Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

سلطة عين الضفدع هي حلوى منفوشة تعيد كل ذكريات الطفولة



سلطة عين الضفدع. موكب

لدي الكثير من وصفات سلطة الزغب ، ومن النادر أن أسمع عن وصفة جديدة غريبة عني. لقد تعلمت من السيد (بلدي جدة ) منذ أن كان لديها عدد قليل دائمًا في كل عطلة ، ويسعدني أن أحافظ على هذا التقليد. سلطة عين الضفدع استعصى عليّ حتى الآن ، لكنني سعيد جدًا لأنني وجدت طريقي إليه في النهاية. لا تنزعج عندما تقرأ الاسم. إنها طريقة ممتعة لوصف الملمس ولم تتضرر أي ضفادع في صنع هذه الوصفة.

متعلق ب: سلطة كريمات البرتقال

في أشهر الصيف الحارة ، تعتبر الحلوى التي لا تُخبز مثالية في أي ليلة من أيام الأسبوع - لحفلات الشواء في الفناء الخلفي أو لوضعها في سلة النزهات. حلويات فلاف باردة ، كريمية ، ولذيذة وسلطة عين الضفدع ليست استثناء.


ما هي سلطة عين الضفدع؟

Frog Eye Salad هي سلطة حلوى حلوة مصنوعة من معكرونة صغيرة مستديرة (نعم ، من هنا يأتي الاسم) ، مخفوقة وصفار البيض. يحتوي على البرتقال والأناناس المعلب ، بالإضافة إلى أعشاب من الفصيلة الخبازية المضافة لإكمال الحلاوة والنكهة.

انظر ، الأمر ليس مخيفًا تقريبًا كما كنت تعتقد أنه قد يكون! إذا كنت قد تناولت من قبل سلطة أمبروسيا أو سلطة من خمس فناجين ، فهما قريبان جدًا من هذا.


ذات صلة: الكرز Limeade Fluff



المعكرونة المستخدمة هي Acini De Pepe ، والتي يمكنك العثور عليها في نفس الممر مثل جميع أنواع الباستا المجففة الأخرى. ستحمله معظم متاجر البقالة الشائعة ، لذلك لن تضطر إلى التوجه إلى السوق المتخصصة ، فليس هناك بديل جيد لها ، نظرًا للحجم المثالي ، لذلك سترغب في وضع يديك على صندوق بالتأكيد .

ستكون Frog Eye Salad واحدة من تلك الوصفات التي تأخذها إلى أحد التجمعات ويريد الجميع الوصفة الخاصة بها. بالإضافة إلى ذلك ، قد يقول الكثير من الناس يا إلهي ، لم أحصل على هذا منذ أن كنت طفلاً. يا له من علاج! أنا أحب عندما يفعل الطعام ذلك. سجل قصاصات من الذكريات السعيدة توارثها جيلاً بعد جيل.

سلطة عين الضفدع

بواسطة كريستا مارشال

قيمه:

4.5 من عند 4 الأصوات


  • يخدم

    6-8

  • وقت نشط

    20 دقيقة.

  • الوقت الكلي

    4 ساعات 20 دقيقة. يشمل وقت التبريد

مكونات

  • 1 كوباسيني دي بيبي باستا
  • 1 حوض (8 أونصة)سوط بارد
  • 1 (8 أونصة) علبةأناناس مجروش ، مصفّى
  • 1 (20 أونصة) علبةقطع الأناناس ، مصفاة ، عصير احتياطي
  • 2 (11 أونصة) علبةاليوسفي ، مصفى
  • & frac34؛ فنجانجوز الهند المبشور المحلى
  • 1 كوبعصير الأناناس من الأناناس المعلب
  • & frac12؛ فنجانالسكر
  • 1 ملعقة كبيرةطحين
  • & frac14؛ ملعقة شايملح
  • 1البيض للضرب
  • & frac12؛ ملعقة كبيرةعصير ليمون
  • 1 (كيس 10 أونصات)ميني أعشاب من الفصيلة الخبازية
العلامات الرئيسية
  • حلويات كلاسيكية
  • حلويات فلاف
  • سلطة فلاف
  • سلطة عين الضفدع
  • سلطة فواكه
  • لا خبز الحلويات
  • وصفات الرجعية
  • حلويات صيفية

الاتجاهات

  1. طهي المعكرونة وفقًا لتوجيهات المعكرونة.


  2. يشطف بالماء البارد ويصفى جيدا.

  3. دع المعكرونة تبرد أثناء تحضير باقي الوصفة.

  4. في قدر متوسطة الحجم ، على نار متوسطة ، اخلطي عصير الأناناس والسكر والدقيق والملح والبيض.

  5. يُطهى ويُحرّك باستمرار حتى يصبح المزيج ناعماً وسميكاً.


  6. تخلص من الحرارة ويقلب عصير الليمون.

  7. لتهدأ.

  8. عندما يبرد خليط المعكرونة والصلصة ، اخلطيهم معًا في وعاء كبير.

  9. أضف حكايات الأناناس والأناناس المسحوق والبرتقال والمارشميلو وجوز الهند.


  10. اخلط جيدا.

  11. أضعاف في بارد السوط.

  12. تبرد حتى التقديم لعدة ساعات.

عداد المطبخ

يخدم 6-8.

ملاحظة الطباخ

يجب أن ينتج الأناناس المصفى كوب عصير للوصفة. إذا كان قصيرًا بعض الشيء ، أضف الماء لعمل كوب واحد.

عند عمل خليط الصلصة ، تأكد من التقليب باستمرار حتى لا ينفصل البيض ويصبح مخفوقًا.

أنا منشئ وجبات الأم اليومية والبقاء بدوام كامل في المنزل أمي. أعيش في شمال ولاية إنديانا مع زوجي البالغ من العمر 16 عامًا وابنينا الجميلين ، الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و 3 سنوات. مدونتي للجميع من طاهي مبتدئ إلى طاهي منزلي متمرس. أريد أن أجعل العائلات تتجول حول المائدة بأطعمة لذيذة ومصنوعة ببساطة. يمكنك أن تجدني على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك و بينتيريست و انستغرام و تويتر جدا!