50 وصفة من القرع المهروس المثالية للحلويات الخريفية والمخبوزات والمعكرونة

هريس اليقطين المتبقي؟ إليك 50 وصفة لاستخدامها بالكامل!

• مؤلف: فيليسيا ليم
• تاريخ التحديث:

موسم اليقطين على وشك أن يكون على قدم وساق ، ولا تخبرني أنك لست متحمسًا مثلي! أعني، لاتيه بهار اليقطين أخيرًا ، ستمتلئ متاجر البقالة وأسواق المزارعين بالقرع بكل حجم وشكل ويمكننا أخيرًا الانغماس في كل شيء اليقطين دون الشعور بالذنب. جلب على PSLs!

عندما يأتي السقوط ، أحلم بذلك فطيرة اليقطين و خبز اليقطين وجميع أنواع وصفات اليقطين اللذيذة. لكن الأهم من ذلك ، أن مهمتي الأولى في الموسم هي القيام بذلك هريس اليقطين محلي الصنع .

ذات صلة: 50 وصفات القرع اللذيذة لإبقائك مرتاحًا طوال الموسم

بالطبع ، يمكنك دائمًا شراء علب هريس اليقطين بكميات كبيرة لتلبية احتياجات الخبز والطهي في الخريف ، لكن ثق بي ، مع وجود القرع الطازج بكثرة في هذا الوقت من العام ، فمن المنطقي جدًا صنع مجموعة ضخمة من هريس اليقطين الخاص بك.

إنها طريقة طازجة ، لا تحتوي على أي مواد حافظة وأرخص بكثير!

ذات صلة: 10 طرق لذيذة لاستخدام هريس اليقطين هذا الخريف

كيفية صنع هريس اليقطين

إذا لم تكن قد صنعت مجموعة من هريس اليقطين من قبل ، فلا تقلق. إنها حقًا بسيطة مثل تحميص القرع كله في الفرن (أو طهيه في الميكروويف) ، ثم تقطيعه إلى شرائح ، وإزالة بذور اليقطين ثم يهرس اللب الطري مع هريس البطاطس أو ظهر الشوكة.

للحصول على هريس أكثر سلاسة ، يمكنك دائمًا مزج لب اليقطين المطبوخ للحصول على القوام والملمس المطلوبين (إضافة القليل من الماء حسب الحاجة).

ما هي مدة بقاء هريس القرع في الثلاجة؟

بمجرد صنع هريس اليقطين ، قم بتخزينه في وعاء محكم في الثلاجة لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام. تأكد من استخدام هريس اليقطين محلي الصنع خلال هذه الفترة.

يستمر هريس اليقطين المعلب تجاريًا لمدة خمسة إلى سبعة أيام في الثلاجة بمجرد فتحه.

ذات صلة: 18 وصفات فطيرة اليقطين مذهلة يجب أن تصنعها

أفضل وصفات اليقطين هريس

الآن بعد أن قمنا بتخزين كيفية صنع هريس اليقطين ، فقد حان الوقت لاستخدامه بشكل جيد!

يمكن استخدام هريس اليقطين في حلويات اليقطين مثل بلوندز اليقطين واليقطين قهوة كعكة ، قطع اليقطين وبالطبع فطيرة اليقطين.

ولكن إذا كان يمكن استخدامها أيضًا في وصفات لذيذة مثل معكرونة اليقطين صلصة ، جنوكتشي يقطين ، بيجلز يقطين ، ريزوتو يقطين ودسم حساء اليقطين .

فيما يلي 50 من أفضل وصفات هريس اليقطين لاستخدام ما تبقى من هريس اليقطين - بما في ذلك الطعام الصحي ، الغولتين - أطباق مجانية ونباتية أيضًا!

---