'إنه موسم تتبيل اللحوم ، وتتبيل الخضار ، وتجهيز الشواية لصيف من الأكل الجيد. ولكن ما الذي يجب أن تتذكره قبل أن تقذف تلك البرغر على الباربكيو؟ افحص شبكة الشواية للتأكد من أنها نظيفة. على الرغم مما قيل لك ، فإن الشبكة المتسخة ليست رائعة على الإطلاق. سوف يعيدك ذلك لعدة أسباب:
كما ترون ، كل شيء ممتع ومشاوي (آسف) حتى تفتح الغطاء وترى البقايا القشرية الداكنة لأضلاع الأسبوع الماضي على الشبكات ، ثم تدرك أن فرشاة الشواء الخاصة بك مفقودة في العمل أو في حالة عمل سيئة. ما هو سيد الشواء الطموح ليفعل؟ اصنع لفة من رقائق الألومنيوم. شاهد الفيديو أعلاه لترى كيف يمكن لخدعة بسيطة باستخدام رقائق معدنية أن تنقذ اليوم (أو على الأقل العشاء) ، واطلع على نصائحنا لتنظيف شبكات الشواء أدناه.
لتنظيف شبكات الشواء بالرقائق:
1. تأكد من أن الشبكات دافئة - سيساعد ذلك على تنظيف الأوساخ بسهولة أكبر.
اثنين. قم بتجعيد ورقة من ورق القصدير بحجم شبكة الشواية على شكل كرة.
3. باستخدام زوج من الملقط أو يديك وبعض دهن الكوع ، أمسك كرة القصدير وافرك الشبكات جيدًا.
أربعة. بعد تنظيف الشبكات ، رشيها بزيت الطهي للحفاظ على سطح خارجي غير لاصق ولمنعها من الصدأ.