل الطازج.

بعد ذلك ، اقرأ المزيد من الفوائد الصحية المدهشة للشاي.