كيفية استخدام شقة من العنب البري

يوليو هو الشهر الوطني للعنب البري! الوقت من العام الذي يأتي فيه العنب البري اللذيذ في الموسم. غالبًا ما يكون التوت أقل تكلفة بكميات كبيرة ولكن يصعب أحيانًا العثور على استخدامات لجميع أنواع التوت الرائعة. إذا كنت مثلي ، فأنا دائمًا ما أبالغ قليلاً ، ولن أفكر بأي شيء في شراء شقة كاملة من العنب البري. فيما يلي بعض النصائح السريعة والسهلة حول كيفية استخدام شقة كاملة من العنب البري دون ترك حبة واحدة تذهب سدى. إذا اشتريت شقة من العنب البري ، فستحصل على 12 باينتًا أو حوالي 10 أرطال من العنب البري.

نصائح أساسية للحفاظ على العنب البري

• لا تخزن التوت الأزرق في وعاء مغلق - يجب تخزين العنب البري في وعاء يسمح بتدفق الهواء من خلاله. التوت الطازج رقيق ويمكن أن يفسد بسرعة إذا ترك في وعاء صلب أو كيس بلاستيكي. هذا صحيح بشكل خاص إذا كان العنب البري لا يزال دافئًا من الشمس.
• اغسل التوت قبل الاستخدام مباشرة - سوف يصبح التوت الطازج الطري طريًا إذا قمت بغسله لفترة طويلة قبل التقديم.
• برد التوت في أسرع وقت ممكن - حافظ على التوت باردًا وقم بتبريده في أسرع وقت ممكن للحفاظ على عمره.
• كيفية تجميد العنب البري - ضعي التوت غير المغسول في طبقة واحدة على ورقة البسكويت واتركيها في الفريزر. عندما يتم تجميد التوت الأزرق ، انقله إلى وعاء آمن للتجميد أو كيس بلاستيكي للتخزين.

التحويلات عنبية

ضع في اعتبارك أن هناك اختلافات في العنب البري عند القياس بالوزن والحجم.

• • يزن نصف لتر من العنب البري حوالي 3/4 رطل
  • 1 رطل من العنب البري ينتج 2 إلى 3 أكواب
  • معظم قدم استخدم 4 أكواب من العنب البري
  • تتطلب معظم دفعات المحميات 5 باينت أو حوالي 4 أرطال من العنب البري

وصفات 5 باينت

مربى التوت الازرق موهيتو - هذه طريقة رائعة لمربى التوت الأزرق مع قليل من النعناع.

مربى التوت الأزرق - تتميز هذه الوصفة بقشر الليمون الجميل لإبراز النكهة الحلوة للتوت الأزرق الطازج.

4-باينت وصفات

مربى ثلاجة بلوبيري - مربى الثلاجة اللذيذ هذا مصنوع طازجًا وليس معلبًا.

3-باينت وصفات

بلوبيري كوبلر - إذا بدت الفطائر مخيفة ، فحاول خبز إسكافي جميل بدلاً من ذلك. هذه مقدمة سهلة لخبز الفطائر.

فطيرة الكريمة الحامضة عنبية - هذه فطيرة كلاسيكية تعرض أفضل نكهات الصيف. تجلب القشدة الحامضة ما يكفي من الحموضة للتوت الطازج العصير.

2-باينت وصفات

آيس كريم توت بري - تتضمن هذه الوصفة تعليمات لاستخدام آلة صنع الآيس كريم وخيار عدم الخفض.

دونات توت أزرق مخبوزة مع صقيل بلوبيري طازج - دونات التوت المخبوزة تقدم تجربة صحية أكثر على الكعك المقلي التقليدي.

مربى الزنجبيل عنبية - تحتوي هذه الكمية الصغيرة من المربى على القليل من التوابل من الزنجبيل المضاف. استخدم الجرار الصغيرة المزخرفة لتقديم الهدايا بسهولة.

موهيتو بلوبيري فوار نحيف - لا تفوت فرصة تناول هذا الموهيتو الإبداعي الذي يقدم مع التوت الأزرق الطازج.

فطيرة جبنة كريمة توت أزرق - هذه الفطيرة البسيطة ستذكرك بكعكة الجبن عنبية.

1-باينت الأفكار

فطائر اللوز بلوبيري رقيق إضافية - يتم تقديم هذه الفطائر الرقيقة مع اللوز المقرمش.

جمّد التوت واستمتع بالحبوب الطازجة.

هل تريد المزيد من الوصفات الرائعة في بريدك الوارد؟ اشتراك على بريدنا الإلكترونيالنشرة الإخبارية!