وجبة إيزي ون سكيليت: سجق إيطالي لذيذ لمدة 30 دقيقة مع بطاطا
اكتشف عدد الملاك الخاص بك
(تشاد أليك)
يبدو أحيانًا أنه من الصعب تقديم شيء سريع وسهل لدرجة أنني أشعر أيضًا بالرضا تجاه تقديمي الأسرة . ناهيك عن ابتكار طبق سيحبه الجميع - لدي طاقم صعب الإرضاء هنا. مع رجل من الغرب الأوسط من اللحم والبطاطا وطفل رائع يبلغ من العمر عامين لإرضاء ، عدت إلى الأساسيات. هذا مقلاة السجق والبطاطا الإيطالية الشهية هذا فقط ، مع نكهات بسيطة ولذيذة يحبها الجميع.
هذا الطبق الرائع المستوحى من الطراز الإيطالي تأتي معًا في مقلاة واحدة والأعشاب والتوابل تجعل النكهات تنبض بالحياة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النقانق والبطاطس تجعلها مثالية لرجل اللحوم والبطاطس. يسعدني أيضًا أن أعلن أن هذا الطبق رسميًا عضو في نادي لوحة نظيفة - الجميع يحبها لدرجة أنه لا يوجد أمل على الإطلاق في بقايا الطعام. وكأن هذا لم يكن سببًا كافيًا للقيام بذلك - إنه كذلك 30 دقيقة فقط للتحضير للطبق مع القليل من التنظيف . مكافأة ثلاثية! مع الحب من مطبخنا البسيط إلى مطبخك!
وجبة إيزي ون سكيليت: سجق إيطالي لذيذ لمدة 30 دقيقة مع بطاطا
بواسطةقيمه:
مكونات
- 1 ملعقة كبيرةزيت الزيتون البكر الممتاز
- 1 رطلنقانق الدجاج بالريحان (يمكن استخدام أي نقانق)
- & frac12؛بصل حلو ، مقطع إلى قطع بقطر 12 بوصة
- 1 رطلبطاطس حمراء مقطعة إلى قطع بقطر 12 بوصة
- اثنينفصوص ثوم مفروم
- 1باينت طماطم كرزية مقطعة نصفين (مقسمة)
- 1 ملعقة كبيرةإكليل الجبل المفروم
- 1 ملعقة كبيرةريحان مفروم
- & frac12؛ ملعقة شايالملح كوشير
- & frac12؛ ملعقة شايفلفل أسود مطحون طازج
العلامات الرئيسية
الاتجاهات
يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ، يُضاف النقانق والغطاء. يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا مع التقليب مرة واحدة بعد تحمير النقانق تضاف البطاطا والبصل والملح والفلفل. غطاء، يغطي. قلّب كثيرًا.
أزل النقانق بمجرد طهيها بالكامل. يُوزّع مزيج البطاطس على المقلاة ويُطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
قطع النقانق إلى شرائح & frac12؛ قطع والعودة إلى المقلاة. أضف الروزماري والثوم و & frac12؛ من الطماطم. يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الطماطم. يُضاف الريحان ، وما تبقى من الطماطم ويُحرّك المزيج. خدمة والتمتع بها!
نصائح لتوفير الوقت: نصائح لتوفير الوقت: ابدأ عمل النقانق ثم قم بتحضيره. البطاطس والبصل ثم الثوم والطماطم والأعشاب. سيكون لديك العشاء على الطاولة في 30 دقيقة!
عداد المطبخ
يخدم 4.
