(كريستا مارشال)
الليلة المكسيكية هي حدث معتاد في منزلنا لتناول العشاء ويصادف أنها واحدة من المأكولات التي نستمتع بها أكثر عندما نخرج لتناول الطعام. لقد سمعت أنه قال ، تعتقد أن لديك ضبط النفس حتى يعطوك السالسا والرقائق المجانية. هذا يصف بلدي الأسرة ، على وجه الخصوص ، تمامًا!
نحن نحب سندويشات التاكو والبوريتو المعتادة وما شابه لتلك الليالي ، لكن في بعض الأحيان أريد شيئًا مختلفًا. أريد النكهات التي نحبها ولكن بطريقة جديدة. هذا هو بالضبط ما حصلت عليه مع هذا الطبق!
تجمع هذه الوصفة بين نكهات التاكو والصلصة وجانب الأرز كلها في واحدة سهلة التحضير طبق خزفي . إنه مثالي لأي ليلة مزدحمة ، أو عندما تتوق إلى الطعام المكسيكي ولكن بميزانية محدودة!
ذات صلة: 150+ وصفات لحم البقر المفروم
قيمه:
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. قم بتغطية طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة برذاذ طهي غير لاصق.
في مقلاة كبيرة ، يُطهى اللحم البقري ويُصفّى. أضف الصلصة وتوابل التاكو والذرة والفاصوليا والفلفل الأخضر والأرز والمرق والطماطم و frac12؛ كوب جبن. يقلب جيدا.
ينقل إلى طبق الخبز ويغطيه. اخبزيها لمدة 50 دقيقة ، حتى ينضج الأرز. يُغطى بالجبن المتبقي ويُخبز ، غير مغطى ، لمدة 5 دقائق. ضعي البصل الأخضر فوقها.
يخدم 4 إلى 6.