لا يوجد شيء مثل البساطة والحنين إلى الماضي طبق خزفي لإرضاء مجموعة كبيرة والفرانكس والفاصوليا هو بالتأكيد أ الأسرة المفضلة في منزلنا. مثالية لتقديمها كطبق جانبي أو طبق رئيسي ، تتمثل عبقرية هذه الوصفة في خلط كل شيء معًا في طبق كسرولة واحد لسهولة التحضير.
كبرت ، كانت أمي روثي تصنع الفرانك والفاصوليا طوال الوقت وفي يوم من الأيام صنعت الاثنين في طبق خزفي وأضافت مكونات أخرى مثل الكاتشب والخردل لجعل عشاء الاستعداد أكثر لذيذًا. نظرًا لأن عائلتي تحب هذا الطبق بقدر ما كنت أحبها ، فإنني أصنعه لهم في أي وقت يطلبونه وأحضره معهم إلى حفلات الشواء والنزهات. إنه رائع حتى لوجبات العشاء المتوفره! ما زلت أستخدم الطبق الذي قدمته لي أمي منذ سنوات وأحب الاستمرار في التقاليد. يتمتع!
ذات صلة: 100+ وصفات طاجن
قيمه:
يسخن الفرن على 375 درجة. يرش طاجن مع رذاذ الطبخ ويوضع جانبا.
اشوي الهوت دوج أو اقليها في مقلاة أو مقلاة غير لاصقة باستخدام ملعقة كبيرة من الزبدة أو زيت الزيتون. اطهيها حتى بضع دقائق فقط لجعلها مقرمشة قليلاً أو مع علامات الشواء. هذه الخطوة اختيارية.
اترك الهوت دوج يبرد حتى تتمكن من تقطيعه إلى قطع بحجم بوصة واحدة.
ضع قطع النقانق المقطعة في الطاجن مع عبوتين من الفاصوليا والبهارات. اخلطي جميع المكونات برفق. حاول ألا تقطع الفاصوليا.
اخبزيها على ورقة بسكويت مبطنة بورق الألمنيوم لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تغلي الكسرولة. أخرجيها من الفرن واتركيها على رف التبريد لمدة 5 دقائق. الآن ، قدم واستمتع!
يخدم 4-8.