Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

ما هيك هو الخبز وكيف تأكله؟

بريدفروت

بريدفروت(آي ستوك)


هل سمعت من قبل عن الخبز ؟ تحظى هذه الفاكهة البيضاوية الشائكة بشعبية كبيرة في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا وجزر المحيط الهادئ ، وعند طهيها ، يكون مذاقها مشابهًا لمذاق الخبز الطازج. يستخدم الخبز بشكل شائع كخضروات ، وهو غذاء أساسي في العديد من البلدان الاستوائية.

ماذا يشبه طعم بريدفروت؟

على الرغم من أن أقوى ارتباط بين طعم فاكهة الخبز هو الخبز الطازج عند طهيه ، إلا أن فاكهة الخبز الغنية بالنشا يمكن أن تتشابه أيضًا مع طعم البطاطس ، على الرغم من أن الأصناف الأكثر نضجًا طعمها أحلى لأن النشا يتحول إلى سكر.


متعلق ب: ما هيك فاكهة التنين وكيف تأكلها؟

لماذا أعطتنا فرنسا تمثال الحرية

كيفية طهي وصفات الخبز:

بريدفروت لذيذة مهروسة أو مقلية بالثوم والزيت. يحب بعض الناس أيضًا تناوله مهروسًا حليب جوز الهند ويخبز في أوراق الموز. في سريلانكا ، غالبًا ما يظهر في كاري جوز الهند ، وفي بورتوريكو ، يتم تناوله تقليديًا مع سمك القد المملح. يمكن أيضًا تحميص هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات أو تخليلها أو تقطيعها إلى شرائح لصنع بطاطس مقلية بفاكهة الخبز. حتى أن بعض الناس يستخدمون لب الخبز في صناعة الورق!


متعلق ب: ما هيك هو رامبوتان وكيف تأكله؟



أين يمكنك شراء الخبز؟

تقدم العديد من متاجر الأطعمة المتخصصة في منطقة البحر الكاريبي الخبز ، ويمكنك أيضًا تجربة سوق المزارعين المحليين.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كان بريدفروت ناضجًا؟

عند اختيار ثمرة الخبز ، تأكد من أنها صلبة وذات قشرة صفراء مخضرة ، مع القليل من التشققات البنية. الثمار غير الناضجة لها لحم أخضر فاتح وتفرز نسغًا أبيض عند تقطيعها.

هل جربت فاكهة الخبز من قبل؟ ماهو رأيك؟ قل لنا في التعليقات!


بعد ذلك ، جرب: 150+ وصفات لحم البقر المفروم