فطائر وعاء تركيا المتبقية هي اليوم التالي لوجبة عيد الشكر التي نريدها جميعًا سرًا
اكتشف عدد الملاك الخاص بك
(أندرو بورسيل)
إذا كان هناك يومًا مخصصًا لبقايا الطعام ، فمن المؤكد أنه اليوم التالي عيد الشكر . اليوم تركيا هي عطلة واحدة حيث الخصر المرن بنطال رياضة يتم تشجيعهم ، وكذلك العديد من الرحلات إلى الأريكة بعد الرضاعة لبعض وقت غيبوبة الأريكة الجيدة. مع ظهور كل الكلاسيكيات في الانتشار— ديك رومى مرق حشو بطاطس مهروسة والخضروات المشوية ، وربما واحدة منك الأسرة تخصصات العلامات التجارية المشكوك فيها - هناك دائمًا الكثير من الطعام. وطريقة ترك الكثير من الديك الرومي.
متعلق ب: ما هو عيد الشكر ولماذا نحتفل به؟
هذا هو المكان هؤلاء فطائر بقايا لحم الديك الرومي يأتي. مع تاج من عجين الفطير الزبداني ، هذا يخنة لذيذة يمشي على الخط الفاصل بين المنزل والأناقة ويتفوق بجدية على شطيرة ديك رومي أخرى مملة. لذلك بكل الوسائل ، استمتع بالشراهة التي تأتي مع عيد الشكر ، ولكن تأكد من ترك بعض المساحة لهذه يمكن الفطائر الملحمية في اليوم التالي!
التالي ، 10 وصفات عيد الشكر الكلاسيكية كل طاولة يحتاج.
فطائر بقايا لحم الديك الرومي
قيمه:
مكونات
- 4 ملاعق كبيرةزبدة غير مملحة
- 1بصلة صغيرة مفرومة
- اثنينجزر متوسط الحجم مقشر ومقطع شرائح رقيقة
- 1كرفس ضلع مقطع رقيق
- ملح وفلفل كوشير
- 4 ملاعق كبيرةطحين لجميع الاستخدامات
- 21 وفراسل ؛ 2 كوبمرق الدجاج أو الديك الرومي ، دافئ
- 1 وفراسل 4 كوبكريمة ثقيله
- 3 وفراسل ؛ 4 ملاعق صغيرةزعتر مجفف
- 11 وفراسل ؛ 2 كوبلحم ديك رومي مطبوخ وممزق منزوع الجلد
- 1 & فريسل ؛ 2 كوببازيلاء مجمدة
- 2 ملعقة كبيرةالبقدونس المفروم
- 1عجينة منفوخة مجمدة ، مذابة
- 1بيضة كبيرة
العلامات الرئيسية
الاتجاهات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. خط ورقة الخبز ريمد مع احباط.
تُسخن الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف البصل ، والجزر ، والكرفس ، ويُرش بالملح والفلفل ، ويُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريًا ولكن دون أن يتحول إلى اللون البني ، لمدة 10 دقائق.
يرش الدقيق فوق الخضار ويطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك المستمر. مع التحريك باستمرار ، صب المرق والقشدة. يضاف الزعتر. أشعل النار على نار متوسطة ، واتركها على نار هادئة ، وقلل الحرارة مرة أخرى إلى متوسطة منخفضة حتى يغلي المزيج برفق. يُطهى لمدة 8 دقائق حتى يتكاثف المزيج. طعم ويتبل بالملح والفلفل.
ازالة من الحرارة؛ يُضاف الدجاج والبازلاء والبقدونس. يقسم الخليط على أربعة سلطانيات سعة 8 أونصات. ضعها على صفيحة خبز.
ضع عجين الفطير على سطح عمل مرشوش بالقليل من الدقيق. قطّعيها إلى أربعة مربعات بقياس 4 بوصات وضعيها فوق سلطانيات. في وعاء صغير ، اخفقي البيض مع 1 ملعقة كبيرة ماء. تُدهن العجينة بخليط البيض.
اخبز حتى تصبح المعجنات ذهبية عميقة وتملأ الفقاعات ، حوالي 35 دقيقة. دعنا نقف لمدة 5 دقائق ؛ يخدم.
عداد المطبخ
يخدم 4.
