كيف يمكنك عكس داء السكري من النوع 2 ، وفقًا للخبراء

في 72 ، جورج كينج الأب. طور داء السكري من النوع 2 وتم وضعه على عدة أدوية للحفاظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة. لكنه لم يأخذ الأخبار جالسًا. بدأ يمشي مرتين في اليوم وقام بتعديل نظامه الغذائي مع نظامه الغذائي حمية السكري بما في ذلك المزيد من الخضروات والكربوهيدرات المعقدة. النتيجة؟ على مدى السنوات الخمس عشرة التالية ، لم يعد بحاجة إلى تناول الأدوية.

لا شيء من هذا يفاجئ ابنه ، جورج كينج الابن. ، دكتوراه في الطب ، الذي يشغل منصب مدير الأبحاث والمسؤول العلمي الأول لمركز جوسلين للسكري في بوسطن ومؤلف الكتاب عكس داء السكري لديك في 12 أسبوعًا .

نحن نعلم أن خمسة إلى 10 بالمائة من الأشخاص يغيرون الحميات يقول كينج إن فقدان الوزن وزيادة النشاط يمكن أن يؤدي إلى التخلص من جميع الأدوية ، والابتعاد عنها لمدة 10 إلى 20 عامًا. هذه الأرقام تخبرني بذلك من الممكن بالتأكيد عكس النوع 2 - ما عليك سوى العثور على المسار الصحيح.

نيل بارنارد ، دكتوراه في الطب ، رئيس لجنة الأطباء للطب المسؤول ، ومؤلف كتاب برنامج الدكتور نيل بارنارد لعكس مرض السكري يوافق ، لكنه يضيف تحذيرًا: تعتمد النتائج على مدة إصابتك بالمرض.

ما هو مرض السكر؟

مرض السكري هو حالة لا يستطيع فيها البنكرياس إنتاج الأنسولين بشكل صحيح لتنظيم مستويات الجلوكوز في الجسم. بمرور الوقت ، يمكن أن يتسبب ذلك في حرق خلايا بيتا في البنكرياس ، مما يجعل تعويض عدم قدرة الجسم على استخدام الأنسولين بشكل فعال أكثر صعوبة.

يقول بارنارد إن الأشخاص المصابين بمرض السكري لفترة قصيرة لديهم فرصة أفضل للتخلص من مرض السكري من الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض لمدة 30 عامًا. (والد كينغ ، على سبيل المثال ، استأنف تناول الدواء في سن 87).

لكن حتى لو لم تستطع عكس مرض السكري تمامًا ، كما يقول بارنارد ، فإن الوزن الذي ارتفع يمكن أن يتراجع ، والسكريات التي ارتفعت يمكن أن تتراجع ، وجرعات الأدوية التي ارتفعت عامًا بعد عام يمكن أن تنخفض ، مثل الكوليسترول. المستويات ومستويات ضغط الدم والأدوية المستخدمة لعلاجها.

متعلق ب: ما هي مقدمات السكري؟ من يحصل عليها وكيف يمكنك تجنبها

كيفية عكس مرض السكري

فيما يلي أربع خطوات بسيطة للبدء في إعادة عقارب الساعة إلى الوراء بالنسبة لمرض السكري.

لا تقطع الكربوهيدرات تمامًا.

على الرغم من عدم وجود نظام غذائي سحري واحد لمساعدة مرضى السكري على إنقاص الوزن بأمان وفعالية ، فإن كينج جزء من النظام الغذائي الريفي الآسيوي ، الذي يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة ، ومعظمها من الخضروات غير النشوية. كما أن بعض الدهون جيدة وبعضها سيء ، فإن بعض الكربوهيدرات ، وخاصة الغنية بالألياف ، يمكن أن تساعد الناس على إنقاص الوزن وتقليل نسبة السكر في الدم ، كما يقول. وجدت أبحاث جوسلين أن هذا النظام الغذائي يقلل بشكل كبير من مقاومة الأنسولين (عدم قدرة الجسم على استخدام الأنسولين لامتصاص الجلوكوز) ودهون الجسم والكوليسترول.

هل النظام الغذائي لمرضى السكري: يشمل النظام الغذائي الآسيوي الريفي لمكافحة مرض السكري ما يلي:

• أرز بني
• الكينوا
• عدس
• سبانخ
• بروكلي
• سمكة
• دقيق الشوفان
• طماطم
• براعم الفاصوليا
• باذنجان

خذ استراحة من تناول اللحوم ومنتجات الألبان.

إذا كنت مهتمًا بنظام غذائي لا يتعين عليك فيه مراقبة حصص الطعام عن كثب أو حساب السعرات الحرارية ، يوصي بارنارد بأخذ تلميح من النباتيين وتناول نظام غذائي نباتي باستثناء منتجات الألبان والحيوانات. هذا يعني أن وجباتك ستتكون من البقوليات والخضروات والحبوب والفواكه التي تنخفض في مؤشر نسبة السكر في الدم ، والذي يقيس مدى سرعة ارتفاع الطعام في مستويات السكر في الدم. فكر في البطاطا الحلوة بدلاً من البطاطا البيضاء أو خبز الجاودار أو خبز البومبرنيكل بدلاً من الأبيض. أظهرت دراسة أجريت على مرضى يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أنهم قادرون على تقليل كمية الأنسولين التي يتناولونها ، بالإضافة إلى الأدوية الأخرى. لا أشجع أي شخص على تبديل نظامه الغذائي على الفور أو إلقاء الأدوية في سلة المهملات ، كما يحذر برنارد. تحدث إلى طبيبك أولاً.

الموضوعات ذات الصلة: الأكل الحدسي: هل يمكن لمضاد النظام الغذائي هذا أن يعمل مع مرض السكري؟

مارس الرياضة كل يومين على الأقل.

تحدث مقاومة الأنسولين بشكل أساسي عندما تفشل العضلات في امتصاص الجلوكوز من مجرى الدم. بعد التمرين ، تستوعب عضلاتك المزيد من الجلوكوز حتى لا يضطر جسمك إلى العمل بجد لإنتاج الأنسولين. يستمر هذا التأثير حوالي 48 ساعة ، طالما أنك تتعرق على الأقل في كثير من الأحيان ، فإن جسمك سيحصد الفوائد باستمرار. يقول كينج ، اختر شيئًا تنجذب إليه. شيء يمكنك التمسك به.

رفض الحرارة.

لن يساعدك ذلك فقط على توفير فاتورة الكهرباء هذا الشتاء - فهناك بعض الأدلة على أن قضاء الوقت في غرف أكثر برودة يمكن أن ينشط الدهون البنية التي تحرق السعرات الحرارية بدلاً من تخزينها مثل الدهون البيضاء التقليدية. تشير الأبحاث الأولية أيضًا إلى أن الدهون البنية قد تساعد في التحكم في الجلوكوز وتقليل مقاومة الأنسولين. على الرغم من أنها ليست استراتيجية فعالة لفقدان الوزن من تلقاء نفسها ، كما يقول كينج ، إلا أنها يمكن أن توفر دفعة إضافية لمرضى السكري عند دمجها مع التمارين الرياضية والنظام الغذائي. حاول الاحتفاظ بمنزلك في منتصف الستينيات لبضع ساعات على الأقل يوميًا ، ولا تتراكم على السترات والبطانيات لمكافحة البرد.

اكتشف المشاهير الذين يتعايشون مع مرض السكري أيضًا.