لقد جربت صلصة الفودكا الحارة من جيجي حديد ، وهذا الاتجاه من Tiktok يستحق كل هذا الضجيج

بينما كنا جميعًا عالقين في حالة من الإغلاق ، فإن الكثير منا قد اختار ذلك هواية أو مهارة جديدة . أصبح البعض آباءً جددًا للنباتات ، أو تم التقاطهم للتصوير الفوتوغرافي ، أو اختيار الأعمال الخشبية ، أو حتى طوروا موهبة الحياكة. ولكن الأهم من ذلك ، يبدو أن الناس قد قاموا بتوسيع مخزونهم من الطهي والخبز - بما في ذلك جيجي حديد .

كانت حديد تطهو عاصفة مؤخرًا ، وتحضر أطباقًا شهية مثل الفطائر وخبز القرد - وصفات مارثا ستيوارت سيكون بالتأكيد فخوراً به. لقد أعطتها مؤخرًا 60.4 مليون متابع على Instagram درسًا تعليميًا لها صلصة الفودكا باستا حارة ولا عجب ، فقد انتشر تيك توك . لقد أصبحت هذه المنصة حقًا موردًا منزليًا ، ويمكنني أن أقول بصراحة إنني هنا من أجل الجميع فيديو الطبخ لقد جئت عبر.

صلصة الفودكا الحارة من جيجي حديد

لقد قام العديد من 'توكرز' بإعادة إنشاء صوص الفودكا الحار من جيجي مع مشاهدات تصل إلى الملايين ، كما يتضح من @ ms.merhi :

@ ms.merhi

وصفة معكرونة الفودكا الحارة من جيجي حديد بدون الفودكا تذوقها بشكل مذهل يا شباب #معكرونة # فود تيك توك # لقد حصلت على هذا #الأصفر # تعلمون #fyp

♬ الصوت الأصلي - Foodsofnyc

هل جيجي حديد طاهية الحجر الصحي التي لم نكن نعلم أننا بحاجة إليها؟ الجواب نعم. ذكر جيجي أن الوصفة كانت لذيذة وسهلة ، لذلك كان علي أن أجربها بالطبع. دعني أخبرك: هذه المعكرونة تحزم لكمة خطيرة (بطريقة جيدة). إنه مليء بالنكهة ، حار ، سهل التحضير ، ولذيذ من جميع النواحي. على الرغم من أنني قمت بعمل هذا مرة واحدة فقط ، إلا أنني سأفعله مرة أخرى بالتأكيد. انظر ترفيهي أدناه.

صلصة الفودكا الحارة من جيجي

صلصة مكرونة الفودكا الحارة من أليز:

(ألي مايرويتز)

طب الأسنان صلصة الفودكا يمكن أن يتبع إلى T ، دون خطأ. لكن أولئك الذين يشعرون بالمغامرة ، يمكنك أن تكون مبدعًا وتستبدل المكونات - مثل الكراث والبصل ، وصلصة الطماطم للعجينة ، وخلط أنواع مختلفة من الجبن - حسب رغبتك. يمكنك أيضًا إضفاء لمسة من الفودكا أو بدونها. قالت جيجي إنها لم يكن لديها أي فودكا في متناول اليد ، لذا فقد تخطتها ، ولكن إذا كان لديك مخزون ، فلن أفوت هذا المكون الرئيسي في التوابل فودكا صلصة. لقد استخدمت Absolut Vodka ، ويمكنك اختيار زجاجة صغيرة إذا كنت لا ترغب في شراء زجاجة كاملة.

طريقة عمل صلصة الفودكا الحارة

لهذه الوصفة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• زيت الزيتون
• ثوم مفروم (كنت أستخدمه طازجًا وليس مجففًا)
• بصلة صغيرة أو متوسطة (كنت أستخدم البصل الأبيض)
• معجون الطماطم
• كريمة خفق كاملة
• ملح
• فلفل
• فلفل أحمر
• رقائق الفلفل الأحمر
• مسحوق الثوم
• زبدة (كنت غير مملحة)
• جبنة بارميزان مبشورة (لقد استخدمت معبأة مسبقًا ، لكن يمكنك بشرها بنفسك)
• فودكا
• المعكرونة (كنت أستخدم الروتيني ، استخدمت جيجي قذائف)

قبل البدء في الطهي:

قبل بدء تسخين الأشياء في المطبخ ، اجعل mise-en-place (يُنطق meez-on-plahs) جاهزًا للذهاب. هذا مصطلح طهي فرنسي يترجم تقريبًا إلى كل شيء في مكانه ، مما يعني أنه يجب أن يكون لديك كل شيء محسوب مسبقًا. في حين أن الحصول على المكونات أثناء التنقل قد يبدو خيارًا واضحًا ، فإن التحضير مقدمًا سيؤدي إلى عملية طهي أكثر سلاسة وأقل إجهادًا. تذكر: الطبخ يجب أن يكون ممتعا!

بمجرد إتقان الوصفة الخاصة بها ، سيكون لديك طبق جديد لإحضاره إلى حفلات العشاء في الأعياد و الأسرة التجمعات (أو يجب أن أقول التجمعات التكبير ؟) من الان فصاعدا! قم بالتمرير لأسفل للحصول على جولة كاملة ، واتبعها مع جيجي لتجربة صلصة الفودكا الحارة أبرزت في قصصها . صدقني ، لن تندم!

(مستخدم Instagram gigihadid)

(مستخدم Instagram gigihadid)

التالي ، 101 أفضل وصفات المعكرونة عليك المحاولة!

صلصة الفودكا الحارة من جيجي حديد

قيمه:

3.6 من عند 145 الأصوات

• يخدم

  اثنين

• وقت نشط

  45 دقيقة

  
  

• الوقت الكلي

  45 دقيقة

• مطبعة

مكونات

• 2 ملعقة كبيرةزيت الزيتون البكر الممتاز
• 1بصل صغير / متوسط ​​مقطع مكعبات
• 1 ملعقة كبيرةثوم مفروم
• 1 ملعقة كبيرةمعجون الطماطم
• & frac12؛ فنجانكريمة خفق كاملة
• & frac12؛ ملعقة شايملح أو حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرةفلفل أحمر
• 1 ملعقة صغيرةرقائق الفلفل الأحمر
• 1 ملعقة كبيرةزبدة غير مملحة
• 1 ملعقة صغيرةمسحوق الثوم
• & frac12؛ فنجانجبن بارميزان مبشور
• 1 (16 أوقية)علبة من الروتيني مغلي + معكرونة ماء لاستخدامها لاحقا
• 1 ملعقة كبيرةالفودكا ، لقد استخدمت Absolut

العلامات الرئيسية

• جيجي حديد
• معجون جيجي حديد
• طريقة عمل صلصة الفودكا
• معكرونة
• وصفات المعكرونة
• حجر
• الطبخ في الحجر الصحي
• صلصة الفودكا الحارة
• فودكا

الاتجاهات

1. اسلقي المعكرونة وفقًا لتعليمات الصندوق ، أو حتى تنضج. توضع جانباً ، مع الاحتفاظ بكوب من ماء المعكرونة لاستخدامها لاحقًا.

2. قم بإعداد جميع مكوناتك ، واتركها جانبًا. يمكن خلط جميع البهارات - البابريكا ، ورقائق الفلفل الأحمر ، والملح ، والفلفل ، ومسحوق الثوم - في طبق واحد صغير ، مثل رامكين.

3. في مقلاة كبيرة وعميقة ، أضيفي زيت الزيتون وحرارة المقلاة على حرارة متوسطة / متوسطة-عالية.

4. بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة ، أضيفي مكعبات البصل والثوم المفروم. يقلى حتى تفوح رائحته ، حوالي 5-6 دقائق. إذا كنت تحب البصل أكثر نضجًا ، اقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

5. يُضاف معجون الطماطم والزبدة والفودكا وكريمة الخفق الكاملة إلى المقلاة. اخلطي جميع المكونات معًا - سيتحول لون الصلصة إلى اللون البرتقالي / الوردي قليلاً وستكون سميكة قليلاً.

6. سخني صلصة المعكرونة لمدة 2-3 دقائق مع التقليب المستمر لضمان عدم احتراقها. اخفض الحرارة إذا بدأت في الاحتراق ، أو إذا أصبحت المقلاة ساخنة جدًا.

7. أضيفي جبنة البارميزان المبروشة ، واخلطيها حتى تذوب وخلطها بالكامل.

8. أضف ماء المعكرونة المحفوظ إلى المقلاة لتخفيف الصلصة. ابدأ بـ & frac12؛ كوب ماء مع التحريك باستمرار. تذكر: ستحتاج الصلصة إلى حرق بعض السوائل ، لذلك ستكون رقيقة قليلاً للبدء.

9. سخني صلصة المعكرونة على حرارة منخفضة-متوسطة لمدة 5-6 دقائق أخرى ، مع التقليب المتكرر ، بينما يحترق بعض السائل الزائد. اخفض اللهب إذا بدأت الصلصة بالاحتراق.

10. بمجرد أن تصبح الصلصة جاهزة ، اسكب نصف الروتيني في الصلصة المعدة. قم بتخزين المزيد من المعكرونة.

11. صفي المعكرونة وأضيفي جبنة البارميزان وقليل من الريحان المجفف أو الطازج على الوجه.

عداد المطبخ

يخدم 2.

ملاحظة الطباخ