Potato Galette هي وصفة Hash Brown الفرنسية التي تنتشر بسرعة على TikTok
اكتشف عدد الملاك الخاص بك
(الطبخ مع شيرين)
الطبخ مع شيرين 'س بطاطس جاليت أصبح الفيديو منتشرًا على نطاق واسع تيك توك خلال الجائحة. لقد تمت مشاهدته 18 مليون مرة في الواقع - هذا هو مدى انتشاره! كما تقول شيرين:Hash browns مخصصة للجبناء ، يمكنك أن تفعل أفضل من هذا ، نحن نصنع Potato Galette ، إنه فرنسي. بهذه الدعوة ، يصنع الجميع Potato Galette هذه الأيام! ومنذ أن التحقت شيرين بمدرسة الطهي ، أثق كثيرًا في أن وصفاتها ستكون رائعة في كل مرة. أما بالنسبة لمعجبي TikTok الذين يسألونها عن سبب صراخها في التعليقات ... أعتقد أنها كانت مباشرة. تميل مقاطع الفيديو الخاصة بالطعام إلى الطهي البسيط للطعام المريح باستخدام التوهج الخاص بها. تعرف على كيفية إعداد وصفة Potato Galette أدناه وجربها لتناول الإفطار أو الغداء أو وجبة خفيفة في المقبلات!
متعلق ب:15- جدير بالاهتمام وصفات مع هاش براونز مجمدة
شاهد الطبخ مع شيرين بطاطس جاليت فيديو تيك توك:
تضمين التغريدةابقها أنيقة! #fyp #foryoupage #foryourpage # رتويت #حجر #tiktokfoodie #طبخ #وصفة # هاشبراونز # برانش # طعام
كيف بدأت شيرين:
تعمل شيرين في الإعلام الغذائي منذ أكثر من 15 عامًا. عملت كمطور للوصفات لمجلات الطعام الوطنية وشركات Fortune 500 ، ومصممة طعام للتلفزيون المباشر ، واستضافت عرضًا للطهي الرقمي وكانت وظيفتها الأخيرة تمثل أجهزة الطهي الحية على QVC ، والتي تطورت إلى الطبخ مع شيرين. بعد طلبات المشاهدين المستمرة للوصفات التي تعرضها على الهواء ، جاء برنامجها الحياة في أكتوبر 2019 ، عبر YouTube و TikTok. إنها تسميها منزلية الصنع سهلة لمساعدتك على الطهي مثل الطاهي وتشعر وكأنك نجم موسيقى الروك في مطبخك.
كيفية صنع جاليت البطاطس:
تقول شيرين أن تخدم جاليت البطاطس جنبًا إلى جنب مع أ شريحة لحم أو الدجاج ، ولكن احرصي على اتباع نصائحها للحصول على الجاليت المثالي. إنها مصرة على أن وجود جميع المكونات في مكانها الخاطئ (كل شيء جاهز للاستخدام) أمر ضروري - حتى المقلاة. أيضًا ، إنها محددة جدًا بشأن عصر الماء الزائد من البطاطس بقطعة قماش قطنية أو منشفة مطبخ. قم بإعداد هذه الوصفة بسرعة ولا تدع البطاطس تجلس لفترة طويلة أو تتأكسد وتتحول إلى اللون الأحمر. إذا لم تقم بعصر الماء ، فإن جاليت البطاطس ستصبح طرية وليست مقرمشة.
للحصول على الوصفة الكاملة ، قم بالتمرير لأسفل. لقد قمت بالفعل بإعداد هذه الوصفة مرتين ؛ هذا جيد! أعدت إنشاء بطاطس جاليت لشيرين ولم تظهر البطاطس بالصورة المثالية كما فعلت ، لكنها كانت لذيذة جدًا. إنها وجبة فطور أو عشاء مثالية - سهلة التحضير وجاهزة في دقائق. اعجاب بك الأسرة وأصدقاء مع جاليت البطاطس الخاص بك قريبًا!
(طبخ مور أو أقل)
المكونات اللازمة لجاليت البطاطس المثالي:
بطاطس كبيرهزيت الكانولا أو الفول السوداني (أو بقايا بايكون شحم) ، كملح أوشر ،فلفل اسود،جبن بارميزان ريجيانو ،البصل الأخضر والشبت. بسيط جدا!
تحقق من مشاركاتي الشعبية الأخرى:
- كيفية عمل الجزرة بيكون
- وصفة خبز زبدة الفول السوداني السريعة
- كيفية صنع العجين المخمر بدون خميرة
- أفضل 26 وصفات للخبز والبسكويت
بطاطس جاليت
بواسطةقيمه:
مكونات
جاليت البطاطس:
- 1بطاطس ايداهو كبيرة مقشرة ومبشورة
- 3 ملاعق كبيرةزيت الكانولا
- 2 ملعقة كبيرةريجيانو البارميزان المبشور حديثًا
- الملح كوشير
- فلفل
- بصل أخضر مقطع شرائح
- شبت مفروم
العلامات الرئيسية
الاتجاهات
ابدأ بتقشير حبة بطاطس كبيرة.
ابشر البطاطس في مبشرة صندوقية.
قم بلف البطاطس المبشورة وحلقها لإخراج سائل إضافي بقطعة قماش قطنية أو منشفة مطبخ نظيفة في وعاء. تجاهل السائل.
في مقلاة كبيرة ، أضيفي الزيت.
ضعي نصف حبة البطاطس المبشورة في المقلاة على درجة حرارة متوسطة منخفضة.
نرش جبنة البارميزان فوق البطاطس المبشورة وتغطى ببقية البطاطس.
أضف الملح والفلفل.
طهي 5-6 دقائق.
اقلب البطاطس وارجع إلى الطهي.
رشي المزيد من الزيت إذا لزم الأمر حول البطاطس.
تُرفع الحرارة إلى درجة متوسطة من 1-2 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
يقدم مع المزيد من جبن البارميزان والملح والفلفل والبصل والأعشاب.
تقطع إلى أرباع وتناول الطعام على الفور.
عداد المطبخ
يخدم 2.
Nettie هي زوجة وأم شغوفة بالطهي والخبز ... خاصة عند تناول وجبات سهلة! مع خمسة أطفال ، يصر Nettie على أن جميع الوجبات والوجبات الخفيفة والحلويات تأتي معًا بسرعة! ستجد مجموعة متنوعة من الوصفات السهلة والشهية على موقعها الشهير للغاية طهي مور أو أقل
تأكد من متابعتي انستغرام ووسم #mooreorlesscooking حتى أتمكن من رؤية كل الوصفات الرائعة التي تصنعها من هذا الموقع!
تحقق من بلدي موقع YOUTUBE مع اشتراك بريد إلكتروني مجاني هنا
اتبع Mooreorlesscooking على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك | تويتر | بينترست | مدونة
