أحضر شيبوتلي إلى المنزل مع وعاء الفخار من كوبيكات لحم بقر بارباكوا وأوعية بوريتو سهلة
اكتشف عدد الملاك الخاص بك
(كريستا مارشال)
في هذا الوقت من العام ، أعتقد أن الكثير منا يتورط في التخطيط لوجبات عطلة كبيرة ، وأحيانًا يمكننا أن ننسى أن هناك أيامًا أخرى من الأسبوع نحتاج إلى تناول وجبة لذيذة على الطاولة. بالتأكيد ، عيد الشكر الجميل عشاء تركيا و ال لحم الخنزير المزجج على يوم عيد ميلاد المسيح هم نجوم موسم الأعياد ، لكنك الأسرة ستكون جائعًا تمامًا في الأيام التي تسبق كلتا العطلتين وستكون مشغولًا ومتعبًا. لذلك ، لذيذ ، بسيط ، عشاء طباخ بطيء هو حلم تحقق. أضف إلى كونها لذيذة وصفة مقلدة ، بالإضافة إلى المفضلة المكسيكية الليلية المفضلة وهذا وعاء الفخار Copycat Chipotle Barbacoa Beef سرعان ما يصبح الطبق المفضل في تناوب تخطيط وجباتك!
ذات صلة: 40 ساندويتش سهلة الطهي البطيء
في هذا الوقت من العام ، يعمل طباخي البطيء مع مرور الوقت! بين كل وصفات الحساء ، وأطعمة مريحة وعشاء سهل في نهاية الأسبوع ، أنتقل إليه عدة أيام في الأسبوع للمساعدة في جعل العشاء لذيذًا وبسيطًا. فكر في كل ما عليك القيام به خلال الأسابيع القليلة المقبلة ، صخب وضجيج الأعياد ، وتخيل أن تبدأ في تناول العشاء مع وجبة شهية ولذيذة!
ما هو نوع اللحوم Barbacoa؟
وصفة البارباكوا هذه عبارة عن طبق من اللحم البقري يأخذ القليل من البساطة لحم بقري مشوي ويمزج نكهة رائعة مع الفلفل والأعشاب والتوابل المكسيكية. ومع ذلك ، يمكن صنع Barbacoa من لحم البقر أو الماعز أو الضأن. يخرج طريًا ولذيذًا ، فقط يطلب وضعه في وعاء بوريتو. يجتمع الأرز ولحم البقر والخضروات والجبن والطبقة المفضلة لديك لتناول وجبة رابحة.
الأسابيع بين عيد الشكر و عيد الميلاد هي من أكثر أوقات العام ازدحامًا ، وإذا حدث أن وصل عدد قليل من ضيوف العطلة أيضًا ، فقد يصبح التخطيط للوجبات أمرًا مرهقًا حقًا. سيساعد هذا اللحم البقري السهل من Crock Pot Copycat Chipotle Barbacoa على التخلص من بعض التوتر وإرضاء جميع أولئك الجان الجائعين على مائدتك.
الحب وصفات مقلدة ؟ جرب هذه بعد ذلك!
- تقليد الصلصا تشيليز
- كوبيكات كنتاكي كولسلو
- تقليد الجبن الفلفل الحار
- كوبيكات ريد لوبستر شيدر باي بسكويت
وعاء الفخار Copycat Chipotle Barbacoa Beef
بواسطةقيمه:
مكونات
- 3 رطلتشاك الذراع المشوي
- 3فلفل شيبوتلي وسط بصلصة ادوبو
- 2 ملعقة صغيرةصلصة ماء مالح
- & frac12؛ فنجانمرقة دجاج
- 2 و frac12؛ ملعقة شايثوم مفروم
- اثنينخل التفاح
- عصير 2 ليمون حامض
- 1ملعقة كبيرة زعتر مجفف
- 2 ملعقة صغيرةكمون
- & frac12؛ ملعقة شايقرنفل أرضية
- اثنينأوراق الغار المجففة
- اثنينزيت نباتي
- 1(12 أونصة) كيس ذرة مجمدة مذابة
- 1(15 أونصة) علبة فاصوليا سوداء ، مغسولة ومصفى
- 1 رطلحاوية بيكو دي جالو
- 1 كوبجبنة الكساديلا البيضاء المبشورة
- أرز أبيض أو بني مطبوخ
- الملح والفلفل حسب الذوق
العلامات الرئيسية
الاتجاهات
رش وعاء الفخار مع رذاذ غير لاصق.
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار عالية.
يُشوى بالتربيت ويُتبل بالملح والفلفل.
عندما يكون الزيت ساخنًا ، اشوي اللون البني على كلا الجانبين ، لمدة 3-4 دقائق لكل منهما.
ضع في وعاء الفخار.
في محضر الطعام ، يُمزج الخل والمرق والفلفل وصلصة أدوبو والثوم وعصير الليمون والأوريغانو والكمون والملح والفلفل.
امزج حتى يتجانس.
للإفراط في التحميص.
أضف أوراق الغار.
يُطهى على نار خفيفة 6-8 ساعات.
عند طهيها ، افرم اللحم بعناية باستخدام شوكتين.
اخلطيها مع الصلصة واستمري في الطهي لمدة ساعة أخرى.
تُرفع أوراق الغار ويُحرّك ويُقدّم فوق الأرز.
يُغطى بالفاصوليا والذرة وبيكو دي جالو والجبن.
تقدم مع اللايم والقشدة الحامضة والصلصة المفضلة على الجانب.
عداد المطبخ
يخدم 4-6.
كريستا مارشال هو مبتكر وجبات الأم اليومية والبقاء بدوام كامل في المنزل أمي. تعيش في شمال ولاية إنديانا مع زوجها البالغ من العمر 17 عامًا وابنيهما المذهلين والمشغولين ، وعمرهما 16 و 4 سنوات. وجبات الأم اليومية هي للجميع من طاه مبتدئ إلى طاهي منزلي متمرس. تريد Krista أن تجعل العائلات تتجول حول المائدة بطعام لذيذ وبسيط. يمكنك متابعتها موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك و بينتيريست و انستغرام و تويتر جدا!
