Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

انقطعت الطاقة - ما الذي يمكنك الاحتفاظ به أو بحاجة إلى إلقائه في الثلاجة؟



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

البلد في قبضة تجميد عميق في الوقت الحالي وهناك أشخاص يتعاملون مع انقطاع التيار الكهربائي المرتبط بالطقس وقضايا الإمدادات الغذائية في العديد من الولايات. (لمزيد من المعلومات حول مساعدة تكساس ، انقر هنا). هذه الأوقات المخيفة تتساءل الكثير ما يجب القيام به إذا فقدت الطاقة في مطبخك؟ ما هي مدة بقاء الطعام في المجمد بدون كهرباء؟ ما هو الطعام الآمن عند استعادة الطاقة وماذا يجب أن ترمي؟ نحن نقوم بتفكيكها.

ما الذي يمكنك الاحتفاظ به أو الحاجة إلى إلقائه في الثلاجة بعد انقطاع التيار الكهربائي؟

ما هي درجة حرارة الثلاجة الصحيحة؟

يجب ضبط درجة حرارة ثلاجتك على 35 إلى 38 درجة فهرنهايت في جميع الأوقات. لدى العديد من الشركات المصنعة للثلاجات نوعًا من أجهزة مراقبة درجة الحرارة ، سواء داخل الجهاز أو خارجه. إذا لم يكن لديك واحد ، يمكنك الحصول على ميزان حرارة للثلاجة غير مكلف لتتبع درجة الحرارة الداخلية.

متعلق ب: هل سئمت من فقدان بقايا الطعام وسوء الطعام؟ هذه النصائح التي تزيد عن 100 منظمة للثلاجة ستكون منقذة للحياة


قاعدة الأربع ساعات

استخدم هذا الإطار الزمني من وقت انقطاع التيار كدليل إلى متى تظل محتويات الثلاجة آمنة للاستهلاك. ضع في اعتبارك أنك تريد توخي الحذر بشأن فتح وإغلاق باب الثلاجة خلال هذا الوقت. حافظ على الطاقة التي تستخدمها الثلاجة وافتح الباب فقط عندما تضطر إلى ذلك واعرف بالضبط ما تريد عندما تفعله. أيضًا ، ضع في اعتبارك أن الثلاجة المجهزة بالكامل ستظل أكثر برودة من الثلاجة مع عدد قليل من المنتجات بداخلها.

ماذا يحدث بعد انتهاء الأربع ساعات؟

إذا وصلت إلى علامة الأربع ساعات ولم يتم استعادة الطاقة ، فمن المهم أن تستمر في مراقبة درجة الحرارة الداخلية للثلاجة. بمجرد أن تصل درجة الحرارة الداخلية إلى حوالي 40 درجة فهرنهايت ، حان الوقت لبدء تنظيف محتويات الثلاجة.

متعلق ب:كلوي كارداشيان تنظم ثلاجتها لتناول الطعام الصحي (#Goals) - إليك كيف يمكنك فعل الشيء نفسه

ماذا يجب أن تذهب؟

اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية : أي من هذه العناصر ، مطبوخة أو غير مطبوخة ، كلها بحاجة إلى إزالتها. أطباق مخبوزة أو الأوعية المقاومة للحرارة تحتوي على أي من هذه المكونات بالإضافة إلى بقايا الطعام.

الحساء أو الكسرولات أو اليخنات : يجب أن تذهب الحاويات الكبيرة والصغيرة لأي من هذه العناصر

ألبان : حليب ، كريمة ، كريمة حامضة ، كريمة ثقيلة ، نصف وعجل ، مبيض قهوة ، زبادي ، لبن


حليب الصويا والجوز

جبنه : أكياس من الجبن الطري المبشور والجبن قليل الدسم وأي أنواع أخرى من الجبن الطري مثل جبن الماعز أو الفيتا

خضروات : خضروات أو خضروات مغسولة مسبقًا ، خضروات مخزنة في الزيت ، خضروات مطبوخة

بيض : يجب إزالة البيض وهذا يشمل أي منتجات تحتوي على البيض مثل السلطات والكيش

توابل : صلصات كريمية ، صلصة مايونيز ، فجل حار وصلصة تارتار

ثلاجة المنتجات الغذائية : علب الخبز المبرد أو اللفائف ، عجينة البسكويت

حلويات : بودينج ، تشيز كيك ، معجنات محشوة بالقشدة أو الكريمة أو الكاسترد قدم

معكرونة : سلطة المعكرونة في صلصة كريمية أو المايونيز ، معكرونة طازجة


الموضوعات ذات الصلة: 11 منتجًا لتنظيف الربيع من شأنها أن تجعل الحياة أسهل كثيرًا

التوفو

فاكهة : شرائح من شرائح الفاكهة المقطعة مثل البرتقال والليمون والجير

الأطعمة الآمنة

الخبز : أرغفة من الخبز ، ولفائف مغلفة ، وكعك أو مافن معلب ، وخبز البيجل ، والتورتيلا


ألبان : أعواد من الزبدة أو المارجرين أو بدائل السمن أو الزبدة في أحواض

توابل : صلصة الخل ، زبدة المكسرات ، المذاق ، المربيات والهلام ، الخردل ، الكاتشب ، الزيتون ، مخللات ، كاتشب ، صلصات باربيكيو ، صلصة رسيستيرشاير

متعلق ب: كيف تتحقق مما إذا كان البيض جيدًا

فاكهة : فواكه كاملة مثل البرتقال والجريب فروت والليمون

مشروبات الفاكهة : عصائر الفاكهة ، الفواكه المعلبة والفواكه المجففة

الخضار النيئة أي خضروات نيئة في درج الخضروات الخاص بك مناسبة للاستخدام

أعشاب : أعشاب طازجة مثل البقدونس والزعتر والثوم المعمر والريحان

موكب يوميا

يتم تسليم مقابلات المشاهير والوصفات والنصائح الصحية إلى صندوق الوارد الخاص بك. عنوان البريد الإلكتروني رجاء قم بإدخال بريد الكتروني صحيح.شكرا لتسجيلك! يرجى التحقق من بريدك الالكتروني لتأكيد اشتراكك.

درجة حرارة الفريزر

تريد ضبط درجة حرارة الفريزر على 0 درجة فهرنهايت في جميع الأوقات. نفس القاعدة تنطبق على الفريزر مثل الثلاجة. سيحتفظ الفريزر المجهز بالكامل بدرجة الحرارة الباردة أفضل من الفريزر الفارغ إلى حد ما.

الفريزر ممتلئ

سيحتفظ الفريزر المجهز بالكامل بدرجة الحرارة لمدة 48 ساعة تقريبًا.

فريزر نصف ممتلئ

سيحافظ الفريزر نصف مخزون على درجة الحرارة لمدة 24 ساعة تقريبًا.

احتفظ بهذه المعلومات في متناول يدك وستكون جاهزًا لأي شيء يأتي به الطقس في طريقنا. ابق بأمان!

التالي، ما هي مدة بقاء الدجاج المطبوخ في الثلاجة؟

Alice Knisley Matthias هي أم لولدين يحبون تداول الحقائق الغريبة ولكن الحقيقية. تكتب عن الطعام والأسرة والتعليم والحديقة. تحب الطبخ وتزرع الأعشاب الطازجة وتؤمن بنمط حياة عضوي لعائلتها في المطبخ والحديقة. لديها كتاب عن الوجبات الخفيفة الصحية للأطفال نشرته Scholastic في صيف 2020. وقد ظهر عملها في The New York Times ، الأكل جيدًا ، Highlights for Children ، Boys 'Life ، Kids Discover ، Chicken Soup for the Soul ، What to Expect ، Cook n 'Scribble وكتاب الطبخ الريفي لمطبخ اختبار أمريكا. هي مؤلفةherbinkitchen.com.

البكالوريوس '> أجنبي مقيم '>جيسيكا ساجرومساهم

جيسيكا صقرمساهم

يا اخى! يكشف جيريمي جوردان كيف استعد للعب دورين في اختلط في البحر الأبيض المتوسط