هذا الشواء القلبية مثالي ليالي الخريف الباردة

هذا وصفة الشواء القلبية هي الوجبة المثالية للاستمتاع بها مع تغير الطقس. إنها وصفة كلاسيكية ومريحة من لحم البقر المشوي والبطاطا والجزر والكرفس والبصل. معجون الطماطم ومرق اللحم يصنعان مرقًا بسيطًا للحفاظ على كل شيء طريًا وعصيرًا.

وصفة التحميص هذه تقدم الكثير من الحصص ، لذا فهي رائعة عندما تريد تمديد البقالة. قدميها مع لفائف العشاء أو السلطة لتكملة الوجبة.

متعلق ب: ما هي كمية التحميص التي يحتاجها كل شخص؟

ظهرت هذه الوصفة في الأصل في مرحبا بكم في المنزل كتاب الطبخ .

رسالة إخبارية بوب كيتشن

هيرتى بوت مشوي

قيمه:

4.4 من عند 5 الأصوات

• يخدم

  12

• وقت نشط

  30 دقيقة.

  
  

• الوقت الكلي

  2 ساعة.

• مطبعة

مكونات

• 4 رطللحم بقري مشوي ، ردف مشوي مثالي
• 4بطاطس حمراء متوسطة ، مقطعة إلى أثلاث
• 3جزر متوسطة مقطعة إلى أرباع
• اثنينضلوع كرفس مفرومة
• اثنينبصل متوسط ​​مقطع شرائح
• 1 و 2 كوبطحين
• 1(6 أونصة) معجون الطماطم
• 1 وفراسل 4 كوبماء
• 1 ملعقة صغيرةمرق اللحم البقري الفوري ، أو مكعب مرق اللحم البقري
• 1 & فريسل ؛ 4 ملاعق صغيرةفلفل

العلامات الرئيسية

• يخنة لحم البقر
• يمكن أن تحمص
• وصفات

الاتجاهات

1. ضع التحميص في مقلاة خبز أو محمصة مقاس 13 × 9 بوصة.

2. رتب الخضار حول المشوي.

3. يُمزج الدقيق مع معجون الطماطم والماء والمرق والفلفل في وعاء صغير.

4. اسكب اللحم والخضروات.

5. غطاء، يغطي. تحمص على 325 درجة فهرنهايت لمدة 2 إلى 2 & frac12 ؛ ساعات ، أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحوم 170 درجة فهرنهايت.

6. دع اللحم يقف لمدة 10 دقائق.

7. قطعيها وضعيها على طبق محاط بالخضروات.

   
   

8. صب المرق فوقها. ضعي مرق إضافي في وعاء وقدميه مع الطبق.

عداد المطبخ

يخدم 12.

ملاحظة الطباخ