وصفة Jell-O هذه ... بدون وصفة ... الوصفة التي أكسبتني لقب الأم الأكثر شهرة في الحي الذي أسكن فيه. أنا أقول ذلك لسان الخد ، بالطبع. لكن الأطفال يحبون الجيلي ، وإذا كان بإمكانهم التقاطه بأيديهم وتناوله ، فهذه مكافأة أيضًا. لوضعها في الأعلى ، هذه وصفة احتفالية ووطنية باللون الأحمر والأبيض والأزرق ، مما يعني أنها العلاج المثالي يوم الذكرى أو احتفالات الرابع من يوليو !
يعد Jell-O خيارًا رائعًا لحفلات الشواء في الفناء الخلفي وحفلات العطلات لأنها حلوى صديقة للأطفال تبدو رائعة على طاولة الحلوى. هذه الوصفة بسيطة وقابلة للتكيف أيضًا مع العطلات الأخرى - فقط اضبط الألوان المستخدمة في طبقات Jell-O للاحتفال عيد الميلاد أو حلوى الهالوين. بغض النظر عن الألوان التي تستخدمها ، من المؤكد أن وصفة Jell-O هذه ستحقق نجاحًا في الرابع من يوليو!
اقرأ التالي: أفضل وصفات الرابع من يوليو لعيد الاستقلال!
قيمه:
رش مقلاة بيركس مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ غير لاصق.
اصنع الطبقة الزرقاء: في وعاء متوسط ، اخلطي الجل-أو الأزرق مع مظروف واحد من الجيلاتين غير المنكه. يضاف 2 كوب ماء مغلي ويقلب حتى يذوب. تبرد لدرجة حرارة الغرفة وتسكب في المقلاة المعدة. ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح صلبة تمامًا.
اصنع الطبقة البيضاء: في وعاء آخر ، اخلطي الحليب المكثف المحلى مع كوب من الماء المغلي. في وعاء صغير منفصل ، رشي مظروفين من الجيلاتين غير المنكه فوق & frac12؛ كوب ماء بارد. دعه يقف لبضع دقائق ثم أضف & frac12؛ كوب ماء مغلي لإذابة الجيلاتين. أضيفيها إلى خليط الحليب وقلبي حتى تمتزج. تبرد لدرجة حرارة الغرفة. صب الطبقة البيضاء فوق طبقة Jell-O الزرقاء المتماسكة. ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو حتى يتماسك تمامًا.
اصنع الطبقة الحمراء: في وعاء متوسط ، اخلطي الجيلي الأحمر مع مظروف واحد من الجيلاتين غير المنكه. يضاف 2 كوب ماء مغلي ويقلب حتى يذوب. تبرد لدرجة حرارة الغرفة وصبها فوق الطبقة البيضاء المتماسكة. ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو حتى يتماسك.
قطعيها إلى حصص فردية (صغيرة بما يكفي لإمساكها بيدك) ، واسكبيها بملعقة صغيرة وقدميها. لإلقاء نظرة أكثر احتفالية ، اقلب بعضها رأسًا على عقب بحيث يكون لديك عرض باللونين الأحمر والأزرق على طبق التقديم.
يصنع 32 قطعة.
* تأكد من ترك كل طبقة تصل لدرجة حرارة الغرفة قبل إضافتها إلى المقلاة. ستذيب الطبقات شديدة الحرارة الطبقة المتماسكة ، ولا تريد أن يحدث ذلك!
* جرب استخدام ألوان مختلفة في أوقات أخرى من العام (الأحمر والأخضر لعيد الميلاد والأخضر والأصفر ل عيد القديس باتريك ، إلخ).
لوري لانج هي مدرسة ابتدائية سابقة تأسست RecipeGirl.com في 2006. كتاب الطبخ وصفة فتاة في المتاجر الآن. ابنها بروكس لديه مدونته الخاصة في RecipeBoy.com .