Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

ما هي حمية الكانديدا ، وما الأطعمة التي يمكنك تناولها عليها؟ إليك ما يجب معرفته



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

  أغذية النظام الغذائي المبيضات

iStock

ما هي حمية الكانديدا ، وما الأطعمة التي يمكنك تناولها عليها؟ إليك ما يجب معرفته

اكتشف من هو وما الفوائد المحتملة.
  • مؤلف: إميلي لورانس
  • تاريخ التحديث:

من المعروف أن تناول نظام غذائي يتكون من أطعمة فائقة المعالجة ليس جيدًا للجسم تمامًا. لكن هل تعلم ذلك يمكن أن يغير في الواقع تركيبة البكتيريا في أمعائك ؟ النظر في كل ما يرتبط به صحة القناة الهضمية -بما فيها الهضم و زيادة الوزن أو فقدانه و مستويات الطاقة و وظيفة الدماغ —هذا كبير جدًا.

بالنسبة للأفراد الذين يعانون من اختلال التوازن في القناة الهضمية بسبب فرط نمو الخميرة ، قد يساعد نظام المبيضات الغذائي في إعادة التوازن إلى أجسامهم. قد يكون هناك آخرون يمكن أن يستفيدوا من خطة الأكل هذه أيضًا ، مثل أولئك الذين يعانون من فرط نمو الخميرة بسبب عوامل أخرى. استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن نظام المبيضات الغذائي ، بما في ذلك ماهيته وكيفية اتباعه ومن يمكنه الاستفادة مباشرة من خبراء الأكل الصحي.


متعلق ب: أفضل 5 أنظمة غذائية للمساعدة في إدارة وزنك بعد 50

ما هي حمية الكانديدا ومن يستطيع الاستفادة منها؟

ليزا ريتشاردز ، CNC ، يوضح اختصاصي التغذية ومبتكر نظام المبيضات الغذائي ، أن حمية المبيضات مصممة لأي شخص يعاني من فرط نمو الخميرة في الأمعاء أو في أي مكان آخر. 'المكونات الرئيسية للنظام الغذائي هي تناول الأطعمة الصحية منخفضة السكر ، وتجنب الأطعمة المصنعة ، واستهلاك الأطعمة المخمرة مثل الزبادي ومخلل الملفوف' ، كما تقول.

اختصاصي تغذية مسجلة مولي ديفين ، RD ، يقول إن فرط نمو الخميرة يمكن أن يكون له مجموعة واسعة من الآثار الصحية غير المرغوب فيها. 'يمكن أن يسبب فرط نمو المبيضات في المراحل المبكرة مجموعة من الحالات غير السارة مثل عدم الراحة في الجهاز الهضمي ، وتهيج الجلد ، وضباب الدماغ ، والرغبة الشديدة في السكر وزيادة الوزن' ، كما تقول.

مع مرور الوقت ، يقول ديفاين إن التأثيرات يمكن أن تكون أكثر خطورة. 'عندما تنتشر خميرة المبيضات ، فإنها تسبب عدوى المبيضات التي يمكن أن تسبب بدورها مجموعة واسعة من أمراض الجهاز الهضمي الخطيرة مثل داء كرون والتهاب القولون التقرحي وقرحة المعدة' ، كما تقول.

متعلق ب: هل أنت مستعد لخفض السكر؟ إليك 13 طريقة للتخلص من السموم وخفض سحب السكر مرة واحدة وإلى الأبد

يقول كلا الخبيرين أن هناك عدة عوامل يمكن أن تؤدي إلى فرط نمو الخميرة في الجسم . يقول ريتشاردز أن تناول الأطعمة المصنعة بشكل مفرط ، والإجهاد المزمن ، ووسائل منع الحمل الهرمونية ، والتعرض للمواد الكيميائية ، ومرض السكري هي الأسباب الرئيسية. عادة ، يتم إلقاء اللوم على اثنين أو أكثر من هذه المحفزات. على سبيل المثال ، من المرجح أن يتسبب النظام الغذائي المليء بالأطعمة والسكريات الالتهابية في زيادة نمو المبيضات عندما يقترن بدورة من المضادات الحيوية.


ما هي العلامات التي تدل على وجود الكثير من الخميرة المزدهرة في جسمك؟ يقول ديفاين إن المعرفة على وجه اليقين تتطلب غالبًا تشخيصًا من طبيب أو اختصاصي تغذية مسجل يمكنه تحديد ذلك من خلال الأعراض الجسدية للشخص والتاريخ الطبي وعادات الأكل ونمط الحياة والاختبارات المعملية واختبارات البراز المحتملة. لكن كلا الخبيرين يقولان إن هناك بعض الدلائل التي يجب أن تكون على دراية بها. ضائقة الجهاز الهضمي ، وضعف الصحة المناعية ، القلاع الفموي ، ضباب الدماغ والتعب كلها أعراض يجب الانتباه إليها.

وهنا يأتي دور حمية المبيضات. يقول ريتشاردز أن الهدف من خطة الأكل هو إعادة التوازن إلى القناة الهضمية عن طريق التخلص من السكر المضاف من النظام الغذائي. وتقول إن السكر هو المصدر الرئيسي للوقود للبكتيريا المسببة للأمراض والخميرة. 'سيعطي هذا الأنواع البكتيرية الصحية فرصة للتجديد وإعادة توازن فلورا الأمعاء' ، كما تقول.

متعلق ب: يمكن أن يكون 'النظام الغذائي الخالي من السكر' طريقة رائعة لفقدان الوزن وتحسين الطاقة ، وفقًا لأخصائيي التغذية - إليك كيفية القيام بذلك

كيفية اتباع حمية الكانديدا

يقول ريتشاردز أن بعض الناس يبدأون حمية المبيضات بتطهير لمدة ثلاثة إلى سبعة أيام ، والذي يتكون أساسًا من تناول الخضار وشرب الكثير من الماء. 'يمكن أن يكون مفيدًا ولكنه جزء اختياري من النظام الغذائي ، حيث يجد الكثير من الناس أن التغيير الدراماتيكي مرهق للغاية على مستويات الهضم والطاقة لديهم' ، كما تقول. 'التطهير' هو حقًا التخلص من جميع الأطعمة التي تساهم في بقاء ونمو المبيضات أثناء العمل على استعادة بكتيريا الأمعاء 'الجيدة' وتعزيز القناة الهضمية شفاء يضيف ديفين.

الأطعمة التي يجب تجنبها على حمية الكانديدا

كما يمكنك أن تتخيل على الأرجح ، فإن حجر الزاوية في اتباع حمية المبيضات هو تجنب الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف. '[الخميرة] تزدهر على الجلوكوز من الأطعمة السكرية والغنية بالكربوهيدرات من أجل البقاء والتكرار. من خلال التخلص من هذه الأطعمة من النظام الغذائي لفترة قصيرة من الوقت واستبدالها بأطعمة كثيفة المغذيات ومضادة للالتهابات لا `` تغذي '' الخميرة ، يمكننا تجويع المبيضات بشكل فعال واستعادة التوازن السليم للبكتيريا المعوية مع مرور الوقت. يقول ديفاين: 'صحة الأمعاء المثلى'. وهذا يعني أن جميع السكريات والكربوهيدرات المكررة محظورة. كما يتم تناول الخضار والفاكهة النشوية باعتدال. أدناه قائمة محددة الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء اتباع حمية المبيضات :

  • الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، مثل الحلوى ، بسكويت والكعك
  • الأطعمة التي تحتوي على الغولتين (بما في ذلك الخبز والحبوب والمقرمشات)
  • المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل مشروبات الطاقة وعصير الفاكهة
  • المشروبات التي تحتوي على الكافيين منها قهوة والشاي (إلا إذا وجدت أن هذه المشروبات لا تهيج أمعائك ، فهي بخير)
  • الفواكه عالية السكر (مثل المانجو والعنب والكرز)
  • فواكه مجففة
  • الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على مواد تحلية صناعية
  • كحول
  • زيوت نباتية مكررة
  • اللحوم المصنعة
  • المحار وسمك أبو سيف والتونة
  • جبن ، لبن و كريمة
  • التوابل المصنوعة عادةً من السكر أو الزيوت المكررة ، بما في ذلك صلصة الشواء والكاتشب وصلصة الصويا

الأطعمة التي يجب تناولها على حمية الكانديدا

ماذا تملأ بدلا من ذلك؟ يقول كلا الخبرين أن الأطعمة الكاملة ومصادر البروتين عالية الجودة والكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية والخضروات كلها أطعمة أساسية في خطة الأكل هذه. يضيف ريتشاردز: 'الأطعمة المخمرة مثل الزبادي ومخلل الملفوف والكيمتشي هي أيضًا طريقة رائعة لتحسين عملية الهضم وإدخال بعض البكتيريا الصحية إلى أمعائك'.

هنا قائمة الأطعمة التي يمكنك تناولها في حمية المبيضات :

  • الخضراوات غير النشوية (مثل بروكلي ، كرة قدم، قرنبيط و كرنب )
  • الفواكه قليلة السكر (مثل أفوكادو والليمون والزيتون)
  • الحبوب الخالية من الغلوتين (بما في ذلك الدخن ونخالة الشوفان والكينوا والحنطة السوداء)
  • دواجن
  • بيض
  • بري سمك السالمون والأنشوجة والسردين
  • زبدة و سمن
  • الكفير والزبادي
  • المكسرات والبذور الخالية من العفن
  • الأعشاب والتوابل
  • زيت الزيتون وزيت جوز الهند وزيت بذور الكتان وزيت الأفوكادو وزيت السمسم
  • الأطعمة المخمرة
  • شاي الأعشاب وقهوة الهندباء

على سبيل المثال ، قد يتكون يوم نموذجي يتبع حمية المبيضات من:


تعتمد المدة التي يجب على الشخص اتباعها لنظام المبيضات الغذائي على الاحتياجات الصحية الفردية. يقول ريتشاردز إنه بالنسبة لأولئك المعرضين لفرط نمو الخميرة ، فإن طريقة تناول الطعام هذه يمكن أن تفيدهم إلى أجل غير مسمى. يقول ديفاين إن الآخرين قد يختارون استخدامه كوسيلة لشفاء القناة الهضمية عن طريق التمسك بها لمدة أسبوعين إلى أربعة أسابيع ثم إعادة إدخال الأطعمة الأخرى ببطء على مدى شهر إلى شهرين. وتقول: 'تختلف مدة العلاج واحتياجات إعادة الإدخال باختلاف الفرد ، لذا يوصى دائمًا بتخصيص أي بروتوكول غذائي' ، مضيفة أنه قد يكون من المفيد العمل مع اختصاصي تغذية لهذا الغرض.

فيما يتعلق بأي مخاطر أو آثار جانبية يجب أن تكون على دراية بها ، يقول ديفاين إنه من الجيد دائمًا التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية أو اختصاصي التغذية قبل البدء في خطة وجبات جديدة. 'قد تسبب بعض الأدوية مضاعفات ويجب على مرضى السكري الذين يعتمدون على الأنسولين ألا يقللوا بشكل كبير من استهلاكهم للكربوهيدرات دون استشارة مقدم الرعاية الطبية' ، كما تقول.

وتقول أيضًا إنه بالنسبة للبعض ، قد يؤدي بدء النظام الغذائي إلى الشعور ببعض الانزعاج. وتقول: 'نظرًا لأن المبيضات تتضور جوعاً بشكل أساسي لمصدرها الرئيسي للغذاء من خلال التخلص من معظم الجلوكوز في النظام الغذائي ، يمكن أن تزداد الأعراض سوءًا قبل أن تتحسن'. عندما يحدث هذا ، تقول إن شخصًا ما قد يعاني من الصداع والتعب وضيق الجهاز الهضمي وآلام المفاصل والتعرق وأحيانًا الحمى. لكنها تؤكد أن هذه الأعراض تميل إلى الظهور خلال الأسبوع الأول من العلاج. إذا لم يكن الأمر كذلك ، يجب عليك التوقف عن اتباع النظام الغذائي ومراجعة أخصائي الرعاية الصحية.

في حين يمكن للجميع الاستفادة من تقليل السكر المضاف والأطعمة المعالجة بشكل مفرط ، فإن أولئك الذين يعانون من فرط نمو الخميرة قد يجدون حمية المبيضات مفيدة. إذا كنت مهتمًا بتجربته ، فتحدث إلى مقدم الرعاية الصحية أو اختصاصي التغذية المسجل.


بغض النظر عما إذا كنت قد قررت أن خطة الأكل هذه تناسبك أم لا ، فلا ينبغي لأحد أن يمر بها الحياة العيش مع ضائقة في الجهاز الهضمي أو تعب مستمر أو ضباب في المخ. بالنظر إلى مدى ارتباط القناة الهضمية بهذه المشاكل وما بعدها ، من المرجح أن يحدث التغيير والتبديل في نظامك الغذائي فرقًا كبيرًا في استعادة التوازن لجسمك. المفتاح هو العثور على ما يناسبك.

القادم، اكتشف ما يريد الأطباء أن تعرفه عن الإقلاع عن السكر.

مصادر