Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

23 وصفة كورية أصلية تستحق التحضير في المنزل ، من الكيمتشي إلى بيبيمباب وبولجوجي



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

شوربة الكيمتشي الحارة بالنودلز الممزقة باليد سهل-كوري-بيبيمباب -6

(الفتاة على Bloor)

قم بتشغيل معرض 23 صورة

عندما أريد الانغماس في الأجرة الآسيوية نكهة قنبلة - سواء كان ذلك الزلابية محلية الصنع ، أوعية كبيرة من المعكرونة أو مقلي حار - عادة ما أطلب توصيل صيني ، أو تناول الطعام في مطعم هندي للحصول على ركلة حرارة. في بعض الليالي أحصل على طبق unagi-don الياباني ، وفي الليالي الأخرى أحصل على أطباق ديم سوم وفي كثير من الأحيان ، أطباق فو والأرز. وجبة اسيوية دائما تمكنت من إرضاء رغباتي الشديدة والوصفات الأمريكية الآسيوية السهلة هي بعض من أفضل الأشياء التي أقوم بها في ليالي الأسبوع المزدحمة.

إذا كنت تحب الطعام الآسيوي بقدر ما أحب ، فقد حان الوقت للمغامرة وصفات كورية . صدقني ، دخول عالم الطعام الكوري اللذيذ هو رحلة باتجاه واحد ولن تندم أبدًا! بالإضافة إلى ذلك ، ستندهش من مدى سهولة طهيه في المنزل.


ذات صلة: 19 أفضل وصفات التايلاندية

ما هو الطبق الوطني الكوري؟

الكيمتشي! يتم تناول الخضار المملحة والمخمرة (مثل الملفوف والفجل) في كل مكان في كوريا وعادة ما يتم تحضيرها من gochujang ، مكون أومامي الحلو والحار الذي يضيف الكثير من النكهة إلى الطعام الكوري.

ما هو أشهر الأطعمة في كوريا الجنوبية؟

بصرف النظر عن الكيمتشي (الذي قمت بتضمينه وصفات في هذه الجولة) ، تشمل الأطباق الكورية الأخرى التي يجب تجربتها: Bibimbap (أطباق لحم البقر الكورية) ، و Pajeon (الفطائر الكورية) ، و Yukgaejang (حساء اللحم البقري الكوري الحار) و Gamja Jorim (البطاطس المطبوخة الكورية) .

ذات صلة: 32 وصفات الزلابية للاستمتاع بها في أي يوم من أيام السنة

فيما يلي 23 وصفة كورية أصيلة تستحق الاكتشاف والتحضير في المنزل.

فيليسيا ليم مؤلفة مدونة الطعام صحن طبق حيث تشارك وصفات خالية من الغلوتين هذا في الواقع طعم جيد!


تسقط مدونتها وقل مرحبًا ، ويفضل أن يكون ذلك مع ملف تعريف الارتباط في يد ، وكوب من الشاي في اليد الأخرى!

إطلاق المعرض