55 سلطة الخريف الوفيرة لاستخدام اكتشافات سوق المزارعين هذه للاستخدام الجيد

هذه الوصفات مليئة بالخيرات الورقية ، من السلطات الصحية إلى السلطات الجانبية.

• مؤلف: كريستا مارشال
• تاريخ التحديث:

بينما يعتقد معظمنا أن الصيف هو أفضل موسم للسلطات اللذيذة ، فلا شك أنه بمجرد وصول الخريف ، فإنه يجلب العديد من الأسباب للاستمتاع بوعاء كبير من الخير المورق.

محلي اسواق المزارعين عادة ما تبقى مفتوحة في الجزء الأخير من سبتمبر أو أوائل أكتوبر ، لذلك تقع المنتجات مثل تفاح و قرع يمكن أن تصبح بسهولة نجوم أطباق السلطة لدينا.

من السلطات الشهية التي تملأ بما يكفي لطبق رئيسي ، إلى خيارات رائعة للسلطات الجانبية لعشاء الخريف ، قمنا بتجميع 55 من أفضل وصفات سلطة الخريف لإلهامك لمواصلة حب موسم السلطة - حتى عندما تبدأ الأوراق في الانقلاب!

ذات صلة: 60 السلطات الصيفية لحفلات الشواء في الفناء الخلفي

ما هي الأنواع الخمسة للسلطات؟

عندما نفكر في كل أنواع السلطات التي نحبها ، قد يبدو الأمر وكأنه مهمة شاقة أن نحصرها في مجرد عدد قليل من الفئات. ومع ذلك ، إذا ألقيت نظرة ثانية ، فإن معظمهم يقع بالفعل في واحدة من خمس فئات:

1. سلطات خضراء
2. سلطات الخضار
3. السلطات مع معكرونة أو البقوليات أو الحبوب
4. سلطات مختلطة باللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
5. سلطة فواكه

كيف أجعل سلطتي أكثر نكهة؟

عندما يتعلق الأمر بصنع سلطة لذيذة ، فهناك العديد من الطرق لبث المزيد من النكهة ، وفي نفس الوقت ربما حتى بعض الفوائد الصحية. إليك بعض النصائح الرائعة عندما تبدو سلطتك لطيفة بعض الشيء.

1. سلطة الموسم جيدا: ابدأ بالملح والفلفل ، ثم قم ببنائه بتوابل أخرى مثل الريحان والزعتر والشبت والثوم ، إلخ.
2. أضف مواد مختلفة: مع أشياء مثل المكسرات المحمصة أو البذور أو أغطية السلطة مثل شرائح التورتيلا والخبز المحمص.
3. اجعلها أكثر امتلاءً: جرب إضافة الحبوب الكاملة مثل الكينوا والفارو.
4. أضف المزيد من البروتين: اضيفي اللحم المقطّع أو البيض المسلوق أو الفاصوليا إلى مكعبات.
5. تحقق من الحلاوة: إذا كنت تصنع سلطة فواكه ، فتأكد دائمًا من مستوى الحلاوة ، خاصة إذا أضفت حامضًا لتجنب اللون البني.

أفضل وصفات سلطة الخريف

في هذا الخريف ، يمكنك نقل لعبة السلطة إلى المستوى التالي من خلال الوصفات السهلة في هذه المجموعة. تمتلئ كل واحدة من هذه المكونات بأفضل المكونات والنكهات التي يقدمها الخريف.

تعد سلطة براعم بروكسل الخاصة بي طريقة رائعة لتجربة البراعم النيئة إذا لم يكن لديك مع تفاحة الخريف سلطة فواكه له قشدة قرفة تتبيلة منكهة تجعل طعمها يسقط في وعاء. سلطة الكينوا Fall Harvest هي سلطة شهية يمكنك تناولها دافئة وإذا كنت تحبها سلطة بطاطس ولا ترغب في التخلي عنها بمجرد حلول الخريف ، فإن Sweet Potato Salad الخاصة بي هي طبق جانبي رائع لطهي الطعام الأخير في الموسم.

الخريف هو أيضًا موسم الذيل ، لذلك قمت بتضمين اثنين من الأطباق التي سيثير إعجاب عشاق كرة القدم ، مثل Taco Salad و Big Mac Salad.

متعلق ب: أفضل وصفات سلطة كوب لصنعها طوال العام

في حين أن الصيف هو الوقت المفضل لدي في العام ، فإن معرفة أنه يمكنني الاستمتاع بسلطات رائعة ولذيذة بمجرد وصول الخريف قد يخفف الألم قليلاً!

بعد ذلك ، 100 أفضل وصفات حساء الخريف !

---