100 من أقوال جوردون رامزي المضحكة والإهانات: 'هذه ليست بيتزا ، هذا خطأ!'

غوردون رامزي ليس معروفًا تمامًا بموقفه المعتدل ، وقد أصبح ميله للإهانات الملونة أسطوريًا في عروض الطبخ الخاصة به على مر السنين ، بما في ذلك مطبخ الجحيم، كوابيس المطبخ و رئيس الطباخين . تكريما ل الشيف الشهير كريه الفم ، لقد جمعنا ما يقرب من 100 من أفضل جوردون رامزي يقتبس .

قد يكون مشهورًا بمزاجه الناري ، ولكن بالإضافة إلى كل الإهانات التي يطلقها على شاشة التلفزيون وهو يدفع الطهاة والمطاعم للوصول إلى إمكاناتهم الكاملة ، فقد شارك رامزي أيضًا الكثير من النصائح المدروسة على مر السنين حول النجاح والطموح والالتزام لأخلاقيات العمل القوية.

وهو أيضًا أب مخلص لأطفاله الخمسة ، ميغان وهولي وجاك وماتيلدا وأوسكار ، الذين يتقاسمهم مع زوجته التي تبلغ من العمر 25 عامًا ، مدرس المدرسة تانا رامزي. على مر السنين ، شارك بأفكار مختلفة حول الأبوة والأمومة والحفاظ على عمل صحي- الحياة الرصيد.

أفضل 100 اقتباسات وإهانات لـ Gordon Ramsay

1. جدتي يمكن أن تفعل أفضل! وهي ميتة!

اثنين. لأن ما نحن عتيد أن نأكله ، يجعلنا الرب لا نتقيأ حقًا.

3. أنت تحصل على كلسون الخاص بك في تطور! اهدأ!

الموضوعات ذات الصلة: أفضل أجزاء جوردون رامزي

أربعة. هذا الحمل غير مطبوخ جيدًا ، إنه يتبع ماري إلى المدرسة!

5. هذه البيتزا مقرفة للغاية ، إذا أخذتها إلى إيطاليا فسوف يتم القبض عليك.

6. يوجد ما يكفي من الثوم هنا لقتل كل مصاص دماء في أوروبا.

7. هذا قرار صعب حقًا ... لأن كلاكما هراء.

8. بعد تجربة بيتزا هاواي : هذه ليست بيتزا ، هذا خطأ. هذه مأساة إيطالية.

9. لماذا عبرت الدجاجة الطريق؟ لأنك لم تقم بطهيها!

10. لقد وضعت الكثير من الزنجبيل في هذا ، إنه ويزلي.

أحد عشر. مشكلة الأمريكيين هم جبناء.

12. لا تقف هناك مثل الكعك الكبير!

متعلق ب:ساندويتش الدجاج الصحي 'المقلية' لجوردون رامزي

13. إذا كان بإمكاني أن أقدم لك نصيحة واحدة قوية ، عندما تذهب بعيدًا عن ذلك رومانسي عطلة نهاية الأسبوع ، مهما فعلت ، لا تقبل أو تأخذ الترقية إلى جناح شهر العسل.

14. إذا استرخيت ، إذا رفعت قدمي عن الغاز ، فربما أموت.

خمسة عشر. أقوم بتدريب الطهاة بشكل مختلف تمامًا عن أي شخص آخر. الفتيات والرجال الصغار ، عندما يأتون إلى المطبخ ، فإن أول شيء يحصلون عليه هو عصب العينين. يتم عصب أعينهم ويجلسون على طاولة الشيف ... ما لم يتمكنوا من تحديد ما يتذوقونه ، فلن يتمكنوا من طهيه.

16. توقف عن أخذ الأمور على محمل شخصي.

17. أود أن أعتقد أنني مدرس رائع.

18. أنا لا أثق بك ركض حمام ناهيك عن مطعم.

ذات صلة: مجهول! يلتقي جوردون رامزي بالسكان المحليين والأساطير ويتعلم عادات الطهي الفريدة في الموسم الثاني

19. أنا ما أنا عليه. مقاتل.

عشرين. هذه السمكة نيئة جدًا ، ولا يزال يجد نيمو.

واحد وعشرين. إذا كنت تريد أن تصبح طاهياً ماهراً ، فعليك العمل مع طهاة رائعين. وهذا بالضبط ما فعلته.

22. لقد أضفت الكثير من الملح والفلفل إلى درجة أنني أسمع الطبق يغني 'Push It'.

2. 3. أنا لا أحب النظر إلى الوراء. أنا أتطلع دائمًا إلى الأمام. أنا لست الشخص الذي يجلس ويبكي على اللبن المسكوب. أنا مشغول جدًا بالبحث عن البقرة التالية.

24. في البداية ، دع طعامك يتحدث. ستندهش من المسافة التي تقطعها في فترة زمنية قصيرة.

25. في اللحظة التي تبدأ فيها المساومة من أجل تدليك غرور شخص ما ، هذا كل شيء ، انتهت اللعبة.

اثنين 6. الطبخ يتعلق بالشغف ، لذلك قد يبدو مزاجيًا بعض الشيء بطريقة حازمة للغاية بالنسبة للعين المجردة.

27. الطهاة هم من nutters. إنهم جميعًا مهووسون بأنفسهم ، وحساسون ، ولطيفون ، وأرواح صغيرة غير آمنة ، ومصابون بمرض نفسي مطلق. كل واحد منهم الماضي.

28. أنا أتصرف بدافع وأذهب مع غرائزي.

29. أعتقد أن الضغط صحي ، وقلة قليلة هي القادرة على التعامل معه.

30. لا تدخل في الطبخ لتصبح ثريًا.

31. مرحبًا ، رئيس بانيني ، هل تستمع إلي حتى؟

32. أنا جوردون رامزي ، من أجل الخير. يعرف الناس أنني متقلب.

33. الشتائم هي لغة الصناعة. طالما أننا على قيد الحياة ، فلن يتغير ذلك. يجب أن تكون صاخبًا للحصول على نتائج.

3. 4. سأحضر لك المزيد من اليقطين ، وسأقوم بضربها مباشرة -.

35. احصل على صورك معًا!

36. أسبح مثل السمكة ، ولديّ ركلة مذهلة.

37. لقد استخدمت الكثير من النفط ، والولايات المتحدة تريد غزو اللوحة الأمامية.

38. أنا أطبخ ، أصنع ، أنا متحمس للغاية لما أفعله ، لا يزال لدي الكثير لأحققه.

39. كلاعب كرة قدم ، كنت أرغب في الحصول على ميدالية فائزة بكأس الاتحاد الإنجليزي. كممثل تريد جائزة الأوسكار. كطاهٍ حصلت على ثلاث نجوم ميشلان ، ليس هناك أكثر من ذلك. لذا فإن دفع نفسك إلى أقصى الحدود يخلق الكثير من الضغط والكثير من الإثارة ، والأهم من ذلك ، أنه يظهر على اللوحة.

الموضوعات ذات الصلة: 5 أشياء لم تكن تعرفها عن جوردون رامزي

40. أصبح الضغط على الطهاة الشباب اليوم أكبر بكثير من أي وقت مضى من حيث المهارات الاجتماعية ، ومهارات التسويق ، ومهارات الطهي ، والشخصية ، والأهم من ذلك ، تقديم الطعام على الطبق. لذلك عليك أن تكون قويا. لائق بدنيا. لذلك يتم وزن الطهاة لدي في كل مرة يدخلون فيها إلى المطبخ.

41. لقد حققت الكثير من النجاح. لقد كان لدي إخفاقات ، لذلك أتعلم من الفشل.

42. عليك تقبيل الحمار للوصول إلى مكان ما ، والتعلم. مراقبو الساعة لا يجيدون تقبيل الحمار.

43. أفترض أن أمانك هو نجاحك ومفتاحك للنجاح هو ذوقك الجيد.

44. المطابخ عبارة عن بيئات صعبة وتشكل شخصيات قوية بشكل لا يصدق.

أربعة خمسة. أبواب الحمام التي لا تحتوي على خطاف كبير محترم تثير غضبًا مثل القفل الذي لا يوفر لك الحماية الكاملة.

46. عندما تطبخ تحت الضغط فإنك تتاجر بالكمال.

47. ألتقط من الفخذ.

48. يكون الأمر صعبًا للغاية عندما تأكل كل يوم في الخارج من أجل لقمة العيش ، ويأتي مطعم جديد وأنت لم تحصل على نفس النشاط الذي كان لديك قبل 10 سنوات.

49. هناك مستوى من التكبر والتقلب في لوس أنجلوس.

خمسون. أنا مغرم.

51. ليس لدي ما أخفيه.

52. يقولون القطط لديها تسعة أرواح. لقد كان لدي 12 بالفعل ولا أعرف كم سأحصل على المزيد.

53. بدأ الجري كوسيلة للاسترخاء. إنها المرة الوحيدة التي أملكها لنفسي. لا هواتف أو رسائل بريد إلكتروني أو فاكسات.

54. أود أن أعتقد أنني مدرس رائع.

55. أريد أن يراني أطفالي كأبي ، من أجل الله ، وليس كشخصية تلفزيونية.

56. أنا لست مقاومًا للنقد ، وما زلت آخذ الأمر على محمل شخصي ، لكني لا أتعامل معه بشكل شخصي الآن.

57. إنه أمر مبتذل ، قادمًا من حيث أعمل ، التحدث عن المال.

58. أنا لا أحاول اقتحام نيويورك. أريد فقط التسلل إلى هناك ، وإبقاء رأسي منخفضًا ، وسد الفتحات وطهي الطعام.

59. أنا الطاهي الأكثر إنانية في بريطانيا اليوم.

60. أنا أتصرف بدافع وأذهب مع غرائزي.

61. هناك رابط بين طاقم المطبخ ، على ما أعتقد. تقضي وقتًا أطول مع طاهك في المطبخ أكثر مما تقضيه مع طاهيك الأسرة .

62. أنا لا أدير مطاعم خارجة عن السيطرة. نحن بصدد إنشاء موطئ قدم استثنائي مع المواهب.

63. زوجتي ، معلمة ، منضبطة للغاية. إذا كنت تعتقد أنني قاسي ، ثق بي ، وانتظر حتى ترى الأطفال في خطوة شقية. إنه مضحك. لذلك قررنا أنني سأعمل كالحمار وأقدم دعمًا رائعًا للعائلة.

64. ما زلت أحب كرة القدم ، وأعتقد أن الطبخ مثل كرة القدم. إنها ليست وظيفة ، إنها شغف. عندما تصبح جيدًا في ذلك ، فهي وظيفة أحلامك ومن الناحية المالية لا داعي للقلق أبدًا. أبدا.

65. عندما تكون طاهياً ، فأنت ترعى. لن تحصل أبدًا على فرصة للجلوس وتناول الطعام. في الواقع لا يجلسون ويأكلون قبل الطهي. لذلك عندما أنتهي من العمل ، فإن أول شيء سأفعله ، وخاصة عندما أكون في نيويورك ، سأذهب للجري. وسأركض 10 أو 15 كم على - وسأركض لأكتسب شهيتي.

66. أنا طاهٍ يظهر على التلفاز ، هذا كل شيء.

67. هل سأبادل ما حققته كطباخ إذا كان بإمكاني أن أكون ناجحًا مثل لاعب كرة قدم؟ بالتااكيد.

68. لن أسمح للناس بكتابة أي شيء يريدونه عني.

69. أعني ، العائلات غريبة.

70. لقد نشأت بطريقة مضحكة.

71. عندما أغضب ، أكون صادقًا فقط ، ولا أعتقد أن الأمر سيكون أبدًا مختلفًا. أنا ، مثل أي شيف جيد ، أريد أن يكون كل شيء مثاليًا.

72. أشعر بالإحباط والانفصال وانتهى بي المطاف مع الحمقى بسرعة ، لذلك أصل مباشرة إلى هذه النقطة. قطع هراء -. هذا صحي.

73. يمكنني تحديد ما إذا كان الشيف الشاب في المطبخ متحمسًا خلال أول 15 دقيقة. الطبخ بأعينهم ، وجانبهم الأيمن والأيسر ، ووضعهم ، والإمساك بالسكين ، والإثارة ، وتطوير الحنك.

74. ما غرسته في الأطفال ، منذ اليوم الأول ، هو أخلاقيات العمل. لذلك ، الوقت الذي نقضيه معًا محدود ، لكنه ذو جودة.

75. يؤسفني أن أقول إن صناعتي مليئة بالدمى المتحركة.

76. لم أكن أبدًا واحدًا للتأمل أو التساؤل والتفكير. مضيعة للوقت. نفض الغبار عن نفسك ونهض.

77. درس واحد لأي طاهٍ شاب: لا تخلط أبدًا بين العائلة والعمل.

78. إذا طلب مني أحد أصدقائي من بناتي نصف لتر في غضون عامين وقالوا ، 'مرحبًا سيد رامزي ، أفكر في إنشاء سلسلة برجر هذه. هل أنت مهتم بالاستثمار؟ . . يمكنك - الحق ، قبالة. برأس مال F! واثنين من رأس المال Fs في النهاية!

79. هذا السلطعون غير مطهو جيدًا لدرجة أنني ما زلت أسمعه يغني 'تحت البحر!'

80 . هذا المستوى من الإحباط صحي. إذا لم تهتم - ولم تكن حذرًا بشأن ما قدمته للتو ، فهذا يخبرك كثيرًا عن المكان الذي ستذهب إليه في هذه الصناعة ، وقت كبير.

81. ضع رأسك لأسفل واعمل بجد. لا تنتظر حدوث الأشياء أبدًا ، اجعلها تحدث لنفسك من خلال الكسب غير المشروع الجاد وعدم الاستسلام.

82. يمكن لأي شخص فتح مطعم. أنت فقط بحاجة إلى حفل عشاء حيث الجميع غاضب ويقول أحدهم ، 'مرحبًا توم ، يجب أن تفتح مطعمًا ، هذا الطعام لذيذ'.

83. [الأطفال] لا يجلسون معنا في الصف الأول. لم يعملوا في أي مكان بالقرب من الجدية الكافية لتحمل ذلك. في هذا العمر ، بهذا الحجم ، هل تخبرني أنهم بحاجة للجلوس في الصف الأول؟ لا ، لم يفعلوا ذلك. نحن حقا صارمون في ذلك.

84. لقد غرقت هذه السوفليه بشدة لدرجة أن جيمس كاميرون يريد أن يصنع فيلمًا عنها.

85. لا تستمتع أمي أحيانًا بالاستماع إليّ لإخبار الموظفين ، وأقول لأمي ، إنه مطبخ ، وليس صالون لتصفيف الشعر.

86. رحلة العودة إلى القمة أفضل من أن تكون في الواقع في القمة. تكتشف الكثير عن نفسك ومن هم أصدقاؤك.

87. لا يجب أن يكون تناول الطعام بالخارج صيغة. تناول الطعام في الخارج يتعلق بالمتعة. أشعر بالإحباط حقًا عندما يتم ذلك بشكل سيء.

88. أقضي وقتًا في المطبخ أكثر مما أقضيه في غرفة الطعام ، لأسباب واضحة ، ومع ذلك ، أريد فقط الجلوس والاستمتاع.

89. الترياتلون أنقذت حياتي. هذا وضع الأمور في نصابها بطريقة يمكنني من خلالها استعادة الوقت الثمين المستقل الذي أخذني بعيدًا عن صخب إدارة شركات الإنتاج إلى الشبكات الرئيسية ، إلى ضغط دليل ميشلان. لقد وجدت هذا التوازن وهذا الإصدار ، وهذا أمر مهم حقًا.

90. لقد نشأ الأطفال الأربعة على هذا الاحترام ، وهذا ، إذا كنت تريد شيئًا ما في حياتك ، فأنت تعمل بجد من أجله.

91. الأمر المحبط أكثر من أي شيء آخر هو عندما يبدأ الطهاة في قطع الزوايا ويعتقدون أنهم متخفون في الطريقة التي يرسلون بها المقبلات والمقبلات ، وهم يعرفون أنها ليست بنسبة 100 في المائة ، لكنهم يعتقدون أن العملاء لا يمكنهم اكتشاف ذلك.

92. كان لدينا أربعة أطفال صغار في مرحلة واحدة ، وعليك إشراكهم في المزيد من الإعداد بدلاً من الطهي. عاجلاً أم آجلاً ، سيتعين عليهم استخدام السكين. سيتعلمون كيفية التقطيع. وهناك سكاكين رائعة ورخيصة للأطفال يمكنهم استخدامها والتحضير بها.

93. يوجد ما يكفي من الثوم هنا لقتل كل مصاص دماء في أوروبا.

موكب يوميا

94. كنت أكثر انشغالا ، وأنا أفضل. أعتقد أن الأمر هو نفسه في العلم ، بالطريقة التي تحتاج إلى أن تكون منضبطًا لأخذ هذا الوقت ، وقضاء 90 دقيقة كل يوم في معالجة ما حصلت عليه وما تفعله. أعتقد أن الكثير من دراجة هوائية ، أفكر كثيرًا أثناء السباحة ، أعتقد كثيرًا أثناء الركض وهذا وقت جيد حقًا بالنسبة لي.

95. لم أقابل أبدًا ، أبدًا ، أبدًا ، شخصًا أؤمن به قليلاً مثلك.

96. على الصعيد الشخصي ، من الواضح ، كما تعلمون ، أن هذه الصناعة تقسم الكثير من العائلات. إذا كان هناك شيء واحد تعلمته مع أطفالي ، فإن تعليمهم كيفية الطهي في وقت مبكر من الحياة جعلهم أقرب إلى مجال عملي. لذا إذا كانوا سيتبعونها كمهنة ، فإنهم يعرفون كيف يطبخون.

97. من الأفضل أن تبدأ من الأسفل وتتسلق تدريجياً. إنها أكثر متعة أيضًا.

98. لماذا عبرت الدجاجة الطريق؟ لأنك لم تقم بطهيها!

99. أن تكون حازمًا وحازمًا إلى حد ما يجب أن تدعمه أن تكون عادلاً.

100. لقد كنت على مؤخرتي من قبل ، لكن لدي الكثير من التصميم ، ولست ضعيفًا.

بعد ذلك ، جرب هذا وصفة ستيك عظم تي جنوب أفريقي من غوردون رامزي: مجهول .