Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

كم من الوقت يستغرق طهي لحم الخنزير المثالي؟

هام-جيتي-صور- ftr

(صور غيتي)


بينما تستعد لقضاء العطلات ، ليس هناك شك في أن بعض الطهي اللذيذ موجود في قائمتك! من الصعب أحيانًا الاختيار طبخ ديك رومي أو لحم الخنزير في موسم الأعياد ، ولكن إذا كنت تريد هذا الأخير ، فأنت تتساءل: فقط كم من الوقت يستغرق طهي لحم الخنزير المثالي ؟

لقد قمنا بتقسيم كل شيء من أجلك للتأكد من أن لحم الخنزير يقدم لذيذًا تمامًا لأي عشاء قادم تخطط له. سواء كنت تعيد تسخين لحم خنزير حلزوني مطبوخ مسبقًا ، أو تطبخ لحم خنزير نيئ وطازج في الفرن ، فلدينا جميع الإجابات التي تحتاجها. وبما أن لحم الخنزير سيتم تقديمه وجاهزًا ، فلا تنسى ذلك كل المثبتات !


مواد أطفال مجانية للأمهات الحوامل

متعلق ب: احصل على وصفة لحم الخنزير المفضل لدينا Maple-Bourbon Glazed Ham.

متى يكون المعلم الصغير على شاشة التلفزيون

فكيف تطبخ لحم الخنزير؟

وفقا ل وزارة الزراعة الأمريكية ، كلاهما نصف أو كامل لحم خنزير مطبوخ - معلب ومعبأ بالتفريغ الهواء في منشأة خاضعة للتفتيش من قبل إدارة الغذاء والدواء - يمكن تناوله مبردًا مباشرة من العبوة. إذا كنت ترغب في ذلك أعد تسخين لحم الخنزير المطبوخ ، واخبزيه عند 325 درجة فهرنهايت حتى يقرأ مقياس حرارة الطعام الذي يتم إدخاله في لحم الخنزير درجة حرارة داخلية 140 درجة فهرنهايت .


ل لحم خنزير طازج وطازج ، يُخبز عند 325 درجة فهرنهايت حتى يقرأ مقياس حرارة الطعام الذي يتم إدخاله في اللحم 145 درجة فهرنهايت .



متعلق ب: هل لديك لحم خنزير يكفي لإطعام ضيوفك؟ تجد هنا.

هوايات لالتقاطها في المنزل

من المهم أن تتذكر أن المدة التي ستحتاجها لخبز لحم الخنزير يعتمد بشكل كبير على وزنه ، وقطعه ، وما إذا كان مطبوخًا أم غير مطبوخ. للرجوع اليها ، استخدم الرسم البياني لوزارة الزراعة الأمريكية أدناه لتحديد كم من الوقت لطهي لحم الخنزير :

يقطع الوزن / رطل دقيقة / رطل الحد الأدنى لدرجة الحرارة الداخلية ووقت الراحة
كم من الوقت يطبخ لحم مدخن ، يطبخ قبل الأكل
كامل ، عظم فيهمن 10 إلى 1418 إلى 20145 درجة واتركها ترتاح لمدة 3 دقائق على الأقل
نصف عظم فيمن 5 إلى 7من 22 إلى 25
جزء عرقوب أو بعقب ، عظم في3 إلى 435 إلى 40
كتف نزهة للذراع ، مخلية من العظممن 5 إلى 830 إلى 35
لفة الكتف (بعقب) ، عظم2 إلى 435 إلى 40
كم من الوقت لطهي لحم الخنزير المدخن المطبوخ مسبقًا ، مطبوخ
كامل ، عظم فيهمن 10 إلى 14من 15 إلى 18أعد تسخين لحم الخنزير المطبوخ المعبأ في نباتات خضعت لفحص وزارة الزراعة الأمريكية إلى 140 درجة فهرنهايت وجميع الأنواع الأخرى إلى 165 درجة فهرنهايت.
نصف عظم فيمن 5 إلى 718 إلى 24
كتف نزهة للذراع ، مخلية من العظممن 5 إلى 825 إلى 30
لحم الخنزير المعلب ، العظم3 إلى 10من 15 إلى 20
معبأة فراغ ، خالية من العظام6 إلى 12من 10 إلى 15
قطع حلزوني ، كامل أو نصفمن 7 إلى 9من 10 إلى 18
كم من الوقت لطهي لحم الخنزير الطازج ، غير مطبوخ
ساق كاملة ، عظم فيهامن 12 إلى 16من 22 إلى 26145 درجة واتركها ترتاح لمدة 3 دقائق على الأقل
ساق كاملة ، مخلية من العظممن 10 إلى 14من 24 إلى 28
نصف عظم فيمن 5 إلى 835 إلى 40
كم من الوقت لطهي لحم الخنزير البلد
كامل او نصف. (ينقع من 4 إلى 12 ساعة في الثلاجة. يُغطى بالماء ويُغلى لمدة 20 إلى 25 دقيقة لكل رطل. يُصفى ويُصفى ويُصبح لونه بني على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة.)

ليس في لحم الخنزير؟ جرب هذا وصفات فخذ الخروف لعيد الفصح بدلا من ذلك.


موكب يوميا

يتم تسليم مقابلات المشاهير والوصفات والنصائح الصحية إلى صندوق الوارد الخاص بك. عنوان البريد الإلكتروني رجاء قم بإدخال بريد الكتروني صحيح.شكرا لتسجيلك! يرجى التحقق من بريدك الالكتروني لتأكيد اشتراكك.