Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

ما هو عيد الميلاد المهلبية؟ كل ما يجب معرفته عن الكلاسيكية الشهيرة 'عيد الميلاد كارول'



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

  عيد الميلاد الحلوى

iStock

ما هو عيد الميلاد المهلبية؟ كل ما يجب معرفته عن الكلاسيكية الشهيرة 'عيد الميلاد كارول'

'الآن ، أحضر لنا بعض بودنغ التين ، الآن ، أحضر لنا بعض بودنغ التين ، الآن ، أحضر لنا بعض بودنغ التين ، وأحضره هنا!'
  • مؤلف: نتي مور
  • تاريخ التحديث:

عيد الميلاد الحلوى هي حلوى تقليدية تتكون من مزيج من الفواكه المجففة والمكسرات والبيض أو الدبس والتوابل والدقيق والزبدة. عادة ما يكون تبخير بودنغ الكريسماس هو طريقة الطهي المستخدمة ، ثم يتم تقديمها مع نوع من الإضافات مثل الصلصة الصلبة المنحلة. إنه طبق قديم مفضل لتحلية عيد الميلاد ، والمعروف أيضًا باسم بودنغ البرقوق أو بودنغ التين.

متعلق ب: 20 أفضل وصفات عيد الميلاد المهلبية


من أين نشأت حلوى عيد الميلاد؟

في الأصل ، بدأ الناس في الاستمتاع بهذه الحلوى في المملكة المتحدة. صُنعت وصفات بودينغ الكريسماس من مكونات كانت ميسورة التكلفة ويمكن الوصول إليها وتم تخزينها في المخزن للمناسبات الخاصة. كانت الخضروات الجذرية مكونًا شائعًا ، وكذلك الدقيق والتوابل ، والتي ربما تم استخدامها بشكل ضئيل. كثيرا ما يستخدم شحم الخنزير والشحم في هذه الحلوى ويتم استبدالها بالزبدة في الوقت الحاضر.

مواكبة تقاليد عيد الميلاد يجعل بودنغ عيد الميلاد مشهورًا جدًا. لقد صمدت أمام اختبار الزمن وما زالت تتمتع بها العديد من المنازل اليوم.

  بودنغ عيد الميلاد الإنجليزية

31 يوميا

كيفية صنع بودينغ عيد الميلاد

  1. عند طهي بودنغ عيد الميلاد ، اخبزه في مقلاة في حمام مائي. يجب تغطية المقلاة برق ، ثم ورق الألومنيوم ، ثم ختمها بإحكام شديد بخيط.
  2. اطوِ الحواف للداخل حتى لا يبلل المخطوطة من الحمام المائي.
  3. يتم طهي بودنغ الكريسماس بطريقة البخار. يستغرق الأمر حوالي 90 دقيقة أو ربما أكثر ، حسب حجم الحاوية. يمكن استخدام وعاء وكذلك مقالي كعك شبه كروية إذا كان لديك.
  4. احرص على إغلاق الكيك جيدًا جيدًا حتى لا يتسرب الماء أثناء الطهي.
  5. لعمل بودنغ الكريسماس التقليدي ، تأكد من غمر الكعكة في صلصة نبيذ مثل الروم أو البراندي للحصول على نكهة كاملة.
  6. حضري البودينغ قبل يوم واحد ولفيها بلفائف الساران وخزنيها في درجة حرارة الغرفة. للحصول على عرض درامي ، تأكد من إشعال الكعكة على الطاولة. ستصنع حلوى لا تنسى للجميع!

ذات صلة: 50 كلاسيكيات عيد الميلاد مصنوعة نباتيًا

أي نوع من البودنج تم تقديمه ترنيمة عيد الميلاد ؟

لطالما كانت بودنغ عيد الميلاد صفقة كبيرة في المملكة المتحدة. قد تتذكر ترنيمة عيد الميلاد بواسطة تشارلز ديكنز ، يُظهر بودنغًا ملتهبًا يتم حمله بفخر إلى الطاولة. إنه المركز المشتعل الذي يمثل ذروة عشاء عيد الميلاد بأكمله. أثناء الغناء 'نتمنى لك أ عيد ميلاد مجيد هناك آيتان كاملتان عن طلب بعض حلوى التين:

'أوه ، أحضر لنا بعض بودنغ التين


أوه ، أحضر لنا بعض بودنغ التين

أوه ، أحضر لنا بعض بودنغ التين

وجلبه هنا

بشرى نقدمها لكم ولأقاربكم

نتمنى لكم عيد ميلاد مجيد وسعيد سنه جديده '

ما الذي يجب تقديمه مع حلوى الكريسماس؟

بودنغ الكريسماس لذيذ بمفرده ، لكن يمكن جعله أكثر تساهلاً مع صلصة الكراميل أو بوربون. الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة الطازجة هي طبقة لذيذة أيضًا. يمنح جوز الهند والمكسرات المفرومة نكهة إضافية.

  Mulled النبيذ عيد الميلاد بودنغ

أفضل مخبوزات Ellas

هل يمكن تجميد بودنغ عيد الميلاد؟

نعم! اجعلها في وقت مبكر. بودنغ الكريسماس يتجمد بشكل رائع ، لذا فهو الخيار الأمثل لموسم العطلات. بعد أن يبرد بودنغ الكريسماس ، قم بتغطيته بورق القصدير ، ثم في غلاف بلاستيكي وضعه في الفريزر.


عندما تكون جاهزًا لتناوله ، قم بإذابة بودنغ عيد الميلاد تمامًا ، وأعد تبخيره قبل التقديم. خيار آخر هو ترك ورق الألمنيوم فوقها وإعادة تسخينها في فرن منخفض الحرارة حتى يسخن. إذا كنت تستخدم إناء سريع التحضير ، فإنه يعمل بشكل رائع لإعادة تسخين بودنغ عيد الميلاد فقط باستخدام الوظيفة الدافئة.

التالي: 15 وصفة تافه جميلة لتقديمها في حفلة عيد الميلاد الخاصة بك