كريستا مارشال
الوصفات القديمة والقديمة هي تلك التي لا يبدو أننا نتعب منها أبدًا. حتى لو فعلنا ذلك ، فقد عادوا في النهاية وأصبحوا يتمتعون بشعبية كبيرة مرة أخرى. مع وسائل التواصل الاجتماعي ، تتغير اتجاهات الطعام باستمرار ، وأصبح مشاركة ما هو 'في' حاليًا أسهل بكثير مما كانت عليه عندما كانت أمهاتنا يحاولن تبديل الوصفات على بطاقات الفهرسة.
من وصفات طاجن من طفولتنا إلى أطباق صنعتها المدرسة بحب غداء سيداتي ، لقد وجدت وصفات قديمة جديدة الحياة على تيك توك . وهذه المرة أخرى معكرونة تيك توك انتشر الفيروس: نودلز كافتيريا . بعد قضمة واحدة ، من السهل معرفة سبب هوس الجميع.
متعلق ب: 40 أفضل وصفات المعكرونة بالبيض
هذه الوصفة عبارة عن طبق مرتجع تم تقديمه في كل من كافيتيريات المدارس والمطاعم على طراز الكافيتريا. إنه طبق جانبي لذيذ (أو وجبة غداء أو عشاء في وعاء واحد) سريع ، وسعر مناسب للميزانية ويطبخ بسرعة - مما يجعله مثاليًا لقضاء ليالي الأسبوع المزدحمة.
يتم طهي نودلز البيض مع مرق وكريمة الدجاج حساء والزبدة ، مما ينتج عنه وعاء من المعكرونة الكريمية المليئة بالنكهة.
ذات صلة: 40 أفضل وصفات الحساء المعلبة
نودلز البيض هي نوع من المعكرونة مصنوعة من البيض والدقيق. تتكون أنواع المعكرونة الأخرى ، مثل المعكرونة التي يتم شراؤها من المتجر ، من الدقيق والماء.
في حين أن الكثير منا قد يكتنف نودلز البيض ومنتجات المعكرونة مثل السباغيتي والبيني في نفس الفئة ، إلا أن لديهم فرقًا كبيرًا واحدًا: البيض. لا تحتوي معظم المعكرونة التي يتم شراؤها من المتجر على البيض ، لكن بعض الوصفات محلية الصنع تتطلب استخدامها.
تقدم نودلز البيض قيمة غذائية أكثر من المعكرونة العادية - بما في ذلك البروتينات الإضافية والأحماض الأمينية.
عندما يتعلق الأمر بكونك متعصبًا للمعكرونة مثلي ، يمكنك أن تجد طرقًا لا حصر لها للاستمتاع بطبق من المعكرونة - فهي متعددة الاستخدامات ويمكن أن تأخذ أي نكهة تريدها. بعض أطباق المعكرونة الأكثر شعبية هي:
مع ما يقرب من 350 نوعًا مختلفًا من المعكرونة ، قد يكون اختيار المفضلة أمرًا مستحيلًا ، ولكن كل مطبخ في جميع أنحاء العالم يجد طريقة لدمجها في أطباقه التقليدية.
كريستا مارشال
1. في قدر كبير ، احضر المرق والمرق ليغليان على نار متوسطة. قلّب المعكرونة.
كريستا مارشال
2. يُغلى المزيج مرة أخرى ويُقلب في الحساء ويُغلى مرة أخرى ويُطهى لمدة دقيقتين.
كريستا مارشال
3. يرفع عن النار ويقلب في الزبدة. غطيه واتركيه لمدة 20 دقيقة.
كريستا مارشال
4. يقلب جيدا ، يتبل بالملح إذا لزم الأمر ، الفلفل الأسود ويزين بالبقدونس.
كريستا مارشال
قد يؤدي تناول نفس الجوانب مع العشاء ليلة بعد ليلة إلى الوقوع في شبق. ستجعلك نودلز الكافتيريا هذه تخرج من هذا الشبق ، مع طبق جانبي دسم ولذيذ رائع مع أي وجبة. تذوق لنفسك سبب كونها أحدث وصفة فيروسية TikTok يحاول الجميع تجربتها.