(طبق بام اليومي)
الوصفة الأصلية لهذا المنتج تذوب في فمك لحم الصدر جاء من صديقي الأكبر لوري. لقد كنا أصدقاء منذ مرحلة ما قبل المدرسة وحتى عندما انتقلت جنوبًا إلى أتلانتا ، لم يغير شيء صداقتنا القوية والمحبة. الشيء المضحك هو أنها ذهبت إلى الكلية في أتلانتا بعد تخرجها من المدرسة الثانوية ، وعادت وتزوجت ثم انتقلت إلى أتلانتا لمدة سبع سنوات. ما زلنا نتحدث على الهاتف ونكتب بانتظام. الآن ، عدنا إلى لونغ آيلاند ، وكلاهما لديهما طفلان وعائلاتنا قريبة جدًا ، لدرجة أن الأطفال ينادون لوري وأنا عمتي. في هذا الوقت من كل عام ، نحتفل معًا بالأعياد اليهودية ، والتي تسمى رأس السنة ويوم كيبور.
ذات صلة: الأفضلوصفة دجاج مشوي روش هاشناه
على مدى السنوات القليلة الماضية ، وجهت لوري دعوة لي الأسرة إلى منزلها لتناول إحدى الوجبات المميزة. هي دائما تجعلها لحم الصدر اللذيذ الذي يصاب زوجي بالجنون. حتى أنه يصر على وضعها بعيدًا ، حتى يتمكن من الاستمتاع بها في اليوم التالي لتناول شطيرة باردة. بالطبع هي تفعل. لقد تم تغليفها بالفعل قبل أن تقدم لحم الصدر ، فقط في حال سارت الأمور - وهو ما يحدث دائمًا. يسعدني مشاركة منتجات Laurie أفضل وصفة لحم الصدر معك. إنه لذيذ للغاية. بالنسبة لأولئك منكم الذين لا يحتفلون بالأعياد اليهودية ، ستكون هذه الوصفة رائعة لهم عيد الميلاد كذلك. من السهل جدًا تحضيرها وتكوين بقايا طعام رائعة. أقوم بهذا خلال الأسبوع ولدينا ذلك لمدة ليلتين. استمتع بهذا بقدر ما نفعله جميعًا. انه جيد جدا!
(طبق بام اليومي)
بعد ذلك ، حاولكرة المعكرونة لأندرو زيمر!
قيمه:
يسخن الفرن على 325 درجة.
يُمزج مزيج الحساء والماء والكاتشب والثوم والفلفل الأسود والسكر إذا تم استخدامه حتى يتجانس.
تصب في المقلاة ، توضع لحم الصدر فوق الصلصة ثم تقلب عدة مرات لتغطي اللحم.
ضعي شرائح البصل فوق لحم الصدر.
قم بتغطية المقلاة بورق الألمنيوم ، وليس بإحكام شديد.
اخبزيها لمدة 3 ساعات أو حتى تنضج لحم الصدر.
اتركيه في المقلاة لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.
يخدم 10.
إذا كنت تريد المرق أكثر سمكًا ، يمكنك إضافة القليل من نشا الذرة ، حوالي 1 ملعقة كبيرة مع 2 ملعقة كبيرة من الماء البارد بعد إخراج اللحم من اللحم وخلطه في المرق ضعها في الفرن مرة أخرى حتى تصبح فقاعات. بضع دقائق فقط. يقلب مرة أخرى.
